Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Sója s houbami a rýží

Hodnocení receptu je 4,6 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

tejaja tejaja

Snadný

Sója s houbami a rýží
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 786 kJ /
905 kcal
Bílkoviny47,02 g
Tuky22,32 g
Vláknina37,24 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 47 mg
Sůl0,03 g
Sacharidy113,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Namočenú sóju varíme s jednou olúpanou, ale celou cibuľou, cesnakom a bobkovým listem do mäkka. Krok 2: Scedíme a prísady odstraníme. Krok 3: Na masle podusíme huby narezané na plátky, osolíme a zasypeme vňaťou. Krok 4: Zvlásť v kastróliku na oleji zosklovatíme druhú cibuľu, opečieme na nej prepláchnutú ryžu, zalejeme dvojnásobným množstvím vody s troškou sójovej omáčky, vmiešame sóju a huby, dosolíme podľa chuti a dusíme, kým sa všetka voda neodparí.

Podávame so zeleninovým šalátom.

Zveřejněno 22. 4. 2008

Poznámka autorky tejaja

Varenie sóje : sóju namočime aspoň na 12 hodín do vody. Potom ju aj s vodou varíme, v tlakovom hrnci 40 minút od začiatku varu. Viac nevaríme, sója nie je ako iné strukoviny, nerozvarí sa, ale opäť stvrdne.

Pozor, zo začiatku varu sója dosť pení, penu necháme, nezberáme, sú to vyzrážané bielkoviny, pena sa vstrebe.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (23× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Sója s houbami a rýží

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pMX

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Sója s houbami a rýží

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pMX

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (3)

Drahos z kamene Drahos z kamene 24. 3. 2016 10:24
to bych dělal úplně jinak

tejaja tejaja 26. 10. 2012 15:03
petram: ;-) Ďakujem, som rada, keď chutí :-D:-8

petram petram 26. 10. 2012 05:45
Další skvělý recept, moc za něj děkuji. Navařila jsem si toho na tři dny a ještě se mi to nepřejedlo :-) Přidávám bodík a fotky.

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
soja recepty, recepty ze soji, soja recept, recepty sója, sója, všechny recepty ze sóji, recept soja, recept ze soji, jak uvařit soju, recept na soju, vaříme ze sóji, jak se vaří soja, recepty na soju, recepty ze soje, soja na houbách, co uvařit ze soji, recepty se soji, vařená soja, vařená soja recepty, soja-recepty

Suroviny:
boby sojové, houby, rýže, cibule, česnek, bobkový list, máslo, sůl, nať petrželová, olej, omáčka sojová

Přidat fotografie receptu