Suroviny
Porce: 5 - 6
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 9 022 kJ / 2 156 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 139,68 g |
Tuky | 39,61 g |
Vláknina | 54,05 g |
Cholesterol | 987 mg |
Sodík | 5,54 g |
Sůl | 13,39 g |
Sacharidy | 286,85 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kuře jsem večer předem naporcoval na menší kousky, pořádně načesnekoval a nechal přes noc odležet.
Krok 2: Ráno pak jsem oškrabané brambory nastrouhal, půlku nahrubo, půlku jemně, v hrnci uvařil očištěné kuřecí žaludky s pořádnými hrstmi sušených hub (použil jsem směs holubinek nazelenalých a bedlí).
Krok 3: Rohlíky jsem nakrájel, zakydal kysanou smetanou… Ty kousky, které nenasákly, a byly pořád tvrdší, jsem přesvědčil zakápnutím vodou z kysaného zelí, kteréžto jsem překrájel, a i s uvařenými houbami, žaludky, vejci a kořením vmíchal do brambor.
Krok 4: Na plechu jsem zpěnil cibuli a kostky uzeného. Na toho jsem nalámal pár posledních kousků přerostlé brokolice, a vylil směs. Nahoru jsem naskládal kůží nahoru porce kuřete, okořenil, a dal péct. Pekl jsem dlouho, plynová trouba stávkovala.
Zveřejněno 15. 3. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kadlíkovo kuře na čemsi
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4k2k
Moje poznámka
Kadlíkovo kuře na čemsi
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4k2k
Nejnovější recepty
Linecká srdíčka II
Přidáno před 12 hodinami
Rohlíčky s vůní skořice
Přidáno před 12 hodinami
Vepřová pečeně na minutku
Přidáno před 16 hodinami
Kolečka se slaným karamelem
Přidáno před 17 hodinami
Plněná vepřová svíčková v listovém těstě
Přidáno před 20 hodinami
Nugátové cukroví
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Melania Trumpová se v jídle hlídá. Celý den má na talíři jen zeleninu a ovoce, nesnáší sushi, ale neodolá smaženému kuřeti
Vánoční trhy v Praze na Míráku lákají na pečená jablka v čokoládě, cukroví i andělské langoše za 140 Kč
Jak na ty nejlepší topinky? Základem je tvrdý chleba a správný tuk. Známe fígl, jak chleba správně nakrájet a čím ho ochutit
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Knedlík z domácí pekárny
Zelnak před 32 minutami
Kapustový prejt
magdalenka před 1 hodinou
Dvojctihodné koláčky
bartonik před 1 hodinou
Máslové raženky (bulky)
Wanilor před 3 hodinami
Tvarohovo-jablečný kynutý koláč
Iwana666 před 11 hodinami
Kakaové řezy s krémem a čokoládou
Chmelova před 14 hodinami
Dvoubarevný piškot s polevou
Chmelova před 14 hodinami
Ošatkový chléb
monyss před 15 hodinami
Tmavé lněné rohlíky s kyškou
lecho před 16 hodinami
Tématické fráze:
kadlíkovo kuře,
recept na kuře,
kuře na kysaném zelí,
kuře s kysanou smetanou,
kuře na bábě,
kuře na sušených houbách,
kadlikovo kure na cibuli,
kuře houby,
recepty na kuře,
kuře na zelí s kysanou smetanou,
kuře na kilo soli,
kuře sušené houby,
kuře na sušených houbách,
jen ze sušených hub recept,
jak uvařil kure,
smes kureci uzene houby brambor,
recepty přerostlé kuře,
kuře se kysanou smetanou,
kadlikovo kure recept,
kilo sušených hub
Suroviny:
kuře,
brambory,
vejce,
rohlík,
smetana zakysaná,
zelí kysané,
houby sušené,
žaludky kuřecí,
plecko,
cibule,
brokolice,
česnek,
sůl,
pepř,
majoránka,
tymián,
paprika sušená sladká
Komentáře (8)