Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Rebarborový koláč

Ještě jste letos nevyzkoušeli rebarboru? Velká chyba, protože v tomto šťavnatém koláči s drobenkou je neodolatelná. Nenápadná zelenina původem z Tibetu dá vašim pokrmům pikantní nakyslou chuť a překrásnou růžovou barvu.

Hodnocení receptu je 5,0 (132×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

maris maris

Snadný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 30 min

55 min (25 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 plech

1plech

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie20 590 kJ /
4 921 kcal
Bílkoviny93,85 g
Tuky207,52 g
Vláknina18,00 g
Cholesterol 727 mg
Sodík 472 mg
Sůl1,58 g
Sacharidy660,56 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Rebarboru oloupeme a nakrájíme na menší kousky, posypeme cukrem, promneme a necháme stát přibližně dvacet minut. Zavadne a trochu změkne. Krok 2: Mezitím utřeme celá vejce s cukrem a postupně přidáme olej, jogurt a mouku smíchanou s práškem do pečiva. Krok 3: Těsto vylijeme na máslem vymazaný a hrubou moukou vysypaný plech, nebo na plech vyložený papírem na pečení. Krok 4: Na plechu těsto poklademe rebarborou a posypeme drobenkou, kterou uděláme promnutím mouky, cukru a tuhého másla. Krok 5: Pečeme na 160 °C cca 30 minut.

TIP: Vše o rebarboře - reveni

Zveřejněno 23. 4. 2008

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Rebarborový koláč

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yYz

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Rebarborový koláč

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yYz

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (141)

MarcelaPa: to jsem moc ráda, u nás je to taky tak:-)děkuju i za krásnou fotku;-):-K

Tak jako každý rok, letos znovu. Naše rodina si už bez tohoto koláče nedovede představit jaro.<3

tara23: to jsem moc ráda, rebarbora s jahodami je skvělá kombinace, děkuju za krásnou fotku:-K já jsem ho letos ještě nedělala, ale chystám se na to;-):-)

Upekla jsem zase po roce, tentokrát jsem přidala i jahody :-K<3.
Výborné, sklidila jsem velkou pochvalu :-)

Buchta vyzkoušena, nahoru jsem dala jeste tvaroh pak rebarboru a pak drobenku:-8 a m9c dobrý, vláčny, není suchy :yes:

Jirina75: Děkuji,:-K taky ho dělám často, nejen s rebarborou:-)

Výborný jednoduchý recept pro každou příležitost.

tara23: děkuju, jsem moc ráda:-K:-K

výborný koláč <3:-K

MarcelaPa: Marcelko, to mám radost::-), moc děkuju;-):-K:-K. U nás už letos taky byl a ještě asi bude. Dělám ho i s jiným ovocem, ale s rebarborou začínám:-8

Letos opět upečeno, peču vlastně každý rok v sezóně rebarbory.<3 Tak dnes alespoň fotečku, když už nemůžu bodovat.

f4ckity: děkuji:-K:-K

Je to fajn recept, taky je snadný :D

:-)<3:yes::yes: :-K

lenkavincibrova@seznam.cz: Na 2 hrnčeky múky ste dali 2 hrnčeky cukru?

Osobně jsem musela dát asi takto: 3 vejce, 2 hrnky cukru, 3/4 hrnku oleje, jogurt 300-400g, 2 hrnky polohr.mouky +Kypř. prášek. Jinak bylo těsto příliš husté a skoro vůbec sladké.

Zítra budu dělat ale mám otázku, na You Tube je tento recept ale rebarbora se míchá do těsta, To mi nevadí ale prosila bych o velikost kulaté mísy. Děkuji

tejaja: Terezko, moc děkuju za vyzkoušení a fotku, od Tebe mě pochvala obzvlášť těší;-):-K

Koláč som robila síce ešte na jar, ale zabudla som pochváliť. :-K:yes: Tak až teraz, je to vynikajúci koláč. ;-)

Dave z Ovy: moc děkuji, mám radost;-):-K

Lehký a hlavně vynikající koláč.

vitrstribrny: mám velkou radost, děkuji:-K:-K jahody s rebarborou jsou skvělá kombinace;-):-)

Naprosto skvělý, nadýchaný koláč a velmi rychle hotový. Přidala jsem jahody a nejen že to barevně rozsvítily, chuť byla unikátní.

