Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Makovinka

Hodnocení receptu je 4,9 (50×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

JanaDorazinova JanaDorazinova

Snadný

Doba přípravy 85 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 60 min

85 min (25 min příprava + 60 min tepelná úprava)

Makovinka
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 46

Suroviny pro 1 plech

1 menší plech

1plech

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie20 929 kJ /
5 002 kcal
Bílkoviny110,35 g
Tuky257,65 g
Vláknina42,30 g
Cholesterol 295 mg
Sodík 775 mg
Sůl2,53 g
Sacharidy539,35 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z mouky, Hery, vajíčka, cukru, mléka, citronové šťávy a prášku do pečiva vypracujeme těsto. Zabalíme do mikrotenu a necháme v chladu odpočinout po dobu, než uvaříme makovou náplň. Krok 2: Mák nasypeme do hrnce se silným dnem, zalijeme mlékem a vaříme půl hodiny na mírném ohni. Po 20 minutách do máku přidáme oba cukry, citronovou kůru a perník, nakrájený na kostičky. Perník se rozvaří a mák příjemně ochutí. Krok 3: Těsto rozdělíme na 2 díly. Krok 4: Jeden díl rozválíme a dáme do pekáčku. Krok 5: Na něj rozetřeme makovou náplň a přikryjeme druhým dílem rozváleného těsta, které propícháme vidličkou. Krok 6: Pečeme cca 30-35 minut ve vyhřáté troubě na 160 °C.

TIP: Jak připravit makovou náplň

Zveřejněno 11. 1. 2011

Poznámka autorky JanaDorazinova

Zdroj- mé oblíbené Lidové recepty, autorka- paní Věra Prouzová z Dobrušky.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (50 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (259× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (46 komentářů)

Ohodnotit recept (50 hodnocení)

Přidat fotku (15 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Makovinka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/K6RY

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Makovinka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/K6RY

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (46)

Marie Svarcova Marie Svarcova 3. 4. 2024 06:45
:-)<3:yes::yes::-K

JanaDorazinova JanaDorazinova 21. 1. 2020 00:15
rimanka: :yes::yes::-K

rimanka 18. 1. 2020 16:38
Dnes jsem upekla, řez je opravdu výborný. Do máku jsem přidala lžíci rumu a povidel. Díky za recept.

Severinka Severinka 18. 8. 2018 09:47
Skvělé:yes::yes: včera jsem dělala, měla jsem už delší dobu chuť na buchtu s mákem;-);-) a fakt je dobrá, musím se moc krotit;-);-):-D:-D:-D ještě jsem jí vylepšila a na mák dala rozloupané mirabelky;-);-):-Q:-Q
Jestli Ti to neva, přidala jsem fotky;-);-):-8

JanaDorazinova JanaDorazinova 19. 8. 2018 09:38
Severinka: To víš, že nevadí! Naopak!! Moc děkuji i za vyzkoušení :-K

magdalenka magdalenka 29. 3. 2018 17:45
Prosím, nevypadol ti zo surovín v ceste cukor? V nápln je len 5 PL cukru, akosi sa mi to k 400 g múky zdá málo.

JanaDorazinova JanaDorazinova 29. 3. 2018 19:41
magdalenka: Jéé, díky za upozornění, doplním!! ;-)

Irule Irule 22. 9. 2014 06:26
Jana Remkova: neboj ;-);-):-K

JanaDorazinova JanaDorazinova 21. 9. 2014 22:55
Irule: No, snad tě nikdy nezklamu, i to se může stát :-)

Irule Irule 21. 9. 2014 19:33
Jana Remkova: Zkouším a moc ráda :-), mám v nich jistotu, že se vždy povedou a chutnají :yes::-p;-):-K

JanaDorazinova JanaDorazinova 21. 9. 2014 18:14
Irule: Já taky! Mám radost, že zkoušíš moje receptíky :-)

Irule Irule 21. 9. 2014 14:23
21 bod letí :yes::yes::yes:, Jani fakt super recept, dětem i mně moc chutná, děkuji moc, moc, moc :-p:-p:-K, posílám foto ;-)

