Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Větrníky

Hodnocení receptu je 4,8 (16×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

phamka

Náročný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 40 min

40 min (40 min příprava)

Suroviny

Porce: 20ks

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie11 117 kJ /
2 657 kcal
Bílkoviny56,09 g
Tuky119,41 g
Vláknina19,43 g
Cholesterol 804 mg
Sodík 428 mg
Sůl0,89 g
Sacharidy329,83 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vodu a rostlinný tuk dáme do hrnce, na mírném plameni necháme rozpustit a vodu přivést k varu. Odendáme z plotny a ze stálého míchání přidáváme mouku. Krok 2: Vrátíme na plotnu a mícháme, dokud se ze směsi nevytvoří těsto, necháme vychladnout. Vychlazené těsto důkladně mícháme a postupně zašleháme vejce. Krok 3: Směs dáváme lžící na vymazaný a vodou pocákaný plech. Pečeme 10 minut v předehřáté troubě na 200°C, poté snížíme na 180°C a pečeme 30 minut dozlatova. Krok 4: Po vytažení z trouby propíchneme párátkem, aby mohla uniknout pára. Necháme vychladnout na místě, kde není průvan. Krok 5: Krém: šlehačku vyšleháme do tuha, přidáme cukr a likér. Větrníky lehce rozřízneme a plníme krémem. Krok 6: Každý větrník polijeme čokoládovou polevou. Poleva: čokoládu rozehřejeme ve vodní lázni. Smícháme se smetanou.

Zveřejněno 27. 12. 2010

Poznámka autorky phamka

z kuchařky :sladké pečení.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Větrníky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rY72

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Větrníky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rY72

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (16)

Nika: Nejde odpalované těsto ? ? ? Udělej jak já z kupovaného lisového (sežral jsem polovinu remosky)--Těsto na pánvičce nebo remos

ten kdo toto vymyslel je genius jsem ujetý na VĚTRNÍKY<3<3:yes::yes::yes::yes:

"Směs dáváme lžící...."
Zdenek:
No, pokud myslíte tuto geni ální vychytávku, tak máte recht :-p

ten šálek má 250 ml?:-p

Nika:během pečení se nesmí vůbec otvírat trouba a musí být dostatečně rozehřátá. Jinak nevím.

Jsem z toho uplně nešťastná ...vubec se mi nezvedají jsou to placky nedaji se vubec rozkrájet...a dělala jsem těsto podle návodu čím to může byt???;-(

Prosím Vás, můžu je jeden den upéct a druhý den plnit? neztvrdnou? Nebo jak dlouho vydrží naplněné krémem? nebudou moc rozmočené? Moc děkuji za odpověď.

Lenka:Ano,recept je velmi jednoduchý;-)
Doufám že se povedou:-K

jdu na ně manžel bude mít radost snad se povedou vybírala jsem podle surovin a postupu a tento je jednoduchý a rychlý:yes::-p:-p:-p

Taky bych řekla,u nás doma je máme docela často ;-):-p

krásně se povedly :-) super recept, jen náplň jsem dělala jinou a příště asi zkusím tuhle ;-)

děkuji doporučuji :-K

tak teda ty jsou perfektní,výstavní...:yes::yes:dělávám je z mléka,zkusím i tyto,kolega z práce je má rád a teď jsem na ně kápla,juch...:-));-)

:-p:-p:yes:+3

Jani a jsou ohromně rychlé :-D

:-p:yes:

Tématické fráze:
větrníky recept, větrníky, recept na větrníky, větrník na plech rychly, vetrnik, větrník recept, jednoduché domácí větrníky recept, větrníky na plech recept, jednoduché větrníky, poleva na větrníky, vetrnik na plech, recept větrníky, větrniky z odpalovaného těsta, krem do vetrniku, recepty vetrniky, recept na větrník, recept vetrnik, recepty na vetrniky, peceme vetrniky, vetrniky recepty

Suroviny:
voda, tuk rostlinný, mouka polohrubá, vejce, šlehačka, cukr moučkový, likér, čokoláda na vaření, smetana

Přidat fotografie receptu