Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Sekané znojemské řízky (bezlepkové)

Hodnocení receptu je 4,6 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Papunka Papunka

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 461 kJ /
588 kcal
Bílkoviny71,26 g
Tuky26,31 g
Vláknina6,94 g
Cholesterol 681 mg
Sodík 2,33 g
Sůl5,67 g
Sacharidy13,15 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso promícháme s vejci, kořením a okapaným nakrájeným zelím, zahustíme podle potřeby strouhankou a vytvarujeme malé řízky. Krok 2: Pro bezlepkovou dietu: Řízečky ještě obalíme ve strouhance, aby lépe držely tvar, jinak se rozpadají. Krok 3: Na rozehřátém oleji je zvolna opečeme dočervena. Podáváme s bramborami.

Zveřejněno 13. 3. 2011

Poznámka autorky Papunka

ZDROJ: Velká domácí kuchařka

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Sekané znojemské řízky (bezlepkové)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/EZX4

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Sekané znojemské řízky (bezlepkové)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/EZX4

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (5)

Tak já k mletému dávám občas listový špenát a česnek, ale zelí mě nenapadlo. V sobotu vyzkouším.:yes::yes:

To vypadá opravdu dobře...Jak to, že mě nikdy nenapadlo přimíchat kysané zelí do mletého??:-O Musím prubnout!:yes:

Strouhanka jde použít i klasická z rohlíků, řízky pak budou snad držet lépe a už se nebudou muset dále obalovat. V původním receptu je psaná normální strouhanka, ale protože mám bezlepkovou dietu, tak recepty trochu upravuji, abych je mohla jíst. ;-)

:-p:yes:

Evo, lze použít i jiná, než kukuřičná mouka? Nemám bezlepkovou dietu a recept se mi líbí.
Mimochodem, nevím, kdo přidal ten cikánský řízek, jako podobný recept, mi připadá, že podobnost je jen v tom, že je to bezlepkový recept.

Tématické fráze:
bezlepkový řízek, znojemský řízek, recepty na bezlepkovou dietu, bezlepková dieta recepty, sekaná z mletého masa bezlepková, sekaná recept, recepty bezlepková dieta, znojemsky sekaný řízek, recept na bezlepkovou sekanou, znojemské biftečky, recepty pro bezlepkovou dietu, bezlepkové recepty, bezlepkový mletý rizek, recepty cikánský řízek, bezlepkový sekaný řízek, znojemský mletý řízek, sekaná, bezleková sekaná recepty, recept na bezlepkovou dietu, sekaná pro bezlepkovou dietu

Suroviny:
maso vepřové mleté, vejce, koření do mletého masa, zelí kysané, strouhanka, olej

Přidat fotografie receptu