JanaDorazinova JanaDorazinova 9. 5. 2011 18:36
Monca.H.: díky moc hlavně za přidané fotečky, jajaj!! To mám radost!!:-)

Monca.H. Monca.H. 9. 5. 2011 18:33
Skvělý moučníček.Je dobře,že v těstě není žádný cukr,mák je dost sladký a celkově je chuť úžasná!:yes: Moc chválím! + přidávám svůj výtvor;-):-8

JanaDorazinova JanaDorazinova 12. 2. 2011 14:33
Zdeni díííky!!:-)

Zdenka1 12. 2. 2011 13:22
Moooc dobrý moučník, posílám fotečku:-p:yes:

renca31 25. 1. 2011 16:32
tak to naše rodinka také muže makové hned to nejsíše vyzkoušímmmmm :-))

JanaDorazinova JanaDorazinova 16. 1. 2011 10:52
Jindro, určitě!! I piškoty by nevadily;-). Děkuji.

Jindra 16. 1. 2011 10:23
Koláček byl výborný, perník jsem neměla,
dala jsem perník na strouhání a přidala lžíci marmelády.

mysulka mysulka 13. 1. 2011 15:51
:-p mňam, to je super:yes::-K

Reny2 12. 1. 2011 19:58
Jani,parni hrnec zatim nemam i kdyz jsem na nej slysela samou chvalu...studovala jsem i ruzne hrnce co se v CR prodavaj,ale moc se neorientuju v tom,kterej je lepsi...zatim jsem nasla na internetu rady jak na to,aby si clovek ulevil a neublizil si...zacnu asi pondlkem,ale uz odted odlehcuju a ubiram...;-) ale snad by se mohla pridat "skatulka" kam by se vkladaly recepty prave na hubnuti...:-O:-/:-O ze by vyzva pro administratora :-?:-)):-K

JanaDorazinova JanaDorazinova 12. 1. 2011 18:32
Reny2, jsem na tom stejně a určitě by to chtělo víc, než 3 kila;-). Když já to vaření tak "žeru":-D Zadej si "parní hrnec" a vyjede ti i nějaká dietka, aspoň mylím, že by se ti tam mohlo něco líbit.;-)

Reny2 12. 1. 2011 15:30
Dik za rady...pernikove koreni si vozim z CR tak to nejak prubnu az dojde rada na takove lakadla...ale zas tak brzy to nebude,potrebuju sundat 3 kg...ach ty Vanoce...:-/:-S:no: a taky Topky samozrejme :-)) ale kdyz ono se tu najde spousta dobrutek....zvlaste od tech znamych firem : colombo,isahu,spagetka,zizala a Jana...a taky Eliza...nicmene najde se i u jinych dost...dejte sem taky neco dietnejsiho...treba neco z delenky...jinak se brzy neunesu:-!:-D;-)

JanaDorazinova JanaDorazinova 12. 1. 2011 14:24
Reny2, Magda už odpověděla za mne a kdyby u vás bylo třeba aspoň perníkové koření, tak bych trochu přidala, nebo trochu skořice a hřebíčku bych dala;-)

Reny2 12. 1. 2011 14:24
Ty uz mne Magdi napadly taky,akorat ta chut perniku asi bude chybet....nebo proste budu muset vyzkouset az budu delat pernik na plech a posledni kousek proste pouzit na dalsi buchtu....;-):-)):-K

magdalenka magdalenka 12. 1. 2011 14:18
Reny2, použi strúhané piškóty a pod.

Reny2 12. 1. 2011 13:59
Holky a cim byste zahustili,kdyby ten pernik proste nebyl???...:-//:-S:-(
Makovy veci muzu,ale pernik je tady problem...

petulen petulen 12. 1. 2011 13:29
Jani zrovna včera jsem na ně koukala v Lidových receptech :-)a chystám se na ně.

