Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Lehoučké čokoládové muffiny

Velmi jednoduchý recept, který můžeme ještě vylepšit tím, když do každé bábovičky zasuneme před pečením kostičku čokolády, která se pečením rozpustí. Nemusíme dále zdobit, stačí pocukrovat, nebo dát navrch kousky ořechů.

Hodnocení receptu je 4,9 (28×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

luckymoon

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 25 min

35 min (10 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Suroviny pro 18 kusů

18kusů

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie9 249 kJ /
2 211 kcal
Bílkoviny43,08 g
Tuky76,68 g
Vláknina15,71 g
Cholesterol 274 mg
Sodík 435 mg
Sůl1,69 g
Sacharidy329,16 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Včas zapneme nahřívat troubu na 170 °C. Muffinový plech vymažeme tukem. Krok 2: Nejprve smícháme suché suroviny, přidáme mléko, vejce a tuk a vše promícháme. Nandáme do tukem vymazaných formiček na muffiny (tak do 3/4, trochu nabudou). Krok 3: Pečeme v předem vyhřáté troubě asi 25 minut. Upečení vyzkoušíme vpíchnutím špejle (po vytažení z těsta musí zůstat špejle čistá, suchá, bez zbytků těsta).

TIP: Jak upéct muffiny

Zveřejněno 27. 2. 2011

Poznámka autorky luckymoon

Lehoučké jsou jednak pro svou nadýchanou konzistenci, ale také proto, že je zvládne opravdu každý :-)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Lehoučké čokoládové muffiny

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1Y6R

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Lehoučké čokoládové muffiny

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1Y6R

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (20)

Úžasný a jednoduchý.
Pro jednoduchost, přepsaný recept na váhu na 24ks:

156 g hladké mouky
144 g polohrubé mouky
164 g cukru moučka
43 g kakaa
2 prášek do pečiva
0,5 l mléka
175 g oleje
2 vejce

Výborný recept, přidala jsem do každého košíčku ještě trochu nutelly a skvělý výsledek.

Perfektní ????

Nejsou špatné, ale s přítelem ( jakožto oba cukráři) jsme se shodli na tom, že jim něco chybí, jsou trochu obyčejné. Proto jsem je trošku pozměnila : přidala tam jedno vejce navíc, trochu smetany navíc a před pečením do každého přidala bílou čokoládu :-)

Dnes se jdu pustit do výroby božských Muffínů jak se tu píše, tak držte palce a v případě , že se mě to nepodaří, budu chtít odbornou pomoc autorky tohoto zajímavého receptu, hihi <3

Nahoru jsem přidala ještě nasekané vlašské oříšky a musím říct, že jsou vynikající, moc děkuji za recept :-K a přidávám foto :yes:

Dneska jsem je zkoušela a jsou výborné :yes::-D

recept jsem vyskoušela . úžasně dobré :-) ale v plynové troubě naplno stačilo pouze 15 minut .

Postupovala jsem přesně podle receptu a nejdou mi odlepit od papírků a navrchu se mi udělala tvrdá krustička :-(

Market =) 1. 8. 2012 17:19
Ty muffinky jsou úžasné :-) ....skvělý recept :yes:

mňamka:yes:

Moc děkuji...:-K

pěkné muffínky,vyzkouším +1;-):yes:

Pekly jsme s dcerou v sobotu, navrch jsme ještě daly drcené lískové oříšky a nemělo to chybu ;-) Na neděli nezbyly... :yes: Posílám +1

Díky všem za milá slovíčka...:-K

Tématické fráze:
čokoládové muffiny, čokoládové muffiny recept, muffiny recept, recept na čokoládové muffiny, muffiny v plynové troubě, muffiny nejdou odlepit, muffiny recept čokoládové, mufinny s čokoladou, čokoládové muffiny bez mouky, lehoucke cokoladove mufiny, čokoládové muffiny k nakousnutí, muffiny recepty, mufinny čokoládové, mufiny recepty s čokoládou, mufinny, čokoladoví muffiny, čokoládové muffiny na 8 porcí, čokoládové mufinny), nejlepsi cokoladove muffiny s orisky, lehoucčké čokoládové muffiny

Suroviny:
mouka hladká, mouka polohrubá, cukr moučkový, kakao, prášek do pečiva, mléko, tuk, vejce

Přidat fotografie receptu