Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 740 kJ / 2 328 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 107,46 g |
| Tuky | 64,78 g |
| Vláknina | 25,42 g |
| Cholesterol | 150 mg |
| Sodík | 2,25 g |
| Sůl | 5,50 g |
| Sacharidy | 318,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Baklažán ošúpeme, pokrájame na drobno, osolíme a necháme vypotiť cca hodinu. Potom na oleji speníme pokrájanú cibuľu, pridáme vyžmýkaný baklažán, cesnak, drobno pokrájané huby, dusíme, pridáme pasírované paradajky (alebo šťavu), okoreníme korením čiernym a bazalkou a oreganom, dosolíme, trochu podlejeme vodou a varíme cca 10 min. Možno pridať trochu cukru.
Krok 2: Na oleji osmažíme múku, zalejeme mliekom, rozšľaháme, povaríme, osolíme.
Krok 3: Do pekáčika dáme na dno tenkú vrstvu bešamelu, na to rozložíme vrstvu suchých lasagní, baklažánovú zmes, niekoľko lyžičiek bešamelu - pokvapkáme, znovu lasagne, baklažánová zmes, lasagne, atď. celkovo som mala 4 vrstvy cestovín, na vrchu bešamel, štedro posypať syrom.
Krok 4: Necháme odstáť aspoň 1 hodinu, potom upečieme - cca 40 min 180 stupňov, spočiatku pod alobalom.
Zveřejněno 25. 1. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Lilkovo - houbové lasagne
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/EPEN
Moje poznámka
Lilkovo - houbové lasagne
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/EPEN
Nejnovější recepty
Sýrová roláda
Přidáno před 1 hodinou
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno před 3 hodinami
Zapečený kapr se žampiony
Přidáno před 6 hodinami
Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)
Přidáno před 7 hodinami
Domácí vlašský salát na chlebíčky
Přidáno před 8 hodinami
Čokoládové budino s kávovým podtónem
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Švestkové kostky
Noumik před 35 minutami
Karamelový likér - latté
Merylas před 3 hodinami
Jablkový závin
Lucy27 před 4 hodinami
Maminčina vánoční rybí polévka
slunicko.rk před 4 hodinami
Moji utopenci
marky79 před 5 hodinami
Pudinkové cukroví
adela. před 5 hodinami
Kokosové strojkové cukroví
adela. před 5 hodinami
Sachr cukroví
adela. před 5 hodinami
Hrnková buchta
Helenecka 21 před 7 hodinami
Utopenci - ráno naložit, večer baštit
tomas.rejzek před 7 hodinami
Tématické fráze:
lasagne,
houbové lasagne,
lasagne lilek,
bezmasé lasagne,
lazagně,
lasagne lilek recept,
stribrne lasane,
lilek lasagne,
baklažány a lazaně,
lasagne s lilkem a houbami,
lazane z lilku,
lilek jako lasaně,
recepty z lilku,
lasagne bezmasé,
houbová kuchařka recepty,
lilkovo-žampionové lazagně,
bezmasé lazaně,
cuketovo lilkové lasane,
cuketovo lilkové lasagne,
lasagne s houbami
Suroviny:
těstoviny lasagne,
lilek,
olej,
cibule,
česnek,
žampióny,
rajče,
sůl,
pepř,
bazalka čerstvá,
koření oregáno,
olej,
mouka hladká,
mléko,
sůl,
sýr strouhaný
Komentáře (12)