Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pórková roláda na zeleninovém soté

Hodnocení receptu je 4,8 (15×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

k.radulka k.radulka

Náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Suroviny

Porce: 6 porcí

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 727 kJ /
1 608 kcal
Bílkoviny261,96 g
Tuky41,80 g
Vláknina10,15 g
Cholesterol 678 mg
Sodík 1,02 g
Sůl2,57 g
Sacharidy40,84 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Pórek omejeme a do půlky rozříznemé do délce. Krok 2: Rozdělíme na pláty, znovu promejeme, protože u velkého pórku je hlína vevnitř. Kuřecí prsa prořežeme na plocho na roládu. Krok 3: Plátky pórku poskládáme vedle sebe, na ně dáme kuřecí maso. Okořeníme grilovacím kořením a trochou provensálského koření. Krok 4: Do středu dáme trochu zeleninové směsi a zabalíme do rolády. Omotáme potrav. nití. Krok 5: Do pekáčku dáme zbylou zeleninku, okřeníme provensál. koření, osolíme jen trochu, přidáme plátky másla. Krok 6: Na zeleninu dáme roládu, na roládu slaninu a sýr, posypeme kořením a podlejeme deckou vody. Dáme péct do trouby na 200°C 20-25 minut, pak odklopíme a deset minut pečeme na kůrčičku. Krok 7: Roládu vyndáme z pekáčku. Přendáme na sporák a provaříme. Krok 8: Zahustíme moukou s vodou, podlejeme mlékem a provaříme. Pokud bude husté podlejeme vodou. Krok 9: Osolíme až nakonec. Hotovo.

Zveřejněno 7. 1. 2011

Poznámka autorky k.radulka

Podávám s rýží, nejlépe kari rýží. Dobrou chuť!

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pórková roláda na zeleninovém soté

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/JPAJ

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pórková roláda na zeleninovém soté

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/JPAJ

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (14)

Ty brďo, to je receptík :-p:yes: Máme rádi smetanové omáčky se zeleninou.:-p A tohle ještě s roládkou.:yes: Fotopostup a recept :yes: Posílám +15 :yes:

Já mám ráda recepty s fotopostupem a ten tvůj nemá chybu. O jídle nemluvě:yes:

krásný receptík:-p:yes:+1

:-p:-p:-p:-p:-p:yes:

Radulko, takové jídlo dělám a moc nám chutná, máš to hezký a tak máš ode mne další a 10.bod:yes:

:-p:yes: to vypadá moc dobře;-):-K

Zase krásnej recept, pórek máme rádi a v téhle kombinaci to už po přečtení vypadá lákavě :-p:yes:

to placení by mě lákalo víc :-8:-D:-D:-D

Moc hezký a krásně barevný recept:-p+6:yes::yes:A Rdako,taky říkávám strávníkům,že v restauračce poděkují a ještě zaplatí:-Dtak doma by aspoň ta děkovačka neuškodila;-):-D

však my to holky pochvalte, doma to akorát sežerou a ani nezabučej :-S:-)):-)):-))

Musím pochválit - přesně tento typ jídel mají moji chlapi rádi - kombinace s rýží 1*:yes:+

;-):-p:-p:-p:-p:-p;-):-p:-p:-p:yes:

Recept parádní:yes:, já ale kupuju radši tenčí pórky, pro nás jsou chuťově daleko lepší, jsou i křupavější. Někdy chutí připomínají chřest y opravdu tenké- Ale je fakt že teď v lednu vidím spíš ty tlusté porky.
:-p:-p:yes:

To se mi líbí:yes:Posílám ti bodíka

Tématické fráze:
zeleninová roláda, kureci sote s porkem, zeleninové rolády, recepty se zeleninou a porkem, kruti sote na porku, recept kureci rolady na porku, kureci rolada s porkem, kuřecí soté na zelenině, kuřecí roláda s pórkem, kuřecí rolada na porku, roláda z porku, zeleninové smetanové sote, veprove sote s porkem, zeleninava rolada, roláda porek, pikantni sote y, kureci maso y porkem, jak se vaří zeleninové soté, kuřecí soté s porkem recept, zeleninový roláda recept

Suroviny:
prsa kuřecí, pórek, směs zeleninová mražená, máslo, slanina anglická, sýr tvrdý, koření provensálské, koření grilovací, sůl, pepř, mléko, mouka hladká, voda

Přidat fotografie receptu