Máslové řízky - nemleté
Vynikající a jednoduchý pokrm z plátků masa, které zůstanou po upečení šťavnaté a rozplývající se na jazyku. Pokud je budete podávat s jemnou bramborovou kaší, stanou se oblíbeným obědem celé rodiny.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 430 kJ / 103 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 2,94 g |
Tuky | 0,50 g |
Vláknina | 12,60 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 417 mg |
Sůl | 1,00 g |
Sacharidy | 18,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: V pekáči orestujeme cibuli nakrájenou na proužky a na chvíli odložíme.
Krok 2: Maso naklepeme, okořeníme (sůl, pepř, mletá paprika) a zaprášíme moukou. Na pánvičce s olejem maso z obou stran opečeme. Poté naskládáme do pekáče na připravenou cibuli. Při opékání hlídáme, aby se nám výpek nepřipálil. Měl by být tmavohnědý, ale ne černý. Následně výpek zalijeme vodou, rozvaříme a nalijeme na maso v pekáči tak, aby bylo alespoň z poloviny ponořené. Na každý plátek masa položíme kousek čerstvého másla.
Krok 3: Přiklopíme a pečeme asi 30 až 45 minut při 170 °C.
Krok 4: Podáváme s bramborovou kaší.
Zveřejněno 2. 7. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Máslové řízky - nemleté
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xpP
Moje poznámka
Máslové řízky - nemleté
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xpP
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Kuřecí polévka s pórkem
Přidáno před 53 minutami
Žampiony se zeleninou pečené v pečence
Přidáno před 6 hodinami
Sezamové sušenky
Přidáno před 8 hodinami
Hrnkové řezy s tvarohem a marmeládou
Přidáno před 11 hodinami
Kapustičky s mandlemi a krustou z parmazánu
Přidáno 30. 3. 2025 16:22
Vajíčková pomazánka s medvědím česnekem
Přidáno 30. 3. 2025 13:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Recept na rychlé muffiny s kousky čokolády
Milanito před 29 minutami
Obalovaný gothaj
radekfiala před 56 minutami
Frankfurtská jemná polévka
83spacir před 2 hodinami
Andělsky nadýchaný perník
TherreSka před 2 hodinami
Knedlíky houskové - postup při výrobě - tvarování
Fitulka před 2 hodinami
Carpaccio z pečené červené řepy
Fitulka před 2 hodinami
Banánová buchta - hrnková
gahim před 2 hodinami
Miliónová polévka
Fitulka před 2 hodinami
Hrníčkový mazanec naší babči
kocka20 před 3 hodinami
Těstovinový salát
Maja77 před 3 hodinami
Tématické fráze:
maslovy rizek,
sekaný máslový řízek recept,
mletý máslový řízek,
sekaný máslový řízek,
máslový mletý řízek,
máslový řízek recept,
máslové řízečky,
řízek na másle,
vepřový máslový řízek,
řízky na masle,
másloví řizek,
recept na máslový řízek,
telecí máslový řízek,
řízky z plecka,
telecí řízek na másle,
máslový řízek z mletého masa,
maslove mlete rizky,
mleté máslové řízky,
máslový sekaný řízek,
máslový řízek
Suroviny:
plátek vepřový,
cibule,
olej,
máslo,
paprika sušená sladká,
sůl,
pepř mletý,
mouka hladká
Komentáře (44)