JanaDorazinova JanaDorazinova 12. 1. 2011 12:47
Lykeli, v těstě opravdu není cukr a asi tím citrónem, co já vím, je krásně hebké a pružné na dotek, takové sametové. V náplni je cukr, to stačí.;-)

Pajaska Pajaska 12. 1. 2011 12:38
Peču makový koláč z křehkého těsta dlouho a je fakt moc dobrý.Je tam hodně náplně a tu muž moc rád.:-p:yes:

Klariska Klariska 12. 1. 2011 12:19
Pěkný recept, který na topkách do včerejška chyběl :yes::-K. Moc se mi líbí ten perník do makové náplně.

Lykeli 12. 1. 2011 10:08
To bych si dala.:-p Jen mě překvapilo, že v těstu není žádný cukr, ale ta sladká maková nápln to asi vynahradí, že?:)

JanaDorazinova JanaDorazinova 12. 1. 2011 09:57
Ach jo, streti, mám ještě, no, stavíš se?;-)

michsamant michsamant 12. 1. 2011 08:23
:-p:-p:-p:yes:

srettka 12. 1. 2011 06:47
ach jo remi:-p...co takhle kousnout??:-p nebo aspoň přivonět??:-p vypadá to velmi žravě:-):yes::yes::yes:

Madlenka1 11. 1. 2011 22:10
skvělý recept...vyzkouším...+:yes:

majda 2 11. 1. 2011 21:29
Makové buchty,koláče a vše s mákem mám nejraději!:-p:yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 11. 1. 2011 21:22
Magdi díky, bohužel, není to můj nápad, ale paní Věry Prouzové;-)

magdalenka magdalenka 11. 1. 2011 21:21
Krásny recept, v detstve mamka často robila obdobu - pod makom boli ešte udusené jablká, ale cesto bolo takéto, krehké.
A ten nápad s perníkom...jednoducho, skvelé!:yes:

isindy isindy 11. 1. 2011 21:16
mám kliku, že jsem dneska všechen mák zpracovala do dnešního makovce :-p...a do zítra mě snad chuť přejde :-8:-D jinak jsem si snad šla ještě k té troubě stoupnout ;-)
ale ukládám na lepší časy s mákem ve skříni ;-):yes:+

JanaDorazinova JanaDorazinova 11. 1. 2011 21:16
Spagi, chceš podat nůž?:-D Rebi, v těstě není žádný cukr a je to vynikajícííí!!:-p Díky za bodíky!!;-)

cesneku 11. 1. 2011 21:11
:yes:

spagetka spagetka 11. 1. 2011 21:10
Remková - mák a v půl devátý večer je trestný čin :-((:-((:no::-D:-D:-D:-p:-p

rebeka rebeka 11. 1. 2011 21:08
sááákkryš Jani:-Oco mi to děláš:-O:-?můj milovaný máček:-8já myslela,že jsem se sladkým na nějaký čas vyrovnala:-O:-!ale ouha:-!toto udělat-zmáhá mě touha:-!ta chuť:-8jen představa pouháá:-8:yes::yes::-D:-D:-D:-D

Zdenka1 11. 1. 2011 20:55
:-pjů, to vypadá hezky:yes:

zizala zizala moderátorka 11. 1. 2011 20:41
Já makovou nádivku někdy zahušťuju strouhaným perníkem, když přeženu množství mléka. Perník v čokoládě je dobrý tip:yes:

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
makový perník, perník s mákem, krehky kolac od pavliny berzsiove, české buchty s mákem, moučníky, moucniky z hery, nějaká buchta s mákem, buchty s mákem a švestkami, recepty lidové recepty-české buchty, koláč z hery, perník z hery, lidove recepty, kuchařka: janadorazinova, lidové recepty věra prouzová, moučníky z hery a s mákem, dobrej pernik z makem, mirabelky s mákem, koláčky z hery, rohlíčky s pu, makovinka řezy recept

Suroviny:
mouka hladká, tuk hera, cukr moučkový, vejce, mléko, šťáva citronová, prášek do pečiva, mák mletý, mléko, cukr krupice, cukr vanilkový, kůra citronová, perník, šťáva citronová

Přidat fotografie receptu