Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Houbový krém ze sušených hub s bazalkovým pestem

Hodnocení receptu je 4,9 (21×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

isindy isindy

Středně náročný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 162 kJ /
995 kcal
Bílkoviny26,38 g
Tuky21,06 g
Vláknina162,33 g
Cholesterol 38 mg
Sodík 160 mg
Sůl0,37 g
Sacharidy95,36 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Sušené houby namočíme přes noc ve 200 ml vody. Krok 2: Namočené houby vyždímáme, vodu nevylíváme. Krok 3: Cibuli nakrájíme nadrobno a zpěníme na oleji. Zasypeme mouku a osmažíme jíšku dozlatova. Krok 4: Nálev z hub doplníme do objemu 250 ml a zalijeme jím jíšku. Zároveň přidáme mléko, sůl, tymián a utřený česnek. Krok 5: Promícháme dohladka, přidáme 3/4 hub a vaříme cca 30 min. doměkka. Krok 6: Zbývající houby osmažíme na másle dokřupava. Krok 7: Hotovou polévku rozmixujeme, přidáme pomazánkové máslo a smetanu, promícháme a prohřejeme.

Na talíři přidáme lžičku bazalkového pesta a zdobíme osmaženými houbami.

Zveřejněno 2. 2. 2011

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Houbový krém ze sušených hub s bazalkovým pestem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/7AQO

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Houbový krém ze sušených hub s bazalkovým pestem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/7AQO

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (20)

Recept vypadá opravdu skvěle. Houby máme rádi v jakékoliv podobě, určitě vyzkouším. Posílám bodík.Také mě napadlo - nedal by se tento krém použít jako omáčka s přílohou? :yes:<3;-)

inuška: Hezky napsaná pochvala a věřím, že to je opravdu skvělé jídlo. Ale zpráva je jedna hrubka za druhou. Pokud máte problém s češtinou, zkontrolujte si napsaný text se slovníkem v ruce.:-*

Vážně vítečná polévka dělala ji aji moje 13letá dcera a povedla se je to rychlovka a stojí za to!! :-D:yes::yes::yes::yes::yes::yes::yes::yes: Ale také jedno vytknu že dala bych do ní čerstvé houby ale to už je něco jiného každý má jinou chut..:yes::yes::yes::yes::-*:-K..........
Skusila jsem jednou s čerstvých hub bylo to vítečné a skusila jsem to aji stěch sušených také to chutnalo víborně ale nemá to na čerstvě nazbírané houbÿ..takžže jinak vše okk ..

:yes::yes::yes::yes::yes::yes::yes::yes::yes::yes::yes::yes::yes:
Davám ji hodně prstíku nahoru protože nám ten recept chutná:yes::yes::yes::yes::yes::yes:

Ivanko, fantastické - tohle můžeme také:yes::-D

Tak to jdu hned prubnout:yes::-p

:-p:yes::yes::-K

dneska jen rozdavam body,pekna polevka Ivco:yes:

Isahu, to rozhodne uvarime, honi me na neco takoveho mlsna uz pekne dlouho. ;-) Susene houby mam, takze ti pak pridam obrazky. Ted posilam bod cislo 14. :yes::-K

děkuji všem :-K, budu ráda, když si polévku také uvaříte ;-)

Ivčo,hned bych si dala talíř:-p - nezbylo ti:-?:-D

Ivi:-Kpolévka v jakékoli podobě u nás nesmí chybět:-p:-! Tento krém vypadá výborně:yes:11.tý bodík už tam je;-)

Vypadá to skvěle:-p Ještě mít ty houby, tak jdu do toho;-) Pomazánkové máslo a smetana by byla:-8:-)

Jen to čtu a už cítím na jazyku tu chuť.Krásná fotka,opět.:yes::-p

hmmm :-* souhlasim se vsemi predeslymi prispevky a zvlast od Anicky...bodik udelen,recept ulozen ;-):yes::-K

:-p+7:yes:a moc hezky nafoceno:yes:

Danko, určitě to půjde taky....:yes::yes:

HMM, dalsi dobrota, ale houby mam jenom zamrazene.... Vyzkousim to z nich, myslim, ze nic nezkazim ;-):-p:yes:

Zjišťuju, že sušené houby používám dost stereotypně jen do několika málo pokrmů. Tahle polívčička vypadá super :-p:yes:

Tytyty, ty jedna... takhle navečer jak mi to můžeš udělat?

No Ivo, vypadá to, jako bílá zeměkoule a za ní obzor:-*:yes:

Tématické fráze:
houbový krém, houbovy krem recept, sušené houby recepty, polévka houbový krém, recepty ze sušených hub, sušené houby namočíme, sušené houby, pokrmy ze susenych hub, houboví krém, jak dlouho varime susene houby, sušené houby recept, houbové krem, recepty sušené houby, těstoviny s houbami a pestem, recept houbový krém, recept ze sušených hub, polévka houbový krém recept, houbový krém, polevky houbovy krem, polevka s bazalkovym pestem

Suroviny:
houby sušené, mouka hladká, máslo, mléko, pomazánkové máslo, smetana, tymián, česnek, cibule, sůl, olej, pesto bazalkové

Přidat fotografie receptu