Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kuřecí medailonky s pórkem a žampiony

Hodnocení receptu je 4,7 (10×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mysulka mysulka

Snadný

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 172 kJ /
997 kcal
Bílkoviny119,50 g
Tuky47,05 g
Vláknina1,55 g
Cholesterol 310 mg
Sodík 1,97 g
Sůl4,80 g
Sacharidy23,15 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z masa si nakrájíme malé medailonky, lehce naklepeme, osolíme a potřeme marinádou, kterou si umícháme z oleje, solamylu, sojovky, pepře a zázvoru. Dáme na 1-2 dny uležet do lednice. Krok 2: Na trošce oleje lehce opečeme slaninu, přidáme žampiony nakrájené na plátky, chvíli restujeme a přidáme nakrájený pórek. Krok 3: Trochu osolíme, zakápneme sojovkou a ještě chvilku restujeme. Pak dáme do misky a uložíme do tepla. Krok 4: Maso opečeme na oleji, dáme na talíř a poklademe pórkem se žampiony. Podáváme s bramborami, kaší, nebo rýží.

Zveřejněno 19. 2. 2011

Poznámka autorky mysulka

Dá se to udělat i z králičích medailonků, jen to chce opravdu na ty 2 dny naložit.

Dělám k tomu brambory pečené v troubě - nakrájím na měsíčky, pokapu olivovým olejem, osolím, posypu grilovacím, nebo jiným paprikovým kořením, sušeným libečkem (když nemám čerstvý), promíchám a peču na pečícím papíru v troubě dozlatova.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí medailonky s pórkem a žampiony

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nYQW

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí medailonky s pórkem a žampiony

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nYQW

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (9)

Mocinky pěkné, recept i fotky. Sbíhají se mi sliny, takže je to silný impuls pro uložení a vyzkoušení!!:-p

;-) všem děkuju:-K:-K

:yes:;-)

:-p:-K+6:yes:

Bezva suroviny:-*a príma mňamka:-p+5:yes:

:-p:yes:

:-p:-p:yes:

I já bych hned prubla:-p

Mňam, nic tam co by mi nešmakovalo:yes:

Tématické fráze:
kuřecí medailonky na žampionech, kuřecí prsa s pórkem a žampiony, kuřecí s porkem a žampiony, králičí medailonky, kuřecí medailonky, kureci medailonky s rýží, kuřecí prsa se žampiony a porkem, kuřecí plátky s pórkem, kureci medailonky recept, kuřecí plátek s porkem, kuřecí se žampiony a porkem, vepřové medailonky se žampiony, kureci platky se zampiony, kuřecí řízky s porkem, medailonky s porkem, kuřecí prsa s žampiony a porkem, vepřové medailonky s žampiony, kureci cina se zampiony, kuřecí čína s porkem, kuřeci medajlonky s marinadou

Suroviny:
řízky kuřecí, olej olivový, solamyl, omáčka sojová, pepř čtyř barev, zázvor čerstvý, sůl, slanina anglická, žampióny, pórek, olej, sůl, omáčka sojová

Přidat fotografie receptu