Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kuřecí stehna nejen na víkend

Hodnocení receptu je 4,8 (16×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Anna Kocikova Anna Kocikova

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Suroviny

Porce: 3 porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie63 kJ /
15 kcal
Bílkoviny0,25 g
Tuky0,50 g
Vláknina1,25 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 1 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy1,75 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu (já mám plynovou) si zapneme na nejvyšší stupeň. Krok 2: Pórek omyjeme, zbavíme nažloutlých nebo povadlých listů - pokud jsou a nakrájíme na kolečka. Krok 3: Přes noc namočené hříbky vymačkáme z vody a na dně pekáčku společně s nakrájeným pórkem, trochou soli, pepře a kmínu vidličkou nebo prsty promícháme. Krok 4: Přilijeme 2 deci vody a na takto připravenou směsku poklademe umytá, osolená, okmínovaná kuřecí stehna, která ještě pokapeme olejem. Krok 5: Přiklopíme druhým dílem pekáčku - pokud nemáme, zakryjeme alobalem a dáme do předehřáté trouby na 30 minut na 3/4 výkon(asi 200°C) bez odkrytí péct. Krok 6: Pak troubu ubereme na poloviční výkon (tj.asi 170°C), poklop nebo alobal odstraníme. Podíváme se, kolik je vypečené šťávy - můžeme ještě 1 deci vody dolít a dalších 20 minut za občasného přelití výpekem dopečeme do křupavé kůrky. Krok 7: Na talíři posypeme nadrobno nasekanými bylinkami, můžeme přizdobit čerstvou zeleninou a podáváme s rýží nebo různě upravenými bramborami.

Zveřejněno 25. 3. 2011

Poznámka autorky Anna Kocikova

Vypečená šťáva je přírodní, pokud má někdo rád hustější, může stehna dát na teplé místo, šťávu slít do rendlíčku, v 1 deci vody rozmíchat zarovnanou kávovou lžičku škrobové moučky(Solamylu), šťávu uvést do varu, rozmíchaný škrob přilít a 1 minutu povařit. Pak si šťávu dochutíte dle své potřeby.

Dobrou chuť:-)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí stehna nejen na víkend

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gxNk

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí stehna nejen na víkend

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gxNk

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (20)

Mysulko,děkuji:-K

:-p moc pěkné:yes::-K

Evi děkuji:-KTato kombinace masa ať už je jakékoliv s hříbky nikdy nezklame:-p:yes:

Kuře+houby:-p:-p:yes:+14

Daniella O.:Mám tady také některé své recepty,které jsou si podobné:-*myslím,že to nikomu vadit nebude,pokud své další dobrůtky tady uvedeš:-p;-)

Všem moc děkuji za kladné hodnocení tohoto receptu a za milé komentáře k fotografiím:-*Opravdu mě to velice potěšilo:-K:-K

Jo, kuřátko a houby, to je vždycky dobrá kombinace :-p:yes:
Fotka je moc hezká:yes:

Anička,krása:-K:yes:a dobrota k tomu:-p

Aničko - :-p:-) a máš krásné fotky:yes: +10

:-p:-*:yes:

:-p:-p:yes::yes:

Souhlasim s Cokoladkou, krasne provedeny postup a vyborne papanicko:yes::yes::yes:. Mam par receptu, ktere jsou mnohdy podobne jiz uvedenym, ale je jiny postup pripravy nebo odlisnost v ingrediencich. Vaham, jestli vlozit pouze fotografie s popisem nebo odlisny recept...:-?:-?:-K.

krásný i fotky i jídlo:yes:

Aničko, kuřátko je, jako malované:-p:yes:

Taková noha přijde vždycky k chuti:-p Ani,tebe to asi baví,že jo?:-D:-D

No teda Aničko,to je stehýnko:-Kjako moje:-D:yes:

Děkuji za body a hlavně za moc milé komentáře:-K:-K
Jirholu s focením se snažím:-8ale jsou tady jiní machři;-):yes:děkuji:-))
Chocolate děkuji ti:-KJá si tu práci dám hrozně ráda už jen proto,že když si vzpomenu,jaké jsem já bývala "poleno" na vaření:-Otak je mi až mdlo:-8A když dnes hledám něco v kuchařské knížce a je tam napsáno dáte do trouby upéct a není tam na kolik st.a na jak dlouho,tak kdyby mi bylo míň let a neuměla jsem v kuchyni nic,možná by to dopadlo,jako v tom vtipu o naditém kuřeti:-O:příjde manžel domů a říká ženě-co to tady smrdí,co pečeš:-?nadívané kuřátko:-*a čím jsi ho miláčku nadívala:-?ničím,bylo už nadité:-*(drůbky zabalené v igelitu):-D:-D

Aničko:-K, opět chválím krásně napsaný a vyfotografovaný postup.Je výborné, že si dáš tu práci a myslíš i na začínající kuchtíky.
Kuřecí máme moc rádi a stehýnka vypadají naprosto výstavně.Hned bych si jedno stehýnko ukradla pro sebe:-D.+3

Aničko, recept je úžasný :-p, fotky přímo výstavní ;-). Dávám 1.bodík :yes:

:yes::-p:yes:

Tématické fráze:
jak dlouho péct kuřecí stehna, jak péct kuřecí stehna, na kolik stupnu pect kure, na kolik stupňů péct kuřecí stehna, na kolik pect kuře, recepty na víkend, na kolik stupňů se peče kuře, kuřecí nohy recept, na kolik péct kuřecí stehna, jak upéct kuřecí stehna, na kolik stupnu pect kure?, jak dlouho se peče kuřecí stehno, recept na vikend, jak dlouho péct kuře, na kolik stupňů péct stehna, kuřecí nohy recepty, na kolik se pece kure, jak dlouho pect kureci stehno, kuřecí stehna na kolik stupnu péct, na kolik stupnu se pecou kureci stehna

Suroviny:
stehno kuřecí, hříbky sušené, pórek, sůl, kmín celý, pepř mletý, olej, bylinky zelené, petrželka, pažitka, libeček

Přidat fotografie receptu