Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mušle na víně a jiné speciality alá francouzský večer

Hodnocení receptu je 4,7 (6×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Hvezdopraska Hvezdopraska

Náročný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Suroviny

Porce: pro dva jedlíky akorát

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie7 756 kJ /
1 854 kcal
Bílkoviny89,65 g
Tuky71,55 g
Vláknina18,90 g
Cholesterol 197 mg
Sodík 3,25 g
Sůl7,95 g
Sacharidy203,32 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do hrnce asi 1 L objem vlejeme půl litru vody, vhodíme bujon a přivedeme k varu. Mušle vysypeme do vroucí vody a 5 minutek vaříme, až se všechny pootevřou. Krok 2: Pak vlijeme bílé vínko dle chuti a vymačkáme citron, vhodíme pepř. Chvíli mícháme a pak slejeme přes sítko. Je připraveno ke konzumaci. Krok 3: Krabí salátek:
Nakrájíme všechny tyčky na větší kousky a promícháme s řeckým jogurtem a kukuřicí. Dle chuti opepříme a osolíme. Je to moc dobrá a zajímavá kombinace. Krok 4: Špenátek:
Podusím chvíli na pánvičce na troše oliv. oleje a okořeníme. Až je špenát hustý, přidáme kozí sýr a ještě chvíli mícháme.

Já pak ještě osmahla na tenké plátky česnek a vlašské ořechy (zbytek z vánoc a vmíchala do listového špenátu. Vypadá to moc zajímavě a nevšedně.

Zveřejněno 10. 3. 2011

Poznámka autora Hvezdopraska

K mušlím se výborně hodí omáčka česneková od Hellmanns. Po vyloupnutí masíčka jsme je do ní namáčeli:-)

Krabí salátek: můžeme do něj přimíchat i zbytek rýže a je to moc dobré. Dávám to tak přítelovi do práce:-) A moc mu to chutná.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Mušle na víně a jiné speciality alá francouzský večer

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/V5nB

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Mušle na víně a jiné speciality alá francouzský večer

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/V5nB

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (9)

tyyyy jo, na pripravu musli tolik vody....me v Belgii ucili, ze na 2kg musli jde max 1 dl vody:-O

to byl mejdan pro mýho přítele. Slavili jsme svátek;-)

+ to ale musel být mejdan:-) nebude další;-) :-?:-?:-?

já právě kupuji ty v Tescu- jsou malinko předvařené, očištěné a tím pádem trošku pootevřené. Tam je jistota, že se neotrávíte:-)

pěkný receptík+:yes:. jen bych chtěla dodat, že mušle které se samy neotevřou při varu, tak je nikdy násilně neotvíráme(jsou zkažené) a taky je dobré vytrhnout z mušlí po otevření takové zelené nitě, něco jako tráva;-).

Ahojky, musím se přiznat, že jsem se bála, co mě v mejlíku čeká za hodnocení. Bála jsem se, že se mé recepty nebudou líbit. Chodím se na Vaše recepty koukat už dlouhou dobu a vždycky tady hledám inspiraci. Až včera jsem si řekla, že bych se také chtěla zapojit. Moc děkuji za nejmilejší uvítání a moc se těším na sdílení mňamek:-) Přeji krásný den

No mušle jak mušle, na ty jsem zatím odvahu nedostal. Ale to víno!!!!!:yes::yes::yes::yes: Uděluji milión bodů!!!!:-K
http://clupmi.blog.cz

Hvězdopraško, vítám tě v naší Topkové rodině jako nového a dalšího člena a přeji, aby se ti tu líbilo a našla si spousty inspirujících a dobrých receptů:yes:;-)

Ahoj Káťo-Hvězdopraško:-))Jsi na Topreceptech přesně po roce za mnou;-)tak Tě tady vítám,ať se Ti mezi máma líbí:-K a posílám+první bodík:yes:dala bych Ti víc,ale musela by jsi tyto své dobrůtky dát jako samostatné recepty:yes:

Tématické fráze:
musle na vine, recept mušle na víně, recepty mušle na víně, mušle na víně recept, mušle recept, musle na bilem vine, mušle v bílém víně, recept na musle na vine, jaké víno k mušlím, musle zkazene, mušle recept víno, mušle na víně recepty, mušle slávky na víně, omáčka k mušlím, zkažené mušle, recepty na mušle na víně, mušle na se vine, francouzke musle, zkazene vino, musle navine recept

Suroviny:
slávky, víno bílé, bujón zeleninový, pepř, šťáva citronová, krabí tyčinky, jogurt řecký, kukuřice, špenát listový, koření česnekové, olej olivový, sůl, pepř, sýr kozí, česnek, ořechy vlašské

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu