Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Hovězí ragú a lasagne

Hodnocení receptu je 4,3 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

pbarva pbarva

Středně náročný

Doba přípravy 75 min Doba přípravy: 75 min

75 min (75 min příprava)

Suroviny pro 3

3

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 740 kJ /
416 kcal
Bílkoviny6,92 g
Tuky1,72 g
Vláknina14,56 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 49 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy48,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Rozpálíme olivový olej, dáme cibuli a česnek a smažíme asi 5 minut, přidáme bobkový list, skořici a tymián a snažíme 1 minutu. Přidáme rajčata, víno a přivedeme k varu. Krok 2: Poté přisypeme maso , zamícháme , zmírníme plamen a zakryjeme pokličkou a dusíme asi 1 hodinu. Při této době asi 4x zamícháme a při úbytku tekutiny mírně podlijeme. Krok 3: Po této době sejmeme pokličku , plamen zvýšíme na maximum a povaříme za stálého míchání ještě 15 minut, aby omáčka zhoustla. Krok 4: Dochutíme pepřem a solí, zakryjeme a odstavíme. Krok 5: Ve velkém hrnci uvedeme do varu osolenou vodu. čerstvé lasagne nakrájíme na 2 cm proužky, sušené nalámeme. Krok 6: Ve vroucí vodě je povaříme - čerstvé 2-3 minuty, až vyplavou na hladinu, sušené asi 5 minut na skus. Krok 7: Poté těstoviny slijeme a podáváme s hovězím ragú.

Zveřejněno 16. 3. 2011

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Hovězí ragú a lasagne

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vYwn

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Hovězí ragú a lasagne

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vYwn

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (7)

:yes:

Tak já bych také radši uvařila třeba vřetena. . . Ale to ragú - mňam :yes:;-) +4

Zajímavé to je a ragú :-p:yes:

:yes::yes:

tak dávám první bodík, protože to vypadá moc dobře. :yes::-)

A mne sa práve tie lasagne páčia,mám rada väčšie cestoviny,ale toto by ma nenapadlo:-O a to ragú k tomu,mňam:-*

Asi bych použila jiné těstoviny, které se nemusí lámat nebo krájet a lasagne bych udělala klasicky;-)

Tématické fráze:
hovězí ragů, hovězí ragú s těstovinami, lasagne z hovězího masa, ragu na lasaně, sušené lasagne, ragu na lassane, čerstvé lasagne, lasagne sušené, ragú, testoviny s hovezim ragu, ragu hovezi, pečené hovězí ragú, ragú z hovězí maso, lasagne z hovězího, ragů na lazagne, lasagne s hoveziho masa, hovězí ragú na těstoviny, veprove ragu testoviny recepty, ragů z hovězího masa, recepty hovezi ragu

Suroviny:
olej olivový, cibule, česnek, bobkový list, skořice celá, tymián, rajče, víno červené, maso hovězí, pepř, sůl, těstoviny lasagne

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu