Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Klobásky se žampióny v koprové smetaně

Jídlo z pikantní klobásky, čerstvých hub a sterilovaných okurek ve smetanové omáčce s koprem vám jistě zachutná. Výborně se hodí k rýži a ozdobit ho můžete chobotničkou ze sterilované okurky.

Hodnocení receptu je 5,0 (32×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

jahoda jahoda

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 20 min

30 min (10 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 199 kJ /
287 kcal
Bílkoviny9,14 g
Tuky16,56 g
Vláknina11,59 g
Cholesterol 36 mg
Sodík 238 mg
Sůl0,55 g
Sacharidy20,68 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli oloupeme a najemno nakrájíme, houby očistíme a nakrájíme, klobásky nakrájíme. Krok 2: Cibuli osmahneme, přidáme žampiony, orestujeme, po chvíli přidáme klobásky. Zaprášíme paprikou a moukou, přidáme sůl, pepř, kmín, promícháme a hned podlijeme vodou. Krok 3: Dusíme asi 10 minut, přidáme najemno nakrájené okurky, kopr a smetanu, kterou jsme předtím smíchali s hořčicí a trochou teplé omáčky. Krok 4: Už jen necháme probublat a odstavíme. Podle chuti můžeme zakápnout citrónovou šťávou.

TIP: Další recepty s koprem

Zveřejněno 2. 3. 2011

Poznámka autorky jahoda

Inspiraci jsem si vzala z receptu Stroganoff.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Klobásky se žampióny v koprové smetaně

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rEY6

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Klobásky se žampióny v koprové smetaně

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rEY6

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (23)

Hledala jsem možnost upotřebit zbylý kopr ze zavařování okurek a zkusila jsem klobásky se žampióny. A nelitovala jsem. Byl to skvělý oběd. S rýží podle předlohy :-)

Krásný a chutný recept už napohled. Děkuji. :yes:

Zajímavý recept, ale nejúžasnější je chobotnice...bomba!:yes:;-)

lemeL: Díky za fotku, ještě vidím, jak to bublá na sporáku:-*, škoda že to nevidím na talíři a s jakou přílohou jsi to zvolila:-O;-):-K

zaujimavy recept , ale vyskusam+1:yes:

Moc dobrý to bylo :yes:

Jahůdko, ty to máš všechno tak nádherně naaranžované, že na to člověk dostane okamžitě chuť :yes: A tohle je recept, který bych si dala okamžitě, prostě přesně pro moje chutě...:yes::-p:-p

jahoda, máš úžasné nápady!:yes:

Recept se mi moc líbí:-p+16:yes:a fotky jsou opravdu luxusní:-*:-K

Super, krása, luxus - nemám slov - to foto je opravdu úúúúžasnýýýý;-);-);-)

vypadá to moc hezky tak dneska to určitě vyzkouším dekuji za recept posilam bodik:-D:-D:yes:

Děkuji všem, komu se recept líbí.
Řekla bych, že recept má i u nás úspěch, právě snědl manžel v práci i moji porci:-D.
Nejdéle mi trvalo najít, jestli tady není něco podobného, v poslední době mi to trvá déle, než realizace celého receptu:-//
Vyzkoušejte, je to dobrá rychlovka.:-K

Jahůdko, senzační recept, kterej zaručeně vyzkouším, musí to být zaručená dobrota a ta chobotnička nemá chybičku:-D tak ti z přehledem dávám 13.bod:yes:

Śmankote, Jahodo, to je nááápad, určitě vyzkouším!!:yes: A ta okurková chobotnice, to nemá chybu!:-D

Jahůdko, to je báječný nápad a ta fantazie, no prostě bomba:-D:yes:

Tématické fráze:
koprová omáčka se žampiony, recepty se zampiony, žampiony recepty, žampiony na smetaně, recepty ze zampiony, koprove recepty, žampiony recept, žampiony s klobásou, senzační makovec, recepty ze žampionu, koprova omacka se smetanovym syrem, recepty žampiony na smetaně, klobásky s přílohou, klobásky se smetanou, hovězí na smetaně se žampiony, recept na žampiony, recepty s žampiony, koprová omáčka s klobasou, omáčka z kysané smetany se žampiony a koprem, koprova omacka a zamoiny

Suroviny:
klobása pikantní, žampióny, cibule, paprika sušená sladká, paprika sušená uzená, kmín mletý, smetana, okurky sterilované, hořčice, sůl, pepř mletý, mouka, kopr, šťáva citronová, olej

Přidat fotografie receptu