Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Chlebové pagáče s podmáslím

Hodnocení receptu je 4,8 (13×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

michsamant michsamant

Středně náročný

Chlebové pagáče s podmáslím
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 13

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie8 695 kJ /
2 078 kcal
Bílkoviny76,49 g
Tuky25,19 g
Vláknina19,00 g
Cholesterol 524 mg
Sodík 249 mg
Sůl0,42 g
Sacharidy376,84 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do misky dáme máslo, podmáslí a zalijeme to převařenou vodou. Podmáslí neohříváme zvlášť, ani máslo nerozpouštíme. Když se naliji převařenou a trochu vychladlou vodu, necháme máslo samotné v ní roztát. Pak přimícháme lžičku medu. Krok 2: Do velké mísy si dáme mouku, sůl a sušené droždí. Promícháme. Vlijeme teplou směs a přidáme vejce. Vypracujeme nelepivé, elastické těsto. Uložíme jej do tepla, bez průvanu a necháme nakynout (nechala jsem jen 30 minut). Krok 3: Nakynuté těsto přeneseme na pomoučněnou pracovní desku a propracujeme rukama. Vyválíme na tloušťku asi 2 cm. Kulatou formičkou vykrajujeme pagáč. Pagáče ukládáme ne zcela těsně vedle sebe na olejem vymazaný plech a dáme do vypnuté trouby na 30 minut do kynout. Krok 4: Pak je z trouby vyjmeme, potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme sezamem. Troubu si vyhřejeme na 200°C. Když je dobře vyhřátá, vložíme plech s pagáči a teplotu snížíme někde mezi 180-200°C a pečeme 30 minut dohněda.
Mám hotovo!

Zveřejněno 12. 1. 2011

Poznámka autorky michsamant

Mnozstvo muky, ci tekutiny si treba prisposobit podla kvality muky.

http://ssalonis.blogspot.com/2011/01/chlebove-paga...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (13 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (77× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (13 komentářů)

Ohodnotit recept (13 hodnocení)

Přidat fotku (13 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Chlebové pagáče s podmáslím

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PY8W

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Chlebové pagáče s podmáslím

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PY8W

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (13)

spagetka spagetka 19. 3. 2012 18:15
Jakto že mi toto uteklo a to prosím nemám nic upečeného :-p:-p:-D:-D:yes::yes:

rebeka rebeka 19. 3. 2012 17:59
tak, vzhledem k tomu, že jsem byla jíná jít do obchodu pro pečivo, které doma jaksi nee:-D:-D konečně jsem zrealizovala toto;-):-D:-D:-D
v mém podání jsou to sice spíše frgály:-D:-D tedy, co se velikosti týče:-8:-D, ale chuťově vynikající:-p:yes::yes:
akorát příště přidám sole, jak by řekl Jirka B.:-D na mě málo slané.. jinak:yes::yes:
bodík už jsem dala, tak posílám aspoň obrázky a díky:-K

tejaja tejaja 5. 7. 2011 15:57
Vynikajúce :-!:-!:-!:yes: Iné sa nedá povedať, celozrnné a jemné, chuťovo výborné. Miška tu už asi nechodí ( aspoň ja nemám na ňu šťastie ), ale tento recept je ozaj bezchybný. Vrelo doporučujem vyskúšať. :yes::-O:-D + 12

michsamant michsamant 13. 1. 2011 14:36
Dakujem vam za komentare :-K

Madlenka1 12. 1. 2011 19:47
vypadají skvěle:-):yes:

Anna Kocikova Anna Kocikova 12. 1. 2011 19:32
:-p+10:yes::yes:

majda 2 12. 1. 2011 15:08
Krásné,vyzkouším :-p:yes:

Pajaska Pajaska 12. 1. 2011 12:20
:-p:-p:yes:

spagetka spagetka 12. 1. 2011 11:37
:-p:-p:yes:

marcik marcik 12. 1. 2011 10:13
pěkná fotečka:-K:-p:yes:

rebeka rebeka 12. 1. 2011 10:07
pagáčky jako malované:yes::yes::yes:;-):-K:-K

k.radulka k.radulka 12. 1. 2011 08:46
mňammmííííí:yes:

eva hubova eva hubova 12. 1. 2011 08:30
:-Oty jsou nádherné jen se zakousnout:-p:-p:yes:+1

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
pagáčky z podmaslí, pagáče, pečivo z podmáslí, podmáslové pagáče, placky z podmáslí, pagáčky s podmáslím, jak roztopit med, pagáče recept soléné, recepty s podmáslím, pečivo, recepty z podmáslí, slané pečivo recepty, recept na chleba z podmáslí bez droždí, slané pečivo z podmáslí, pagáče recept, ci je pagáče, škvarkové pagáčky z s podmáslím, škvarkové pagáčky s podmáslím, co jsou pagáče, slané pečivo z podmáslí recepty

Suroviny:
voda, podmáslí, sůl, vejce, máslo, med, mouka hladká, mouka celozrnná, droždí sušené, vejce, semínka sezamová

Přidat fotografie receptu