Hrstková houbová polévka s krupičkou

Name: Hrstková houbová polévka s krupičkou
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 3 litry
Ingredients: 1 cibule; 1 velký brambor; hrst hrášku; hrst mrkve; hrst celeru; hrst petržele; hrst zelí; hrst kapusty; větší hrst hub (zamražené, nebo sušené); hrst dětské krupičky; 1 lžíce sušené papriky; 1 lžíce majoránky; granulovaný česnek; zeleninový bujón; sůl; pažitka; olej

Hodnocení receptu je 4,2 (3×)

Bibinka

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 50 min

50 min (50 min příprava)

Hrstková houbová polévka s krupičkou, Hrstková houbová polévka s krupičkou — Hrstková houbová polévka s krupičkou

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 9

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	781 kJ / 187 kcal
Bílkoviny	4,88 g
Tuky	1,82 g
Vláknina	10,90 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	26 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	33,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli nakrájíme na malé proužky, zeleninu na kostičky(mrkev,celer,petržel a brambor), zelí a kapustu na čtverečky. Krok 2: V hrnci na oleji si osmažíme cibulku, na ní dáme papriku s majoránkou, necháme zpěnit, nasypeme veškerou pokrájenou zeleninu, houby a hrášek, promícháme, necháme osmahnout a zalijeme vodou s přidáním zeleninového bujónu a vaříme. Krok 3: Když máme vše uvařené, dosolíme, sypeme z hrstě tolik krupičky, jak chceme mít hustou polévku, necháme jí zavařit a do hotové polévky hodíme pažitku.

Cibuli nakrájíme na malé proužky, zeleninu na kostičky(mrkev,celer,petržel a brambor), zelí a kapustu na čtverečky.
V hrnci na oleji si osmažíme cibulku, na ní dáme papriku s majoránkou, necháme zpěnit, nasypeme veškerou pokrájenou zeleninu, houby a hrášek, promícháme, necháme osmahnout a zalijeme vodou s přidáním zeleninového bujónu a vaříme.
Když máme vše uvařené, dosolíme, sypeme z hrstě tolik krupičky, jak chceme mít hustou polévku, necháme jí zavařit a do hotové polévky hodíme pažitku.

Zveřejněno 14. 2. 2011

Poznámka autorky Bibinka

Z veškeré zeleniny co jsem měla doma vznikla tato polévka, je lehká, rychlá a dobrá, i když těchto obměněných polévek je dost. Tuto lehko udělají začátečníci a ještě si pochutnají.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (30× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (9 komentářů)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Hrstková houbová polévka s krupičkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/7Av1

Hrstková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

alena-ks 45 min

Hrstková polévka Videorecept

Hrstková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

toprecepty.cz 90 min

Slovenská hrstková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Meszarosovabolya

Houbová krupička

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

cvingerka

Krupičkové kuličky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja

Hrstková polévka se zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

gurmanka

Zobrazit více

Andělsky nadýchaný perník Videorecept