Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Jahodovo-tvarohové řezy

Na tyto jahodové řezy nepotřebujeme čerstvé jahody, využijeme ty kompotované. Výsledné řezy vypadají opravdu lákavě. Vrstvu kakaového těsta potřeme jemným krémem z tvarohu a šlehačky a na povrchu ozdobíme kousky jahod v želé.

Hodnocení receptu je 4,4 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

majka

Středně náročný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 20 min bez doby chlazení

50 min (30 min příprava + 20 min tepelná úprava, bez doby chlazení)

Suroviny pro 1 plech

1plech

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie17 191 kJ /
4 109 kcal
Bílkoviny113,45 g
Tuky145,30 g
Vláknina18,50 g
Cholesterol 1,54 g
Sodík 785 mg
Sůl2,41 g
Sacharidy577,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu včas předehřejeme na 180 °C. Na těsto všechny suroviny smícháme dohromady, dobře promícháme a nalijeme na plech vyložený pečicím papírem. Krok 2: Pečeme asi 20 minut. Upečené necháme vychladnout. Krok 3: Mezitím připravíme krém a to tak, že smetanu vyšleháme s tvarohem a cukrem do hladkého krému. Pokud je třeba, můžeme ještě zředit mlékem. Smícháme s želatinovým ztužovačem, který jsme připravili podle návodu na obalu. Krok 4: Krém nalijeme na studený korpus a dáme na 2 hodiny do lednice ztuhnout. Krok 5: Mezitím připravíme ze šťávy z kompotu želé, které necháme asi 15 minut chladnout. Krok 6: Jahody z kompotu nakrájíme na kousky, ty poklademe na ztuhlý krém a celé to zalijeme připraveným želé. Dáme na 24 hodin uležet, poté můžeme podávat.

TIP: Jak se dělají moučníky s jahodami v želatině

Zveřejněno 30. 1. 2011

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Jahodovo-tvarohové řezy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/oOzN

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Jahodovo-tvarohové řezy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/oOzN

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (5)

:-K jdu to vyzkoušet..........

Mám zavařené jahody, samotný kompot moc nikdo nechce, toto je dobrý typ na jejich zpracování.

Majko, dělám téměř stejné řezy (těsto dělám trochu jiné, ale krém a ostatní stejně). Jsou velmi lehké a dobré:yes::-D Vyzkoušejte jsou opravdu báječné :-p

Tohle musí chutnat na jedničku:yes:

:yes:

Tématické fráze:
jahodové řezy s tvarohem, tvarohové řezy s jahodami, jahodové řezy s tvarohem a želé, jahodove rezy s tvarohem a jahodami, řezy s tvarohem a jahodami, recepty z jahod a tvarohu, lehké smetanové, tvarohové krémy, jahodový řez s tvarohem, recept na jahodový řez s tvarohem, tvarohové řezy s jahodama, tvarohové řezy s želé, jahodovotvarohové řezy, tvarohové řezy, lehké jahodové řezy, lehké tvarohové řezy, tvarohovy rez s jahodami, rezy s jahodama, tvarohovo jahodový řez, jahodovo tvarohový krém, želatinové řezy s tvarohem

Suroviny:
vejce, cukr, mouka hladká, prášek do pečiva, olej, voda, kakao, tvaroh, smetana ke šlehání, cukr moučkový, ztužovač želatinový, mléko, kompot jahodový, želatina

Přidat fotografie receptu