Suroviny
Porce: 4 porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 1 477 kJ / 353 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 0,31 g |
Tuky | 0,00 g |
Vláknina | 0,00 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 8 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 87,94 g |
Postup přípravy
Krok 1: Jelikož mám mizernou troubu, tak mám na kachnu fígl a to takový: Rozporcuju ji na 4 díly a dám na 2 hodky vařit se všemi ingrediencemi krom kmínu a medu.
Krok 2: Pak ji přeložím do pekáče a řádně zakmínuju.
Krok 3: Z vývaru, medu a malé lžičky soli si připravím směsku na potírání během pečení při 200°C.
Krok 4: Samozřejmě podlévám zbylým vývarem, dokud se kachnička neudělá do zlatova. Musí se krásně rozsýpat na jazyku. Proto dle stáří kachny přidám no, 15-20 minut. Jo, sosík lehce zapráším polohrubou moukou, nedělají se hrudky. Solamyl nepoužívám. No a pak jak kdo chce, buď bramborový nebo houskový knedlík. Samozřejmě červené zelí. My ho máme rádi spíš více sladší, ale to už záleží na vás. Dobrou chuť.
Zveřejněno 18. 12. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Domácí kachna na divoko trošku jinak
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/92Oz
Moje poznámka
Domácí kachna na divoko trošku jinak
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/92Oz
Nejnovější recepty
Povidlová bábovka s kokosem
Přidáno před 17 minutami
Quinoa salát s kadeřávkem
Přidáno před 1 hodinou
Sýrové kuličky z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 7 hodinami
Čočková polévka se zeleninou a bylinkami
Přidáno před 14 hodinami
Odpalované věnečky
Přidáno před 14 hodinami
Velikonoční mazanec s mandlemi
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rybízový hrnečkový koláč s drobenkou
Ewush před 45 minutami
Svíčková na smetaně
Akninah před 59 minutami
Ovocný táč
Akninah před 1 hodinou
Hrnková buchta s tvarohem
Horejs před 1 hodinou
Kuřecí kousky se špenátem a česnekem
Kawroo před 1 hodinou
Kuřecí prsa s omáčkou
Coolbins před 1 hodinou
Zelňačka podle "starýho" Habany
zenikar před 1 hodinou
Krkovičkův hovězí guláš na divoko
Sahula před 2 hodinami
Utopenci - nejlepší co známe
Vychterova před 2 hodinami
Sváteční maková bábovka
uskatec před 2 hodinami
Tématické fráze:
kachna na divoko,
recepty kachna na divoko,
kachna trochu jinak,
kachna na divoko recept,
jak upravit kachnu,
divoká kachna recept,
recepty kachna,
recept kachna na divoko,
kachna nadivoko,
divoka kachna na divoko,
kachna recepty,
recept na kachnu,
kachna na česneku a medu,
kachna recept,
kachna foto,
kachna na divoko recepty,
domac kacena recept,
jak upéct kachnu,
domácí foto,
kuře ala kachna
Suroviny:
kachna,
bobkový list,
koření nové koření,
pepř,
česnek granulovaný,
sůl,
med,
kmín celý,
vývar
Komentáře (11)