Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Závin z pomazánkového másla

Kdo by neznal tenhle tradiční dezert, který se těší velké oblibě. Hodí se jen tak ke kávě i pro slavnostní příležitost. Vyzkoušejte tento recept, kde vás sice možná překvapí použití pomazánkového másla, ale těsto bude díky němu krásně vláčné a neodolatelně dobré.

Hodnocení receptu je 4,9 (27×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

ivulinka ivulinka

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 30 min

60 min (30 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 kus

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie10 736 kJ /
2 566 kcal
Bílkoviny49,08 g
Tuky56,91 g
Vláknina23,10 g
Cholesterol 245 mg
Sodík 858 mg
Sůl1,98 g
Sacharidy452,85 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Včas zapneme nahřívat troubu na 175 °C. Plech vytřeme máslem. Jablka oloupeme, zbavíme jadřince a nastrouháme. Krok 2: Z pomazánkového másla, Hery, polohrubé mouky, žloutku a soli vypracujeme vláčné těsto, které vyválíme na plát. Krok 3: Plát posypeme strouhankou jablky, posypeme vanilkovým cukrem, cukrem, skořicí a rozinkami. Závin zavineme. Krok 4: Závin položíme na plech a máslem ho celý potřeme. Pečeme ve vyhřáté troubě při 175 °C dorůžova, zhruba 25-30 minut. Těsně před dopečením ještě závin potřeme smetanou nebo mlékem.

TIP: Nejlepší záviny a štrúdly

Zveřejněno 26. 2. 2011

Poznámka autorky ivulinka

Potřebovala jsem upéct jeden závin a šla hledat do svého sešitu s recepty a tento se mi zalíbil, hlavně proto, že do tohoto receptu přijde jedno balení pomazánkového másla. V některých receptech je použito 250 g pomazánkového másla a to už doma musíte mít dvě balení.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Závin z pomazánkového másla

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/B8rX

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Závin z pomazánkového másla

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/B8rX

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (26)

Lenika:děkuji:-K:-K:-K

Zajímavý receptík, zase něco trošku jiného od závinu z listového či kynutého těsta.:-) Vyzkoušeno, snězeno, tak už jen bodík a fotku.:-D

Přidala jsem krapet vody, při zadělávání těsta,:yes:+foto

suslajda:diky za pochvalu a za foto :-K

;-)výborný závin bod č. 16:yes::yes:dovoluji si přidat foto:-D

AniCiz:jsem poctěna:-8, díky

:yes:zrovna peču zbylo mi malinko másla rozpuštěného..dala jsem tam a voní to po celém bytě ..děkuji za skvělý recept:-K:-*

Rebííí, koukám jak blázen, fotky jsou supér, no jo aby taky nebyly takovým foťákem, že?
Jsem ráda, že vás štrůdlík nezklamal, děkuji!!!

ivulinko:-K:-K:-Kštrůdlík je výýýborný a co hlavně:-!hotový byl raz dva;-):yes::yes:syn odjížděl do Brna,tak jsem mu chtěla sebou honem něco upéct a vzpomněla jsem si na tento štrůdlík;-)trochu nám nechal,je hodný na staré rodiče:-D:-D
bod jsem dala,teď jen foto..kdyby se ti nelíbilo,písni,smáznu;-)
joo a za recept děkuji:-Ka všem doporučuji:yes::yes::yes::-K

Ivi, nádherná, žravá fotka!:yes::yes: Recept důvěrně znám, takže o chuti nepochybuji;-)

:-p+9:yes:Pro dva jako stvořený:-DRecept se mi líbí a fotky jsou nádherné:-K:-K:-*

varilamyskakasicku ,já už se taky ptala,viz níž..komentík..ano,je to rozpis na jeden štrůdlík;-):yes:

Pekne a namka zkusim, dobry napad a a kolik mam pak dal placek? Nebo jen jeden strudl??:-):-):-):yes::yes: Iva

Marcelko:-K, je krásný, moc děkuji, jsem ráda, že se povedl, fotka výtečná.
My právě té náplně tolik nemusíme, ale to už je na každém, kolik si jablíček nastrouhá.
Ještě jednou děkuji:-K

Ivi, stěny štrůdlu mám trochu tenčí(tak to chce rodinka) a o jedno jablko víc;-). je výborný štrůdlík a vyhovuje mi že je to na jednu nohavici, nemusím si nic dělit:-8+:-K:-Kfotku jsem s dovolením přidala:-*

:yes: to je krása:yes::-K

ivulinka, neviem ako chuti tvoj mucnik, ale to foto...boze to je nieco tak krasne....uplne ma to pohladilo...

tož to je ale peknúčký štůdr:yes:...jak říkala moje dcérenka:-)
si zdovolením kósek nabídnu:-8...se nemožu udržet:-p;-):yes:

Marcelko, to jsi mě velice mile překvapila a jsem ráda, že tě zrovna můj recept zaujal. Budu čekat na fotku!!!
Děkuji:-K:-K:-K

Ivulinko, v tu chvíli jak jsi přidávala tento recept, já jsem hledala recept na závin:-))tudíž máš už bodík za těsto se kterým se mi moc dobře pracovalo;-)a už se to peče:-8+:yes:a taky jeden pomyslný za foto:-K

Rebi, já nemyslela dnešní:-D:-D:-D

Ivuško,já to taky ráda..na tlusto:-D:-D:-D:yes:
jaké moje fotky:-O:-?já nic nedávala,já být v práci:-D:-D

Rebi, ano jen jeden štrůdlík se silnou stěnou.Moje babička když pekla štrůdly, tak je vyvalovala moc dotenka a já je moc nemusela, tyhle silnostěnné mi moc vyhovují.
Dnes jsem koukala na tvoje fotky s otevřenou pusou, stojí zato se na ně podívat. Díky.

Ivi,ještě dotaz:chápu to dobře,že z tohoto množství je jeden(1:-D)štrůdlík;-):-?

přesně taky tak:yes:;-)

a jako vždy:-!překrásné foto:-8:-K:-K no toto:-8:-D:yes::yes:

Tématické fráze:
listové těsto z pomazánkového másla, těsto z pomazánkového másla, štrůdl z pomazánkového másla, jablečný závin ládi hrušky, závin podle ládi hrušky, lada hruška jablečný zavin, láďa hruška závin, jablkový závin ládi hrušky, jablečný závin podle hrušky, závin ládi hrušky, recepty ládi hrušky závin, recepty z pomazankoveho masla, závin od ladi hrušky, bezlepkový závin, jablkový závin od ládi hrušky, pomazánkové máslo, co upéct z pomazánkového másla, testo s pomazankoveho masla, pomazánkové máslo recepty, závin z pomazánkového těsta

Suroviny:
mouka polohrubá, pomazánkové máslo, tuk hera, žloutek, sůl, jablko, cukr krupice, cukr vanilkový, skořice, rozinky, strouhanka, máslo, smetana, máslo

Přidat fotografie receptu