Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Šunkofleky s brambory

Hodnocení receptu je 4,9 (16×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

majjdalenka majjdalenka

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 15 min

45 min (30 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 680 kJ /
402 kcal
Bílkoviny22,34 g
Tuky15,49 g
Vláknina8,60 g
Cholesterol 518 mg
Sodík 216 mg
Sůl0,42 g
Sacharidy40,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Uvaříme těstoviny a zvlášt oloupané a na kolečka nakrájené brambory do poloměkka. Krok 2: Uzené maso popřípadě překrájíme. Krok 3: Připravíme si zálivku: Cibule na kostičky dáme do kastrůlku na rozpálený olej (aby byla cibule pokryta olejem) a necháme zpěnit, poté zakápneme octem, necháme spařit, přidáme 1 hrnek vody, špetku soli a lžicku cukru a odstavíme. Krok 4: Do zapékací mísy či pekáče pokládáme na dno uvařené a vychladlé brambory, zasypeme uzeným masem, průběžně zalíváme zálivkou s cibulí a dáme vrstvu těstovin, část si necháme na úplný konec, brambory a uzené maso tak, dokud máme suroviny. Krok 5: Zbylou část těstovin smícháme s rozšlehanými vejci a nakrájenou zelenou cibulkou. Krok 6: Zapékací mísu dáme do rozehřáté trouby a necháme zezlátnout. Nakonec přidáme vejce s těstovinou. Zapečeme dozlatova.

Zveřejněno 3. 2. 2011

Poznámka autorky majjdalenka

Netradiční "šunkofleky" které více zasytí a zvětší množství díky bramborám. Přidat se může klasicky okurka.

Zálivka se u nás dělá už od prababičky klasicky do vánočního bramborového salátu, která pokrm báječně ochutí, jinak převážně u jiných znám případ syrové cibule.

a bonus -pokrm není suchý :-)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Šunkofleky s brambory

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/q2yy

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Šunkofleky s brambory

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/q2yy

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (13)

dneska uvareno a hnedka snedeno,vsem to chutnalo:) uz jsem poslala bodik:yes:

:-)) no joo, uhlířina .. a já si nemohla vzpomenout jak to pojmenovat :-8 děkuji za bodíky :-K

někde se tomu říká uhlířina;-)dobrá kombinace:-p:yes:+1

těstoviny s bramborama jsem ještě nejedla, takže vyzkouším:yes:;-)

Majdalenko - vařím a je to moc dobré - u nás se tomu také říká Grenadýrský pochod - grenadýrmarš - chválím tvůj výtvor:yes::-D:-p

Boubelindo, já to dělám běžně ty brambory s těstovinama, mám tu i recepty a to bys koukala, jak je to dobrý:-p Daleko víc, než samotné z obojeho. Majjddalenko máš 7.bodík:yes:

Zajímavý recept,chce to vyzkoušet:-O:yes:

Když jsem byla malé dítě, si pamatuji, že to vařívala moje maminka.Bylo to hodně podobné. A taky mně ta kombinace těstovin s bramborem připomíná pokrm" grenadýrský pochod." A to je velmi chutná kombinace:yes:.....takže každopádně za 3:yes:

oj pardoon :-) zalije se to samozřejmě před pečením :-)

Tuto kombinaci si neumím představit:-O, (těstoviny a brambory), no jak jsme tu kdysi psali je to krajem. jinak to vypadá hezky.:-8;-)

majjdalenka , prosím, čo s tou zálievkou? Servíruje sa to s tým? Možno je môj dotaz divný, ale ja to nepoznám. Ďakujem!

majjdalenka 3. 2. 2011 20:12
děkuji je to tak , ale naštěstí se mi podařilo je nerozvařit :-K

Maruško, hodně jedlý recept. Má to malý háček;-). Ty brambory, co se dnes prodávají nejdou uvařit do poloměkka:-((, je z nich hned sračka. Já mám sklokeramiku, takže jen zavařím a vypínám a stejně je to na kaši. To ovšem není tvůj problém;-) Líbí se mi ta zálivka;-):yes:

Tématické fráze:
šunkofleky, grenadírský pochod, šunkofleky s bramborem, grenadýrské brambory, fleky s bramborem, grenadýrský pochod, jak nerozvařit brambory, fleky s bramborama, brambory s těstovinama, šunkoflekys, recept na sunkofleky, grenadirsky pochod recept, šunkofleky s bramborama, šunkofleky s uzeným masem a kapií recept, netradicni sunkofleky, bramborové šunkofleky, jak se říká flekum s bramborama, houbové šunkofleky, recept šunkofleky s bramborem, šumkofleky z brambory

Suroviny:
těstoviny, maso uzené, vejce, brambory, cibulka zelená, cibule, ocet, olej, sůl, pepř, cukr

Přidat fotografie receptu