MarcelaPa: Marcelko, to mě opravdu moc těší a moc děkuji;-):-K

SilviaD: moc děkuji;-):-)

Začala sezóna rebarbory, tak jsem hledala, co dobrého upeču. A našla! Koláč je výborný, manžel prohlásil, že tak dobrý koláč jsem už dlouho neupekla.

Koláčik je výborný, nadýchaný, vláčny :yes:.

zdenka.s: moc děkuju:-K:-K

Moc dobrý koláč ,měla jsem rebarboru a obrovskou chuť ,,ale neměla jogurt ,tak jsem dala kefír a byl vynikající :yes::yes:

Kamulla: já děkuji Tobě za vyzkoušení a jsem ráda, že koláč chutnal. ;-):-) Použít tvaroh je :yes::yes:

Moc děkuji za recept. Místo jogurtů jsem pouzila jeden tvaroh a trošku mléka. Jako ovoce směs borůvek, rybízu a malin. Byl výborný. ;-);-)

Jani a Lenko - mám radost, že vám koláč chutná a moc děkuji za vyzkoušení:-K<3:-)

Dnes upečeno a koláč je výborný (rebarboru jsem doplnila jahodami), chuťově naprosto dokonalé. Děkuji za recept.<3:-K:yes:

Děkuji za nový recept. Je výborná. :yes:

hanazu: moc děkuju:-K, recept už je tady dlouho, dřív se nějak víc sladilo,:-). taky teď dávám o dost míň cukru, ale nechci to v receptu měnit, každý si to může upravit:-8

Výborný i s polovinou cukru. Skvělé univerzální těsto na ovocné koláče.

Brucka: omlouvám se za pozdní odpověď - plech je 30x40 -:-)

Prosim, na jak velky plech je recept urceny? Dekuji

86nicol: doufám, že bude chutnat, u nás bude zítra:-)

Zrovinka peču poloviční dávku ,tak jsem zvědavá jaký bude <3

Asandalka: možná jste těsto nechala dlouho stát. Když se do něčeho přidává kyp. prášek, musí se to co nejdřív strčit do trouby.

Pikaka: děkuji !!:-K:-K

Dnes jsem pekla a SUPER!<3

Asandalka: to mě vážně mrzí, nevím, kde se stala chyba, nezapomněla jsi na prášek do pečiva, nebo špatně vyhřátá trouba ?- fakt nevím, recept mám mockrát vyzkoušený, tady ho použilo taky dost lidí. Jen mě aspoň těší, že chuťově byl dobrý.;-):-)

Nevím, čím to je, ale vůbec nevyběhl. Je to taková placka, ale chutná. Vše uděláno dle receptu.;-(

Použila jsem jahodový a nektarinkový kompot, buchta se povedla a moc chutnala :-)

Ajkalajka: děkuju, mám radost:-K

Právě ochutnáno, je výborný, lehoučký :yes: Půlka rebarbora, druhá směs ovoce :-K

Hazel a Moniko - moc děkuju, těší mě to:-K

Úžasný koláč! :yes: Už jsem ho pekla xkrát i s jiným ovocem ( jahody,broskve,meruňky,švestky) a chuť NEZAPOMENUTELNÁ! :-8 Děkuji za recept.:-K

Vynikajici kolac,vsem u nas chutnal. Urcite budu peci casteji.

Mam otazku. Kdyz pisete 2 jogurty a v zavorce 150ml . Myslite s tim oba jogurty dohromady maji 150ml ,nebo jeden jogurt je 150ml, to by znamenalo dat 300ml jogurtu ? Dekuji.

Koláč jsem dnes upekla a je naprosto výborný :) Na půlku jsem dala jahody pro děti, rebarbora je na ně kyselejší a jen se zaprášilo :-8

maris: Dekuji,jiz mam vse pripravene tak ho hned udelam,urcite musi byt vynikajici.

