Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Vídeňský knedlík

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

lenka-m

Snadný

Vídeňský knedlík, Vídeňský knedlík
Vídeňský knedlík
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 8

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 519 kJ /
1 080 kcal
Bílkoviny46,85 g
Tuky74,54 g
Vláknina2,10 g
Cholesterol 1,17 g
Sodík 647 mg
Sůl1,31 g
Sacharidy54,43 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Jednu polovinu veky nakrájíme na kostičky, zalijeme mlékem, aby se veka pěkně rozmočila. Krok 2: Druhou polovinu veky nakrájíme na kostičky a na másle za stálého míchání osmažíme a necháme ji vychladit. Krok 3: Do namočené veky v mléce dáme 4 žloutky, mouku, strouhanku, sůl, vychlazenou opečenou veku a nakonec sníh ze 4 bílků. Krok 4: Promícháme a vytvoříme z těsta 1 knedlík (oválný). Krok 5: Ubrousek namočíme, rozprostřeme na stůl, potřeme máslem, posypeme hrubou moukou a zabalíme do něj knedlík a dáme uvařit do páry na 40 minut. Já jej vařím v parním hrnci. Krok 6: Hotový knedlík nakrájíme na kolečka.

Zveřejněno 6. 7. 2008

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (0 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (37× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (8 komentářů)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vídeňský knedlík

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/12q

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vídeňský knedlík

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/12q

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (8)

marca 24. 11. 2012 09:48
Na 4 vejce kolik rohlíků když není veka __??????????

Jarouš 10. 8. 2011 10:27
Knedlík je výborný, ale považuji za praktičtější vytvarovat menší kulaté knedlíky (jako se dělají špekové), vařit 15 až 20 minut. Ty pak stačí rozpůlit.

Hedvika 11. 12. 2009 12:09
Je to moc dobrý knedlík. Jedla jsem ho i dělala. Moooccccc mi chutnal.:-p:-p:-p:-p:-p;-);-);-)

Lidka 16. 6. 2009 13:23
Tento knedlík nemá chybu, je vhodný k dobře upečenému vepřovému kolenu s cervenýmzelím. Doporučuji se sklenicí pivečka.:-p

Gabina 12. 2. 2009 12:48
Jani, tady je to myšleno jako látkový ubrousek nebo utěrka :-*

JanaDorazinova JanaDorazinova 12. 2. 2009 12:41
Taky na to koukám, jak je myšlený ten ubrousek? Předpokládám, že papírový asi ne, že? Ten by se asi rozmočil...:-? Ale knedlíky tedy :yes:

Bibinka Bibinka 12. 2. 2009 12:12
Pepo, no přece vídeňskej:-D:-))asi si Tě vyděsila ta mozaika, ale i tak to může být a možná dobrý.:-pještě jsem ho nedělala.;-)

Pepa 12. 2. 2009 11:33
co to jako jééééééééééé za nedlííík???:-((:-((:-8:-8:-8:-D:-D:-D:-p:-p:-p

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
vídeňský knedlík, vídeňský knedlík recept, recept na vídenský knedlík, vídeňské knedlíky, recept vídeňský knedlík, vídenské knedlíky recept, knedlík vídeňský, knedlíky z veky, recepty vídeňský knedlík, knedlíky vídenské recept, knedlík z veky, vídeňský knedlíky, vídeňský knedlík top recepty, vídenský knedlík, recept na videnske knedliky, knedlík recept, widensky knedlik, parni hrnec recepty, knedlíky videnske, výdenský knedlík

Suroviny:
veka, vejce, sůl, mléko, mouka hrubá, strouhanka, máslo, knedlík houskový

Přidat fotografie receptu