Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Vepřové koleno v pomalém hrnci

Máte doma pomalý hrnec a ještě jste v něm nezkusili připravit vepřové koleno? Pak to rozhodně vyzkoušejte podle tohoto osvědčeného receptu. Maso bude krásně měkké, šťavnaté a bude se jen rozplývat na jazyku.

Hodnocení receptu je 4,9 (16×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

sovicka16

Snadný

Doba přípravy 255 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 240 min

255 min (15 min příprava + 240 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie557 kJ /
133 kcal
Bílkoviny4,48 g
Tuky0,50 g
Vláknina14,28 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 20 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy25,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na dno pomalého hrnce nakrájíme 2 oloupané cibule na půlkolečka a cca 6 stroužků česneku nadrobno. Krok 2: Na to položíme vepřové koleno, posypeme kmínem, solí a kořením na steaky. Krok 3: Na pomalém hrnci nastavíme program HIGH na cca 4-5 hodin.

TIP: Rady a tipy, jak pracovat s pomalým hrncem

Zveřejněno 6. 7. 2008

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřové koleno v pomalém hrnci

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/oDL

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřové koleno v pomalém hrnci

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/oDL

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (6)

Jednoduché, přitom výborné. Já tedy dělal 2 kolena z plece a na nižší stupeň jsem pomalil 10 hodin, protože mám raději měkčí a méně vysušené maso, ale každý to má rád jinak.

Malilinko jsem podlil kvůli "softu"...úžas!!;-);-)

Vepřové koleno je prostě mňamka, maminka vždycky dělávala na silvestra k obědu s bramborem, křenem a křemž, hořčicí, hned bych si dala. :-) Vařívali jsme ho ve vodě a pak se vývar použil na polévku

Vypadá to výborně:-p:-p to se tam opravdu nepřidá žádná voda:-?:-?

Na to se přesně zítra chystám, nicméně hrnec raději zapnu na HIGH.

Tématické fráze:
recepty na vareni v pomalem hrnci, vepřové koleno, vaření v pomalém hrnci recepty, pomalé pečení vepřového kolena, vaření v pomalém hrnci, šunkové koleno s kostí recept, vepřové koleno recept, recepty pro vaření v pomalém hrnci, šunkové koleno, vepřové koleno recepty, uzené koleno s kostí, pomaly hrnec, pomalý hrnec recepty, vepřové koleno na grilu, vaříme v pomalém hrnci recepty, vepřove maso v pomalem hrnci, koleno na grilu, vařené uzené koleno, pomalý hrnec na vaření recepty, vepřové koleno na silvestra

Suroviny:
koleno vepřové, cibule, česnek, koření na steaky, sůl, kmín celý

Přidat fotografie receptu