Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Sekaná s pivem a tvarůžkama

Hodnocení receptu je 4,8 (12×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Iriska Iriska

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie8 474 kJ /
2 025 kcal
Bílkoviny193,13 g
Tuky115,01 g
Vláknina14,00 g
Cholesterol 602 mg
Sodík 4,81 g
Sůl11,58 g
Sacharidy42,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli nakrájíme nadrobno, česnek namačkáme a tvarůžky nastrouháme. Všechno dáme do mísy k mletému masu (měla jsem mix hovězí a vepřové + drůbeží), přidáme vejce, pivo, koření, dobře všechno promícháme a zahustíme strouhankou. Krok 2: Do pekáče si dáme rozpustit kousek sádla a na něj položíme válečky sekané. Krok 3: Zabalila jsem je do bránice, ale to vůbec není nutné. Posypeme kmínem, podlijeme troškou vody nebo vývaru a pečeme asi 40 minut při 170°C. Během pečení podle potřeby podléváme vodou nebo vývarem a přeléváme výpekem.

Zveřejněno 5. 2. 2011

Poznámka autora Iriska

Recept mám z pivní přílohy časopisu Květy z roku 2005.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Sekaná s pivem a tvarůžkama

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mED3

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Sekaná s pivem a tvarůžkama

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mED3

Marie

Komentáře (13)

Děkuji všem za body :-K

nádherná sekaná:-K+:yes:asi mi ségra bude muset dovézt tak padesát kilo tvarůžků:-D:-D, mám uložených tolik receptů s tvarůžkama:-8

To musí být dobrůtka...:-p Klidně bych zvýšila množství syrečků nebo snížila váhu masa...;-):-p:-p:-))
Ale bodík je jasný :yes:.

:-KSekaná vypadá krásně:yes::yes:+

Jani, a víš, že ani ne? :-*Vonělo to trošku jinak než normální sekaná, ale nemuseli jsme větrat :-D:-D

Ježkovy oči, to musel být ozónek!!:-* :-p:yes:

senky - no baže. Pak řekni, jak chutnalo.:-*

Vyzkouším příští sobotu,můžu?:-8:yes:+

tak to je presne podle meho gusta, dobrutka:yes:

:yes::yes:+1

Vypadá to užasně díky za inspiraci:-):yes::yes:boďák

Úžasné:yes:

;-):-p:-p:-p:yes:

Tématické fráze:
pivní sekaná, sekaná se syrečky, sekana se syrečkama, recepty s tvarůžkama, sekaná s tvarůžkem, tvaruzkova sekana, sekaná z mletého masa recept, veprove maso s tvaruzkama, sekana se sireckama, pivmi sekana se syrecky, recept na sekanou s pivem, mlete maso s tvaruzkama, syrečky v pivu, sekana, sekana z tvarůžek, hovězí mleté a tvarůžky, sekaná syrečky, recept na sekanou s tvarůžky, sekana s sirečkama, recept pivní sekaná

Suroviny:
maso mleté, sýr tvarůžky kulaté, vejce, česnek, cibule, pivo černé, sůl, pepř, majoránka, koření do mletého masa, strouhanka

Přidat fotografie receptu