Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kuličky z mletého masa v pikantní omáčce

Hodnocení receptu je 5,0 (37×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mysulka mysulka

Snadný

Suroviny pro 3

3

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 221 kJ /
531 kcal
Bílkoviny57,62 g
Tuky19,35 g
Vláknina2,08 g
Cholesterol 181 mg
Sodík 392 mg
Sůl0,90 g
Sacharidy30,49 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Toustový chléb natrháme na kousky a namočíme do mléka, pak vymačkáme, přidáme k masu, osolíme, okořeníme, přidáme mouku a důkladně promícháme. Podle potřeby můžeme přidat trochu strouhanky. Krok 2: Z hmoty děláme malé kuličky, které osmažíme na oleji a pak dáme na ubrousek odsát přebytečný tuk. Krok 3: Na olivovém oleji orestujeme žampiony, nakrájené na plátky, pak přidáme Ljutenicu, opečené kuličky, zalijeme vývarem a asi 15 min dusíme. Krok 4: Pak zalijeme smetanou, ve které jsme rozmíchali mouku a provaříme. Podle chuti můžeme dosolit.
Podáváme s rýží, nabo těstovinami.

Zveřejněno 5. 1. 2011

Poznámka autorky mysulka

Ljutenica je BULHARSKÁ zeleninová směs, je vhodná k masům, na těstoviny, topinky, do rýže, je lehce pikantní. Přidala jsem foto.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuličky z mletého masa v pikantní omáčce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mE6G

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuličky z mletého masa v pikantní omáčce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mE6G

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (33)

Romario: Moc děkuji, za vyzkoušení i za foto :yes::-K

Děkuji za nápad k obědu:-). Měla jsem jen hovězí maso, místo chleba a mouky jsem dala vločky. Žampiony jsem nahradila mraženou zeleninou, omáčku nebylo třeba zahustit. Dovolila jsem si přidat fotku a dávám další bod:yes:.

zizala: děkuji za vyzkoušení, těší mě, že jste si pochutnali:yes:, jen mě mrzí, že není ta fotka;-):-K:-K

Děkuji za dnešní výborný oběd :-K Udělala jsem malou změnu, místo žampionů (nechtělo se mi do obchodu) jsem dala namočené sušené houby. Ljutenici mám svoji zavařenou. A omáčku jsem nezahušťovala moukou, nebylo potřeba. Podávala jsem s nudlemi. Moc dobré to bylo :-p:yes:

Fotku nemám, sice jsem fotila, ale sama a zase to dopadlo špatně :-( Až budu příště opakovat, bude fotit dcera, to dopadne lépe :-8:-8

jahoda: Moc děkuji za vyzkoušení, těší mě, že Vám chutnalo;-) jen škoda, že nemáš fotku, Tvoje obrázky jsou vždy krásné:-K

mysulka: Dnes jsem také vyzkoušela. Použila jsem svoji domácí Ljutenici podle zdejšího receptu.
Jídlo je jednoduché, rychlé a hlavně výborné:yes::-p
Byl k tomu brambor a kapusta (zbyla půlka v lednici, tak jsem to riskla a nemělo to chybu. Myslím, že výborné to bude i s těstovinami).
Fotku bohužel nepřidám, vše jsem naškatulkovala na zítřek a zbytek zmizel rychlostí blesku:-D
Díky za recept, bodík byl už dříve, tak jen další pomyslný:yes:;-)

babula2: moc děkuju, za pochvalu a vyzkoušení. Těší mě, že vám chutnalo:-K:-K

Výborný receptík :yes: moc jsme si pochutnali...:-K

Kulaty 20. bodik posilam. Krasne fotky lakajici ochutnat. :yes::-K

Poslední dobou jsem si tu oblíbila recepty z mletého masa. To, aby člověk pořád nevyráběl jen sekanou nebo karboše. . . mysulko, tohle je povedený recept. Vyzkouším, už ukládám :-K:yes: +19

:-):-8 všem děkuju, za milá slůvka:-K snad někdo vyzkoušíte, věřím, že vám bude chutnat:-K

Vypadá to moc chutně!:-p:yes:

mňamky,mňymky:yes::yes:
tohle já můžu:-8
a bohůžel patřím k těm co koukají jako puk nad pik.zel.směsí:-D
snad seženu:-(:-D

Velmi pěkná dobrůtka :-p;-):yes: + 14 :yes:

Myšulko, tak tohle tedy vypadá víc než dobře a tou úžasnou fotkou jsi mi připomněla, že jsme hrozně dlouho neměli rýži. Máš skvělé recepty a velice krásné fotky. :yes::-K Máme podobné chutě i vkus. ;-):-K

Mišulko, skvělej recept a u nás dost oblíbený, máš zasloužený :yes:13.bod:yes:

No to vypada strasne zrave:-O:yes::yes:

krásny recept!:yes:

Já kupuji Ljutenicu v Globusu, máme ji moc rádi, recept je, mysulko, super:yes::-)+

Jahůdko, zkus se mrknout po Ljutenici - Moravanka je výborná, ale Ljutenice je chuťově i složením někde trochu jinde (nejkčastěji rajčata, paprika, feferonky...). Mají ji v běžných supermarketech. Jani R., vsadím se že i u vás ;-):-D

:-8:-) děkuju všem:-K:-K

Recept se mi moc líbí, hodně vařím s Moravankou a Ljutenici jsem v životě neviděla, tak vyrobím pikantní chuť z Moravanky.
Pekný recept a krásné fotky;-):-p:yes:

waw :-O, mleté maso mám v lednici a zítra ho musím zpracovat ;-)...asi ráno po odběrech krve zabloudím do Kaufu a koupím Ljutenici :-8

Ježiškote, já bych si to teď dala:-*:-p;-( No, myslím, že to brzy vyzkouším:yes::-K Ta poslední fotka....hmmmm....nemá chybu:yes:

No to je paráda:yes:

spagetka, vy tam holt máte super Albert, my tady jsme vidlákov!:-)):-D

Ljutenici kupuju v Albertu i Kauflandu, je moc dobrá. Receptík taky :-p:yes:

Taky nadějná bašta :-p:yes:

Bože, co to mám s tím žaludkem, právě jsem se nacpala pomelem, že jsem byla na prasknutí a ono by tam asi něco ještě...néééé, raději si snad dám cigáro!:-D To je krása zase..ale ani mi nic neříká LJUTENICE a jsem moc ráda, že v tom nejsem sama;-):yes::yes:

Aničko já Ljutenici koupila v nějakém supermarketu, už nevím kde:-8, ale mají ji u nás i v COOPU.:-K

Tématické fráze:
kuličky z mletého masa, mleté maso recepty, recepty z mleteho masa, mleté maso, pikantni kulicky z mleteho masa, mleté maso recept, omáčky recepty, mlete maso kulicky, mleté kuličky v omáčce, omacka z mleteho masa, omáčky k masu recepty, kuličky z mletého masa s těstovinami, mleté maso v omáčce, pikantní omáčka na maso, omáčky k masu, pikantní omáčka, kulicky z mleteho masa s omackou, recept z mletého masa, testoviny s kulicky z mleteho masa, recepty z mletého masa kuličky pikantní

Suroviny:
maso mleté míchané, chléb toustový, mléko, mouka hladká, koření na mleté maso, sůl, pepř, strouhanka, olej, žampióny, olej olivový, směs zeleninová ljutenica, vývar, smetana, mouka hladká

Přidat fotografie receptu