Laskonky
Laskonka je tradiční český zákusek, příbuzný francouzské makronce. Na rozdíl od ní je však křehký korpus našich laskonek plný mletých oříšků a nadýchaného máslového krému taktéž s praženými lískovými oříšky.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 16 648 kJ / 3 979 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 39,06 g |
Tuky | 202,77 g |
Vláknina | 14,70 g |
Cholesterol | 570 mg |
Sodík | 633 mg |
Sůl | 1,13 g |
Sacharidy | 492,13 g |
Postup přípravy
Následně opatrně vmícháme ořechy a strouhanku. Krok 2: Z vytvořené bílkové hmoty děláme na plech vyložený pečicím papírem malé placičky. Můžeme použít i šablonu na tvoření oválků. Krok 3: Pečeme v mírně rozehřáté troubě (120-130 °C asi 15 minut). Poté stáhneme přibližně na 80 °C a necháme oválky dosušit dalších asi 15 minut. Každá trouba suší jinak. Jsou upečené, když jdou odlepit z papíru. Krok 4: Na krém vyšleháme žloutek s máslem a poté zapracujeme cukr a ořechy. Krok 5: Vychladlé oválky slepujeme ořechovým krémem. Krémové mezipatro můžeme po bocích obalit v drcených oříšcích a povrch laskonek pocákat rozpuštěnou čokoládou.
Zveřejněno 17. 12. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Laskonky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/D0Pk
Moje poznámka
Laskonky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/D0Pk
Nejnovější recepty
Kapustičky s mandlemi a krustou z parmazánu
Přidáno před 10 hodinami
Vajíčková pomazánka s medvědím česnekem
Přidáno před 13 hodinami
Plněná vejce s žervé
Přidáno před 14 hodinami
Vafle s vůní pravé vanilky
Přidáno před 16 hodinami
Těstoviny "Mac&cheese" s brokolicí
Přidáno před 16 hodinami
Tvarohová bábovka s pravou vanilkou
Přidáno před 16 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuře na víně s jablky a brusinkami
Komtesina před 5 hodinami
Hrnková buchta s tvarohem
RomanaMonika před 6 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
Naekee před 7 hodinami
Nadýchaná banánová buchta
Naekee před 7 hodinami
Květákový mozeček
Radek2112 před 7 hodinami
Pesto z medvědího česneku
MirkaP před 8 hodinami
Francouzský toust se šunkou a sýrem
ne.honzula12 před 8 hodinami
Nepečený citrónový cheesecake
helena.pavlickova.f před 10 hodinami
Sloní žrádlo
Zuzana.tr před 10 hodinami
Tématické fráze:
laskonky,
vanocni cukrovi laskonky,
mini laskonky,
laskonky recept,
vánoční cukroví recepty,
vanocni cukrovi,
mini laskonky recept,
lastonky,
krém na mini laskonky,
jednoduchý krém do laskonek,
vánoční laskonky,
pečeme laskonky,
recept na laskonky,
jednoduché laskonky,
laskomky,
cukroví,
recepty na vánoční cukroví laskonky,
náplň do laskonek,
krem na laskonky,
minilaskonky
Suroviny:
bílek,
cukr krupice,
ořechy lískové mleté,
strouhanka,
šťáva citronová,
máslo,
cukr moučkový,
žloutek,
ořechy lískové,
ořechy lískové mleté
Komentáře (4)