Suroviny
Porce: 36-40 nakrájených plátků
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 9 999 kJ / 2 390 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 74,08 g |
Tuky | 58,73 g |
Vláknina | 30,48 g |
Cholesterol | 277 mg |
Sodík | 6,54 g |
Sůl | 16,32 g |
Sacharidy | 376,02 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do domácí pekárny naložíme všechny suroviny tak, jak jsou v postupu napsány pod sebou a zvolíme program Těsto - hnětení a kynutí těsta bez pečení.
Krok 2: Po ukončení kynutí přendáme těsto na vál nebo silikonovou podložku, rozdělíme na dvě části, ještě trošku propracujeme.
Krok 3: Utvoříme dvě menší večky, přendáme na plech s pečící podložkou a necháme pod utěrkou ještě 15 minut kynout.
Krok 4: Pak večky potřeme bílkem, dáme do předehřáté trouby a pečeme na 3/4 výkon (já mám plyn) 10 minut. Každá trouba peče jinak - je třeba raději pohlídat.
Krok 5: Po upečení ihned přendáme na mřížku vystydnout.
Zveřejněno 2. 3. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dobré chlebové "večky"
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RM1R
Moje poznámka
Dobré chlebové "večky"
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RM1R
Nejnovější recepty
Kuřecí maso s houbami a brokolicí
Přidáno před 31 minutami
Líbezné toasty k snídani
Přidáno před 2 hodinami
Vepřová kotleta se slaninou a špenátem, pečená zelenina
Přidáno před 13 hodinami
Malé rolády z kuřecích prsou
Přidáno před 17 hodinami
Zapečený hermelín s vajíčkem
Přidáno před 18 hodinami
Vaječné dortíky
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Polévka s drožďovými noky
Fitulka před 1 hodinou
Hráškový krém
Fitulka před 1 hodinou
Staročeská křenová polévka
Vere Iconica před 11 hodinami
Špagety s medvědím česnekem na způsob carbonara
bohdana před 12 hodinami
Bábovka se svařeným vínem
Moanka před 12 hodinami
Velikonoční beránek
Lucka 12 před 12 hodinami
Sachr dort z jablek
Lucka 12 před 12 hodinami
Kanellbular - skořicové šneky
Lucka 12 před 12 hodinami
Kuřecí kousky s žampiony, fazolovými lusky a sýrem cottage
Lucie1001 před 14 hodinami
Jogurtovo-smetanový perník s třešněmi
Hanasto před 16 hodinami
Tématické fráze:
chlebová veka,
chlebová veka recept,
pečení večky,
večky,
domácí večky,
doba kynuti chleboveho testa,
večka recept,
domaci vecka,
chlebíčková veka recept v dp,
pečeme večku,
veka chlebová,
večka z pekárny,
chlebové veky,
dobra chutna veka,
veka s chlebové mouky,
recept na chlebovou veku,
domácí tmavá večka na chlebíčky,
rohlíčky s náplní z chlebového těsta,
veka z chlebového těsta,
recepty na babiccinou vanocku do pekarny
Suroviny:
kefír,
žloutek,
sádlo,
krupička,
sůl,
ocet,
mouka tmavá chlebová žitná,
semínka slunečnicová,
semínka sezamová,
kmín celý,
mouka hladká,
kvasnice
Komentáře (21)