Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Dobré chlebové "večky"

Hodnocení receptu je 4,9 (20×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Anna Kocikova Anna Kocikova

Snadný

Doba přípravy 150 min Doba přípravy: 150 min

150 min (150 min příprava)

Suroviny

Porce: 36-40 nakrájených plátků

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie9 999 kJ /
2 390 kcal
Bílkoviny74,08 g
Tuky58,73 g
Vláknina30,48 g
Cholesterol 277 mg
Sodík 6,54 g
Sůl16,32 g
Sacharidy376,02 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do domácí pekárny naložíme všechny suroviny tak, jak jsou v postupu napsány pod sebou a zvolíme program Těsto - hnětení a kynutí těsta bez pečení. Krok 2: Po ukončení kynutí přendáme těsto na vál nebo silikonovou podložku, rozdělíme na dvě části, ještě trošku propracujeme. Krok 3: Utvoříme dvě menší večky, přendáme na plech s pečící podložkou a necháme pod utěrkou ještě 15 minut kynout. Krok 4: Pak večky potřeme bílkem, dáme do předehřáté trouby a pečeme na 3/4 výkon (já mám plyn) 10 minut. Každá trouba peče jinak - je třeba raději pohlídat. Krok 5: Po upečení ihned přendáme na mřížku vystydnout.

Zveřejněno 2. 3. 2011

Poznámka autorky Anna Kocikova

Pekla jsem včera odpoledne, recept dávám až dnes, nevěděla jsem, bude-li pečivo použitelné i druhý den :-) Ano i dnes je krásně měkoučké. Původně měly být rohlíky, ale došla mi hl.mouka, tak jsem zkusila tuto kombinaci i se semínky. Určitě je tady hodně takových receptů, ale tohle nám taky chutná.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Dobré chlebové "večky"

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/RM1R

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Dobré chlebové "večky"

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/RM1R

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (21)

Aničko,dnes jsem pekla tyto večky,jsou moc dobré:yes:Na ně jsem dala pomerančovou pomazánku od Jany Remkové a bylo to společně vynikající!:yes:Chválím a posílám bod:-!:yes:

Prtrap-děkuji za komentář i vyzkoušení:-KJsem ráda,že chutnalo:-*:yes:

dnes jsem upekla k fazolovému gulášu a jsou výborné. Budu péct častěji a určitě vyzkouším i druhou variantu s cibulkou.:yes:

Moc mě těší vaše milé komentáře:-KTy večky mě nějak "učarovaly":-*Ale může za to vlastně Bibinka se svýma "babiččinýma žemličkama",jen jsem začala místo motání žemliček dělat veky,manžel je má rád a já jsem šťastná,když vidím,jak mu chutná:-p:-*
A děkuji za +bodíky:-K

Koukám Aničko, jaká se z tebe stává pekařka:-O:-O:-O

Aničko,hned bych si dala.:-p:-pUž mám uloženo a vyzkouším.:yes:

Aničko, vypadají dobře a ta cibulka je výborná, dávám ji někdy do chleba :-p:yes:

super:yes:

Aničko vypadají úžasně a protože jsme také mlsní už tisknu recept:yes::-D

Aničko, ty jsi hotová večková královna a máš je moc pěkný a že budou dobrý, to je víc než jasný:-p dávám ti 9.bodíka:yes:

:-p Aničko ty jsou:yes::yes::-K

:yes::yes::-p

:-D:-D:-DTěch 33 km není zase tak moc;-):-D:-DHolky domluvte se:-))

Hani,kdyby jsi nelenila,sedla do auta a dojela,tož jsi si to mohla u mě vyzkoušet "nanečisto";-)

Haničko díky:-KPečku si kup:yes:u tebe se nebojím,že by byla nevyužitá.Mě moc pomáhá:-*:-K

Tématické fráze:
chlebová veka, chlebová veka recept, pečení večky, večky, domácí večky, doba kynuti chleboveho testa, večka recept, domaci vecka, chlebíčková veka recept v dp, pečeme večku, veka chlebová, večka z pekárny, chlebové veky, dobra chutna veka, veka s chlebové mouky, recept na chlebovou veku, domácí tmavá večka na chlebíčky, rohlíčky s náplní z chlebového těsta, veka z chlebového těsta, recepty na babiccinou vanocku do pekarny

Suroviny:
kefír, žloutek, sádlo, krupička, sůl, ocet, mouka tmavá chlebová žitná, semínka slunečnicová, semínka sezamová, kmín celý, mouka hladká, kvasnice

Přidat fotografie receptu