Zobrazit starší odpověď

Jedna z mých žen má ráda vanilku, druhá jahody a já ujíždím na rebarboře se skořicí:-)
Dal jsem tam všechno:-D
Za takovou dobrotu by se nemuseli stydět ani Čapkovi chlupatci :-):yes:
(pekl jsem 40 minut)

casino: děkuju:-), ale jestli myslíte " jak pejsek s kočičkou vařili dort " - tak to zrovna nezní moc povzbudivě:-p:-D

:yes: Toto vyzerá veľmi sympaticky, <3 hlavne že tam nejde veľa surovín a také recepty sú podľa mojej skúsenosti najlepšie... určite ho vyskúšam :-K

Silvia: děkuji a doufám, že bude koláč chutnat:-)

<3 VYNIKAJICI!DĚKUJI ZA PRIMA MNAMMM RECEPT :-K

Úžasný koláč,moc nám chutnal.:yes::yes::yes::-)

Ivavka: děkuju:-K

Úžasné těsto nejen pod rybář orlů ... Děkuji mnohokráte, vynikající, pěkně se za ní zaprášilo :-K

Rebarboru:-p

Vynikajúci koláčik, prvýkrát som robila niečo s rebarborou a veľmi mi chutí, nehovoriac o zvyšku rodiny :)

Veronika: mám radost, děkuji:-)

Kolac je vynikajici, dekuji za recept :-)<3:yes:

Inatorek: děkuji:-K

Koláč je výborný:-K Přidala jsem pár jahod. ;-) Děkuji.

Sarovka: já děkuji za vyzkoušení;-):-K

petulen: děkuju:-), mám radost,že koláč chutnal;-):-)

Výborný koláč,máme rádi skořici,tak jsem rebarboru prosypala skořicovým cukrem.Ani nevím zda dnes přidám foto jak rychle buchta mizí;-)ale určitě jsem nepekla naposledy:-))posílám bodík.

Comtesca: já ji nespařuji, ale nakrájím na kousky, prosypu cukrem a nechám chvíli stát - ona trošku změkne. Loupu jen když je už starší a zdá se mi trochu dřevnatá.

Comtesca:Já třeba rebarboru neloupu vůbec a nevidím v tom rozdíl, když ji před pečením lehce povařím nebo zblanšíruji, je krásně měkká;-)

Comtesca: děkuji, mám radost, že koláč chutnal:-)

Michaela: rebarboru musíte oloupat (jak se loupe chřest) a já ji po nakrájení spařila vřelou vodou.

V pátek jsem tento recept zkusila a vzala na pinýrskou výpravu. Jen se po ní zaprášilo a na přání rodiny, kteří ani nestihli ochutnat ji dělám znovu. Posílám bodíka :yes::-K

dobrý den mám dotaz když mám rebarboru právě utrženou ze zahrádky je s ní potřeba něco dělat??Budu péct tento koláč poprvé a s rebarborou nemám žádné zkušenosti..děkuji za odpověď

hazel: Vďačne;-)

tejaja: dekuji,myslela jsem si to ze to asi bude takto. Vy zde vsak mate hodne dobrych vychytavek. Rebarbora je jiz v mrazaku a kolac upeceny a temer snedeny. Jeste jednou dik

hazel: Rebarboru ošúp, narež na kúsky, daj so sáčku a šup do mrazáku. Potom si odsypujem, koľko treba.;-)

Muzete me prosim Vas poradit jak je nejlepe zmrazit rebarboru. Tento kolac urcite zkusim,ale rebarbory mam hodne. Predem dekuji

Maruško, díky:-K, je báječný :-p
Přidala jsem fotku ;-)

Skoro na chlup stejné těsto používám na jakékoliv sezonní ovoce, dneska s třešněmi. Přidávám foto;-)

Roman: děkuju za zprávu, moc mě těší;-):-)

Právě jsem dopekl a neskutečně dobrý a hlavně jednoduchý :yes::yes:

Reditelka: to mě moc těší, paní ředitelko;-):-)

Reditelka 24. 5. 2014 15:27
Koláč je opravdu výborný,já už nepecu nic jiného.Rychlost,radost,velká mnamka ;-)

Ivana Ch: Ivanka, presaď ju, inak ti vyhynie. Rebarbora chce na iné miesto. ;-) A na jeseň k nej prihrň kompost, aby mala dostatok živín. ;-)

Ivana Ch: Ivo, pokud ti reb.slábne, bylo by dobré jí prohnojit půdu vápnem, ona to jednou tak za 4 roky fakt potřebuje. Nední třeba přesazovat, ale dát živiny. Ale letos až na podzim, v současnosti to nemá smysl, už vybíhá.

