Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Koláč mnoha chutí a vůní

Hodnocení receptu je 4,8 (17×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

jahoda jahoda

Snadný

Doba přípravy plech 30x22cm

plech 30x22cm

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie38 751 kJ /
9 262 kcal
Bílkoviny134,42 g
Tuky486,34 g
Vláknina85,70 g
Cholesterol 856 mg
Sodík 6,99 g
Sůl4,93 g
Sacharidy1 033,52 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejdříve našleháme sníh z bílků s přidáním špetky soli. Žloutky našleháme s moučkovým cukrem, přidáme olej, třtinový cukr a vanilkový cukr a ještě chvíli zašleháme. Krok 2: Lehce zamícháme strouhaná jablka, rybíz, namočený kokos i s citrónovou vodou a ořechy. Nakonec zlehka přidáme sníh a přes síto mouku smíchanou se skořicí, solí a sodou. Pečeme na 180°C asi 1 hodinu. Krok 3: Zatím si připravíme polevu: vše kromě rumu na mírném ohni mícháme, dokud se cukr nerozpustí. Do hotového zamícháme rum a mícháním pěkně spojíme. Krok 4: Koláč necháme napůl vychladnout a do ještě teplého naděláme špejlí hustě dírky a zalijeme horkou polevou. Povrch rozetřeme kuchyňským štětečkem. Dáme koláč vychladnout, poleva pěkně ztuhne a udělá tenkou glazuru.

Zveřejněno 27. 2. 2011

Poznámka autorky jahoda

Pekla jsem na menším plechu 30x22cm, koláč byl vysoký 4,5cm, ale klidně můžete péct na větším plechu, nebo v bábovkové formě.

Charakteristika koláče: sníte jeden a chcete druhý:-)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Koláč mnoha chutí a vůní

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rEmE

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Koláč mnoha chutí a vůní

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rEmE

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (15)

Jahoda,bod som pridala hneď ako som tento koláč uvidela na fotke,ale dnes som mohla aj ochutnať a som nadšená:-)):yes:Je strašne dobrý a charakteristiku si fakt vystihla:-D:yes:Ja som ešte trošku improvizovala a do cesta som pridala banán,marhule a višne v rume-vlastne som to potrebovala minúť a koláčik je ozaj mnoha chutí aj vuní:-pZajtra pridám fotku;-)

Jahoda je kouzelník a fotočaroděj;-);-);-)

:yes::yes:

Ukladám si:-pĎalší komentár to už nepotrebuje..súhlasím s ostatnými:-K;-)

Ahoj Kvinek, správný postup je: použít čerstvý kokos nebo sušený namočit přes noc - jak píšeš (recept je z nějakých zahr. www a jelikož čerstvý kokos je pro nás zbytečně drahý, tak jsem ho ani neuváděla).
Já jsem zkusila namočit ráno a stačilo to, takže klidně namoč večer.
Nařeď jen citron s vodou - čím víc dáš citronu, tím to bude cítit pěkně v moučníku;-)
Přeji, ať chutná a dej vědět:-). Právě jej snídám s kafíčkem:-8:-D

Nádhera :yes: Postup nevypadá nijak složitě, takže bych to mohla stihnout v týdnu po práci, aby bylo ke snídani :-p Jen bych se ráda zeptala na to namočení kokosu v citronové vodě - tím je myšlena citronová minerálka nebo voda s citronovou šťávou? A vadilo by, kdybych měla namočeno déle - třeba přes noc? nebo raději kratší dobu např. 30 minut? Jinak bych to asi všechno večer nestihla a pekla bych do rána :-D Předem děkuji za odpovědi a ještě jednou chválím tu krásu :-K

Jahudko, kdy tohle vsechno mam realizovat????? Zase takova krasa :-D:yes::-K

Krásný koláček:-p:yes:+8

jahoda dokonale ako vzdy:yes:

Krásně vypadá a určitě je dobrý :-p:yes::yes: +1

Nádhera:yes::yes::yes: +

:-p to vypadá náramně jedle, samé dobroty a fotky krásné:-p:yes::-K

hmmmmm +1:yes:, a co to jablíčko? to je vtipný:-)

:yes::yes:Jahodo tvoje fotky nemají chyby, krásně nazdobené, koláč mňamkový

pro rány boží:-O:-O:-Oten je opět božíííí:-K:-8:-8:yes::yes::yes:
jahodo,moučníky v tvém podání umocněné překrásnými fotkami,nemají konkurenci:-K:-K:-K:yes:
P.S.taky se mi líbí "vážení" na hrníčky;-)no,joo,ale ten rybíz už mi mrazák nenabízí:-(co tak nechat "nacucat"brusinky rumíčkem;-):-?:-D

Tématické fráze:
koláč z pekla, čerstvý kokos, recept koláč strouhaná jablka, jak použít čerství kokos, kolače charakteristika, recept kolac ze stouhanych jablek, koláč z rybízu a jablek, strouhaná jablka recepty na kolač, namočený kokos, rybíz sníh kokos, bábovka mnoha chutí, strouhaná jablka recept, babovkovy kolac, charakteristika teplého moučníku, jak nazdobit linecky koláč, bábovka mnoha s chutí, kolac ctyr chuti, koláč jablka a kokos, koláč z strouhaných jablek, recepty ze strouhaných jablek koláč

Suroviny:
vejce, mouka hladká, olej, cukr moučkový, cukr hnědý, cukr vanilkový, soda jedlá, sůl, skořice, jablko, ořechy strouhané, rybíz, moučka kokosová, cukr třtinový, máslo, mléko, rum

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu