Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Moje bramboráky

Hodnocení receptu je 4,3 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

88paja

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie10 190 kJ /
2 435 kcal
Bílkoviny110,62 g
Tuky103,20 g
Vláknina28,94 g
Cholesterol 778 mg
Sodík 4,90 g
Sůl11,92 g
Sacharidy252,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Syrové brambory oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle. Z nastrouhaných brambor vymačkáme vodu a slijeme ji. Krok 2: Do mísy k bramborám přidáme vejce, trochu soli a majoránky, přisypeme mouku a vymícháme hladké těsto. Krok 3: Uzeninu nakrájíme na kostičky a vmícháme do těsta. Na závěr vmícháme prolisovaný česnek. Krok 4: Rozehřejem lívanečník, do každé prohlubně dáme lžíci oleje a když je rozpálený, nalijeme naběračkou těsto a necháme ho dozlatova osmažit. Krok 5: Pak bramboráky obrátíme a osmažíme i z druhé strany. Krok 6: Okurku omyjeme, nakrájíme na plátky a prudce osmahneme z obou stran. Krok 7: Papriku omyjeme a nakrájíme na proužky, salát rozdělíme na listy a opereme je. Vždy 3 nebo 4 bramboráčky proložíme okurkami, proužky papriky, listy salátu a kousky nivy. Propíchneme je párátkem a ihned podáváme.

Zveřejněno 29. 1. 2011

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Moje bramboráky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mE4A

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Moje bramboráky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mE4A

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (7)

Do zeiakovych placiek sa nemusi davať vajce

88paja: :-D já taky dávám skoro vždy ;-)

Zobrazit starší odpověď

Pěkné fotky a povedlo se:-)

Souhlasím s Maris. A vypadá to žravě :-p:-p:yes::yes:

Evi, máš čím dál hezčí fotky;-):yes:+

Bramboráčky se zeleninou a sýrem jsem jedla poprvé a bylo to:-ppřidala jsem foto a:yes:+1

Tématické fráze:
bramboraky, bramboráky recept, těsto na bramboráky, bramborak, plnění bramborák, recept na bramboráky, recept bramborak, plneni bramboráky, bramborák s okurkou, recept bramboraky, bramboráky s okurkou, bramborové recepty, recepty bramborák, bramboráky top recepty, bramborak z okurky, top recepty bramborák, bramborak ze salatovych brambor, bramboráky v lívanečníku, testo na bramborak, bramborak recept

Suroviny:
brambory, uzenina, sýr niva, mouka hladká, vejce, okurka čerstvá, paprika, salát, česnek, majoránka, sůl, olej

Přidat fotografie receptu