Simona Kucerova: Simonko, doufám, že bude chutnat, u nás je to nejčastější koláč s ovocem:-)

Ivana Ch: Ivanko, dělám ho s různým ovocem, nemusí být jen rebarbora;-):-)

Tenhle recept jsem úplně přehlédla, chtěla bych ho vyzkoušet, ale nevím, já už mám letos rebarboru hrozně zdevastovanou. Musím tam aspoň něco nechat, aby nasbírala nějakou sílu pro příští rok.

Dostala jsem rebarboru,tak jsem si vybrala Majko tvůj receptík;-)koláč už je v troubě,tak pak písnu jak se povedl,je to rychlovka a to se mi líbí;-):yes:

m.Krecklenberg 13. 5. 2014 13:04
rebarborovy kolac vyborny:yes:

už vím co stou velikou rebarborou na zahradě jdu na to:-)www.toprecepty.cz/images/design/smajlici/11.gif)

uzlinka: moc děkuju;-):-)

Naprostá špička, předávám dál:yes::yes:

majka a spol. 27. 4. 2014 13:44
Pekli jsme s mámou, a ujela mi ruka se solí.:-8 Nakonec to ale nebylo tolik poznat a koláček byl moc dobrý.:yes::yes::yes:

Rebarborový kloláč s drobenkou se u nás peče už několik generací. Tento recept je velmi dobrý. Základem vynikajícího koláče jsou čerstvé suroviny,tedy čerstvé domácí vejce a čertvé mléko - nejlépe hned nadojené, případně nepasterizované jako je selské mléko a taky čerstvý bílý jogurt. Obojí lze nakoupit během pravidelných rozvozů.

Luci: děkuji, těší mě, že vám koláč chutná;-):-)

Děkuju za výborný recept. Dneska jsem rebarboru použila poprvé na tento koláč, dopekla jsem ho ve 21 hodin a půlka plechu je pryč. Vynikající!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!:yes::yes::yes:

Radka Jilkova: děkuju, moc mě to potěšilo;-):-)

Skvělý recept, ještě lepší koláč. Dělala jsem poprvé, moc nepeču,ale tento doporučuji. Rychlý, jednoduchý a výsledek prima ňaminka :-p. Doporučuji a děkuji za recept :yes:

super :yes: doporučuji ;-)

Tak holky, měla jsem správně jen rebarboru.Místo krup.cukru moučku,
místo pol.mouky hrub.+hlad.,jogurt mahradil kefír...pekla jsem asi po roce...výsledek SKVÉLÝ! Děkuji za inspiraci!:-))www.toprecepty.cz

Renata: doufám, že bude i chutnat;-), já jsem ho dnes pekla taky:-))

už je v troubě, krásně voní:-)

je to výborné:-K:-*:-8

sarlota535: moc děkuju za vyzkoušení a krásný komentář:-):-K

sarlota535 29. 5. 2013 19:44
Odkaz na tento recept jsem dostala v diskuzi o pečení a je opravdu úžasný,jednoduchý,rychlý,těsto krásně "vlhké",nejraději máme koláče které nemusíme zapíjet aby se dali spolkonout a tohle je jeden z nich,prostě bomba.Děkuju autorce:-K

Lidunka: Lidunko, moc děkuju, udělala jsi mi radost. Omlouvám se, že reaguju až teď. Fotka je nádherná:-):yes::yes:


TyTy3: děkuju za vyzkoušení, přidat skořici je dobrý nápad:-):yes:

Dekuji za vyborny recept, dopurucuju jeste pridat do drobenky skorici. Cela rodina si moc pochutnala:-)

Kdybych mohla, dám 100 bodů:-O:-O Rebarboru jsem vyzkoušela poprvé, na popud manžela,který stále vzpomínal na Rebarborový koláč,který mu pekla babička..Tvůj recept je naprosto báječný, což dokazuje to, že téměř nestačil vychladnout:-D:-D Moc děkuji za recept, který u nás určitě zdomácní:yes::yes: + obrázek.

wendulla1: moc děkuju za vyzoušení a za krásnou fotku. Mám radost;-):-)

Skvělý recept a ještě lepší moučník :-) Dávám bodík a přidám,s dovolením, fotku ;-)

Že já sem vůbec lezu nenajedená :-//:-D Recept se mi mooooc líbí :yes::-K

Luxusní těsto na koláč!!! Nebudu dělat jiné, ani s ostatním ovocem. :-K

Dnes jsem upekla s kombinací meruněk a borůvek. Použila jsem 1 hrnek hrubé a jeden hrnek polohrubé mouky a velký jogurt - 400 ml.

