Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Domino v oplatce

Hodnocení receptu je 4,8 (13×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

tejaja tejaja

Náročný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie37 356 kJ /
8 928 kcal
Bílkoviny146,84 g
Tuky501,62 g
Vláknina24,42 g
Cholesterol 3,41 g
Sodík 1,34 g
Sůl3,64 g
Sacharidy944,42 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vyšľaháme žĺtky s cukrom, postupne pridávame horúcu vodu, vmiešame vanil. cukor, múku s práškom a sneh z bielkov. Krok 2: Cesto rozdelíme na polovice, do jednej vmiešame kakao. Krok 3: Zvlášť upečieme plát bieleho a tmavého cesta a necháme vychladnúť. Krok 4: Každý plát rozrežeme pozdĺžne na 8 pásov. Krok 5: Kryšt. cukor skaramelizujeme, zalejeme 7 dl mlieka a miešame, kým sa karamel nerozpustí. Potom pridáme múku rozmiešanú vo zvyšnom mlieku a uvaríme na hustú kašu. Postupne do nej zapracujeme maslo a nádobu s krémom dáme nad paru, aby nevychladol. Krok 6: Oplátku natrieme krémom, do stredu uložíme vedľa seba 1 biely a 1 tmavý pás cesta, natrieme krémom a uložíme na svetlý pás na tmavý a na tmavý pás dáme svetlý. Krok 7: Znova natrieme krém, oplátku zvinieme a uložíme zlepenou stranou dole. Takto urobíme 4 rolády. Krok 8: Ozdobíme čokoládovou polevou cik-cak a uložíme do chladu stuhnúť.

Zveřejněno 5. 7. 2008

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Domino v oplatce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/05N

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Domino v oplatce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/05N

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (20)

Tejaja,musím se pochválit,ale i Vás.Hlavně Vás, za výborný recept a super postup.Ještě jednou DÍKY.Bylo to vííííííborné.Vím,že se píše tvdé Y,ale když něco opravdu chutná,tak to říkáme s měkkým I.

To jsem ještě neviděla:yes::-)Krásné:yes::-K

Ty fotky jsou obě kouzelné.Maličko pracnější,ale výsledný efekt za to stojí.;-);-):yes::-)A rozhoduji se,že budou závinové svátky.Bude perník plněný,tohle a rodinná metrovka.No,opět na svátky nepeču,to zase dopadne,už to vidím!:-8:-D:-D:-D

Martuška, keď to zmrvíš, tak to všetko premiešaj, u nás sa hovorí podžab:-D , pridaj orechy, kokos čo ťa napadne a urob miňonky:-D:-D:-D
Ale vážne, neboj sa podarí sa to.:-D

No, to je neskutečná krása.Asi o víkendu zkusím,ale jak to zmrvím??Kam se mám obrátit na příp.reklamaci??Ale co i takové drobky jsou výborné a k tomu foto z počít.,aby rodina věděla,co jí.

Kloubouk dolu fakt zajímavá a krásně vzhlížející pochoutka;-):-K:yes:

Teri, vzhledově to Tvých kvalit nedosahuje, nicméně jsem byla (opět) velmi chválena za chuť zákusku ;-):-8

:-O:-pTo vypadá nádherně+5:yes::yes:

savlinka , vyskúšaj, ono to nie je také zložité ako to vyzerá. Len či zoženieš v ČR tie oblátky, ja som s tým mala pred 4 rokmi v Prahe problém, nikde neboli. Odvtedy nosím dcére oblátky ( a ešte Zlatý klas ) od nás;-)

teda to sis vyhrála supr:yes:

Ono to dovnitř nejde zabalit, to uvidíš, budeš ráda, že spojíš oba konce;-)

vypadá to nádherně, ale nevím, jestli jsem to pochopila. Příjde mi, že by ta oplatka měla být i uvnitř rolády, když ji budu balit. Ale možná na to příjdu, až to zkusím, jak to vlastně má být. Krása.:yes::-p

No, je výborný, pekly jsem na svatbu :) Když se ta oplatka namaže krémem tak je lepší ji nechat trochu "nasáknout" aby změkla. Já jsem namazala všechny a pak je teprve zarolovala :):-p

Naozaj nieje taky zložity ako sa zda .Oplati sa ho vyskušat je vyborny.:yes::-pwww.toprecepty.cz

Krijane, není to tak strašné, jak to na první přečtení vypadá;-)Když máš hotové a nařezané korpusy a horký krém, jde to ráz na ráz: namažeš, položíš proužky, namažeš, opět pruhy těsta a obalíš změklou oplatkou.

Tématické fráze:
recepty zo života, domino řezy, recepty zo zivota.sk, rezy domino, cukroví domino, cukroví domino, recepti zo zivota, karamelové řezy na oplatku, recepty ze života, recepti, domino cukroví, rolada domino, domino roláda, domino rezy recept, řezy na oplatku, recepty zo zivota 3, recepty zo zivota 7, recepti na pečení, krém na oplatky, roláda v oplatce

Suroviny:
vejce, mouka polohrubá, cukr krystal, cukr vanilkový, prášek do pečiva, voda, kakao, oplatky dortové, poleva čokoládová, cukr krystal, mléko, mouka polohrubá, máslo

Přidat fotografie receptu