Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Karbanátky ve smetanové omáčce

Hodnocení receptu je 4,8 (11×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Papunka Papunka

Náročný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 949 kJ /
1 183 kcal
Bílkoviny94,82 g
Tuky48,55 g
Vláknina7,60 g
Cholesterol 436 mg
Sodík 383 mg
Sůl1,05 g
Sacharidy87,83 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z mletého masa, strouhanky, petrželky vypracujeme hmotu, kterou osolíme a opepříme. Ze směsi vytvoříme karbanátky. Krok 2: Na pánvi zpěníme máslo, na kterém karbanátky z obou stran opečeme dozlatova. Krok 3: Maso vyjmeme a do vypečeného tuku přidáme mouku, papriku, dobře promícháme a zalijeme smetanou. Necháme přejít varem a dle chuti dosolíme a opepříme. Krok 4: Karbanátky vložíme zpět do omáčky a na mírném ohni podusíme.
Podáváme s bramborem.

Zveřejněno 26. 3. 2011

Poznámka autorky Papunka

ZDROJ: vareni.cz - mírně upraveno

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Karbanátky ve smetanové omáčce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/KYvx

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Karbanátky ve smetanové omáčce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/KYvx

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (11)

V kukuřičné strouhance jsem už obalovala klasické řízky i mleté holanďany. Bylo to moc dobré, křehké a jemně křupavé. Ještě jsem s ní nezahušťovala, takže vyzkouším. :yes:+

Papunka - já ji naopak ráda vyzkouším ;-):yes:

spagetka: kukuřičnou strouhanku dávám proto, že držím bezlepkovou dietu, můžete ji nahradit strouhankou normální.

Jejda, to vypadá dobře. A ta omáčka má krásnou barvu. :yes: +6

Kukuřičnoustrouhanku jsem teď jako novinku objevila v Kauflandu, ještě jsem ji nevyzkoušela, takže mám důvod. Ke karbanátkám jsem omáčku nikdy nedělala, ale všechno je jednou poprvé ;-):-p:yes:

Kukuřičnou strouhanku neznám:-Odávám ovesné vločky-také nám to moc chutná:-p+:yes:

Dělám skoro stejně a moc nám to chutná.:-K:-K

Hmm, to by mne nenapadlo:-O

hezká kombinace s mletým masem :-p

to nemusí;-):-p:yes: takový jako skoro paprikáš;-):-K

To nemusí být špatný ;-);-);-)

Tématické fráze:
karbanátky z mletého masa recept, omáčka na karbanátky, karbenátky v omáčce, bezlepkové karbanátky, karbenátky ve smetanové omáčce, karbanátek ve smetanové omáčce, omačka ke karbenatkum, karbenátek na smetaně, karbenátky s omáčkou, karbenátky se smetanou, omacka ke karbanatkum, omacka z karbanatku, bezlepkové karbenátky, omacka na karbenatky, karbanátky smetanová omáčka, karbanátky z mleteho masa, karbanátky s omáčkou, smetanova omacka s karbenatky, smetanová omáčka na karbanátky, karbenátky na smetane

Suroviny:
pepř, sůl, strouhanka kukuřičná, petrželka, máslo, maso hovězí mleté, smetana zakysaná, paprika sušená sladká, mouka bezlepková

Přidat fotografie receptu