Je mi 19, proto nemám tolik zkušeností takže Vám moc, moc děkuji :-K Tak se na to dneska vrhnu.

zizala:
Dobrý den,
i já dnes peču rebarborový koláč, tak jsem zvědavá, jak se mi povede :-) Na Vaší radu zkusím rebarboru prolít vařící vodou ...

Verůů: Já ji spařuju, protože se tím částečně odplaví škodlivá kyselina šťavelová. Dám ji do cedníku a proliju vařící vodou. Ale každý je zvyklý jinak ;-)

Dobré ráno:) Ráda bych dneska upekla tento koláč, ale potřebuji radu...Rebarboru stačí pouze oloupat a dát do koláče nebo mírně povařit?:) Děkuji :-K

Dobrota. Dávám +1 :yes:

výborné, včera jsem upekla, dnes se vše snědlo :)

Jana Remkova: jasně že nevadí,:-) já jsem tam recept nedávala, ale je fakt, že těsto je asi hodně známé, tak ho tam zkrátka někdo vložil.

maris:No, dnes jsem tvůj recept objevila i na Vaření.cz, tak jsem si dovolila, pokud to nevadí, taky přidat foto;-)

Jana Remkova: Jani, moc děkuju za vyzkoušení a za krásnou fotku:-):-K

Díky za rychlý a dobrý recept;-). Pokud nevadí, přidávám foto;-)

Vyborny:yes::yes:

Baru: děkuju za vyzkoušení, mám radost, že chutnalo;-):-)

Výborné! Při pečení jsem si říkala, že by to chtělo víc drobenky, ale výsledek je vynikající, rozhodně bych tam nic nepřidávala ani neubírala. Rozhodně doporučuji :yes:

za me na vybornou..davam bodika :yes:

výýýborný :yes: ;-)

ahojky, tak i ja ho uz mam v troube, tak jsem zvedava jaky bude.Poprve budu mit neco z rebarbory porad si ji chvali, tak uvidime, jinak davam za 1:yes::-8

:-p:yes:

dneska jsem poprvé pekla,zatím je horký,ale vypadá skvěle .Určitě bude také skvěle chutnat,rychlý a jednoduchý recept:-p,už se těšim až zakrojíme!:yes:

Max Carig 6. 6. 2009 11:49
Myslim si, ze tento recept je vyborny rebarbora tu ukazuje svoju jemnu sladko kyslu chut, ktora je nezamenitelna. Rebarbora je skvely nastroj pre kuchara na ukazanie svojej schopnosti improvizovat.. este raz skvely recept:-!
:-*:-*

Dnes jsem ho upekla, bylo to rychlé a výborné :-)

Vyadá výborně.Ještě jsem neměla nic s rebarborou ale určitě bude výborný.Davam bodík;-)

tenhle recept mě vratil do dětství kdy jsem babičku celé prázdniny nutila dělat rebarborový koláč stále do kola.Za skvělý recept dávám za jedna:yes::yes:

Včera jsem tento koláček pekla znovu, neměla jsem mléko, tak jsem dala dva jogurty a měla jsem jen jeden hrnek polohrubé mouky, tak jsem ten druhý dala hrubou a výsledek byl moc dobrý. Těsto snese improvizaci.

K receptu nejsou žádné komentáře.

Tématické fráze:
rebarborovy kolac, rebarborovy kolac, výborný od babičky rebarborový koláč, rebarbora recepty, kolac s rebarborou, koláč z rebarbory, recept na koláč z rebarbory, recepty z rebarbory, rebarbora koláč, rebarborový koláč recept, rebarborový koláč recept, rychlý rebarborový koláč, recepty rebarbora, rebarbora recept, rebarbora na koláč, rebarborový koláč s drobenkou, rebarborový koláč s tvarohem, recept na rebarborový koláč, recept na rebarborový koláč, recepty s rebarborou

Suroviny:
mouka polohrubá, cukr krupice, vejce, olej, prášek do pečiva, jogurt bílý, rebarbora, mouka hrubá, cukr krupice, máslo, máslo, mouka hrubá

Přidat fotografie receptu