Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Medovník podle Kačky

Hodnocení receptu je 4,1 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Kacka.pavlova Kacka.pavlova

Náročný

Doba přípravy 180 min Doba přípravy: 180 min

180 min (180 min příprava)

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie11 977 kJ /
2 863 kcal
Bílkoviny45,19 g
Tuky43,16 g
Vláknina11,70 g
Cholesterol 259 mg
Sodík 3,68 g
Sůl0,90 g
Sacharidy567,49 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do vodní lázně dáme máslo, vejce, med, cukr a vše zahříváme. Přidáme jedlou sodu a postupně přisypáváme hladkou mouku až se vymícháme do husté hmoty. Přendáme na pomoučněný vál a propracujeme. Krok 2: Z těsta vyválíme šest slabých placek ze kterých podle spodní části dortové formy nebo podle poklice od hrnce vykrojíme kola, pečeme na 180°C 4-5 minut. !! PLACKY JSOU PO UPEČENÍ TVRDÉ !! Krok 3: Dáme si do mísy 2 ks šlehačky a ručním šlehačem rozšleháme. Přisypeme moučkový cukr a 2 zakysané smetany a vše rozšleháme. Krok 4: Každou placku nejprve potřeme krémem a posypeme nastrouhaným perníkem. Takto na sebe naskládáme všechny placky. Krémem potřeme i horní stranu a boky medovníku a také posypeme. Dort zabalíme do potravinové folie a necháme ho v chladu 24 hodin odležet.

Zveřejněno 30. 12. 2010

Poznámka autora Kacka.pavlova

Vodní lázeň uděláme tak že si třeba vezmeme kastrol do něj nalijeme do půlky vodu a do vody dáme nějakou misku která se nám bude dobře držet a pak jen postupujeme dle receptu.

Tento recept je opravdu osvědčený a všem moc moc doporučuji.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Medovník podle Kačky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jngv

Další recepty

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Medovník podle Kačky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jngv

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (10)

známe ... jen děláme ještě s krémem ze salka ... a na pláty jsou to hodně podobné recepty ;)

Kačko, medovník jsem upekla a druhý den jsme ho celý snědli. Dříve jsem dělala ze salka - móóóc:-p sladký. Tento se šlahačkami je lehký, ty tvrdé placky krásně nasáknou. Dortík je měkkounký, nadýchaný, je to mňamka. Dík

LuciLuci: také dělám medovník, a placky jsou po upečení tvrdé, ale když je promažu, opravdu změknou. A čím víc se nechá uležet, tím je lepší:yes:

fotky se použivaji svoje .....:no::no::no::no::no::no::no::no:

no i ten recept se mi moc nezda,jen tak ta tvrda placka nezmekne jen tim kremem.
Opravdu bych rada videla ten tvuj vytvor :-S

...až na tie cudzie fotky :no::no::no:

Medovník může ýt opravdu dobrý, myslím že tím krémem pláty navlhnou a nebude tak sladký jako ze salka:yes:

taky koukam ze nepouzivas ani zadny sirup po kterem ty platy zmeknou,tak myslim ze ani po 2 dnech nebude moc k jidlu.

medovnik miluju ale tady ten krem mi prijde jako na ovocne rezy.davam prednost z karamelu.(z kondenzovaneko mleka)ale jinak parada

Kačenka, recept osvedčený byť môže, ale my tu dodržujeme aj osvedčené pravidlo : fotky len svoje, nekopírujeme cudzie fotky :-//
http://t2.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcQOKrmQhAy...
http://www.medova.eu/thumb/medovnik.jpg

Tématické fráze:
lehký medovník, domácí medovník videorecept, medovník, lehky recept na medovnik, medovník se zakysanou smetanou, tvrdy medovnik, recepty za kačku, recept na lehký medovník, medovník koule, recept na pernik z tuly, medovník videorecept, vše za kačku, lehkí dort medovník, perník z tuly, lehký domácí medovník, medovník se zakysanou smetanou pro ženy, videorecept na domácí medovník, medovnik recept lehky, medovnik se slehackou, medovník lehký recept

Suroviny:
mouka hladká, cukr moučkový, tuk hera, vejce, med, soda jedlá, cukr moučkový, smetana zakysaná, šlehačka, perník strouhaný

Přidat fotografie receptu