Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Jahodová bublanina bez lepku a mléka

Hodnocení receptu je 4,1 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Papunka Papunka

Středně náročný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie11 176 kJ /
2 671 kcal
Bílkoviny76,90 g
Tuky45,30 g
Vláknina31,00 g
Cholesterol 1,30 g
Sodík 505 mg
Sůl1,05 g
Sacharidy473,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Žloutky rozšleháme s moučkovým cukrem a hmotu zředíme trochou vody. Potom přidáme postupně bezlepkovou mouku, špetku soli, guarovou gumu a nakonec vmícháme zlehka tuhý sníh z bílků. Krok 2: Pokud je těsto příliš tuhé, přidejte opět vodu. Konzistence těsta je opravdu hustá, ale nelekejte se. Já jsem byla napoprvé taky vylekaná, ale výsledek je super. Krok 3: Těsto dáme do vymaštěné a moukou vysypané zapékací mísy (nebo na plech) a poklademe jahodami. Ve středně vyhřáté troubě upečeme dozlatova.

Zveřejněno 3. 4. 2011

Poznámka autorky Papunka

Kdo má alergii i na laktózu, tak samozřejmě vynechá šlehačku, která je jen na ozdobu a nemusí tam být.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Jahodová bublanina bez lepku a mléka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4knV

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Jahodová bublanina bez lepku a mléka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4knV

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (1)

Dělala jsem s černým rybízem a fakt nejde ani poznat žeje bezlepková!
Konečně chutný recept!:yes::yes::yes:

Tématické fráze:
bezlepková bublanina, bezlepkova bublanina recept, recepty bez lepku, recepty bez mléka, bublanina bezlepková, moučníky bez lepku, guarová guma, nejlepší bezlepková bublanina, bublanina bez vajec a mléka, drobeni na bublaninu, moučník bez lepku, ořechova bublanina, moučníky ze špaldy, jahodová buchta bez lepku, recept na bezlepkovou bublaninu, recepty na moučníky bez lepku, moučník bez lepku recepty, moučníky bez lepku recepty, bublanina bez laktozy, nejlepší bezlepkové recepty a bez mléka

Suroviny:
mouka bezlepková, sůl, cukr moučkový, vejce, jahody, guarová guma

Přidat fotografie receptu