Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 20 187 kJ / 4 825 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 72,95 g |
Tuky | 304,50 g |
Vláknina | 5,25 g |
Cholesterol | 1,95 g |
Sodík | 604 mg |
Sůl | 1,30 g |
Sacharidy | 445,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Bílky se solí a cukrem ušleháme do pevného sněhu, minimálně 5 minut. Poté všleháme olej a žloutky a lehce vmícháme mouku smíchanou s kakaem.
Krok 2: Těsto nalijeme do 25 cm dortové formy vyložené na dně pečicím papírem a pečeme na 150-160°C.
Krok 3: Vychladlý korpus prořízneme, potřeme marmeládou, krémem (cca 1/3 si necháme), poklademe jahodami, přiklopíme vrchní částí a celý dort pomažeme rovnoměrně krémem.
Krok 4: Necháme v lednici ztuhnout, nejlépe přes noc, ale stačí 2 hodiny a potáhneme a ozdobíme marcipánem.
Krok 5: Krém: V mléce důkladně rozmícháme mouku a provaříme za stálého míchání na hodně hustý bešamel. Necháme vychladnout a všleháme postupně do másla utřeného s cukrem.
Zveřejněno 16. 2. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Karnevalový dort
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5WJ8
Moje poznámka
Karnevalový dort
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5WJ8
Nejnovější recepty
Duhová vosí hnízda
Přidáno před 9 hodinami
Karamelové oválky
Přidáno před 10 hodinami
Čokoládové hvězdy Bertíka Sacherky
Přidáno před 16 hodinami
Losos s černou čočkou
Přidáno před 18 hodinami
Vanilkové rohlíčky a kuličky
Přidáno před 22 hodinami
Malinové "obrázky"
Přidáno 21. 12. 2024 11:51
Přečtěte si
Nejnovější články
Margot kuličky voní kokosem, rumem a čokoládou. Toto nepečené cukroví si zkrátka zamilujete, a přitom je hotové za chvíli
Nejlepší štědrovečerní řízek z horkovzdušné fritézy: Viktorie z MasterChefa poradila, jak připravit perfektní slavnostní jídlo
Radek Kašpárek prozradil, v čem je kouzlo jeho bramborového salátu: Cibuli nedávám syrovou, zeleninu vařím i s octem, říká
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí medailonky na víně
Dogys před 1 hodinou
Výborná fazolová polévka
spirikmichal.ostrava před 2 hodinami
Omáčka z hlívy ústřičné
Sahula před 4 hodinami
Minutkový kuřecí guláš
MartinaDvorakova před 4 hodinami
Drožďová polévka
Lusssie před 12 hodinami
Perníčky, které jsou hned měkké
zuzikm před 14 hodinami
Cukeťák II
mendorf před 14 hodinami
Francouzské brambory podle Menutovky od Koko
mafinka888 před 18 hodinami
Opilý salám (čokoládový)
luciknap před 18 hodinami
Cukroví - plněné ořechy
renias před 19 hodinami
Tématické fráze:
dort maska,
maska dort,
jak udělat masku na karneval,
jak udělat karnevalovou masku,
dort na detsky karneval,
dorty na dětsky karneval,
dětské dorty na karneval,
jak udělat holčičku,
jak udělat holčičku,
dort masky,
dort na masopust,
dort s maskou,
domácí masky na karneval,
dorty maska,
jak udělat doma masku na karneval,
recepty na karneval,
moje oblíbené recepty dorty,
dort spiderman maska,
dort na maska,
marcipanova maska
Suroviny:
mouka hladká,
cukr písek,
vejce,
olej,
sůl,
máslo,
cukr moučkový,
mléko,
mouka polohrubá,
marcipánová falešná hmota,
potravinářské barvivo,
jahodová marmeláda,
kompot jahodový
Komentáře (14)