Honza, bratr houbového kuby
Honza je chutná variace na tradičního houbového kubu, ale místo krup tu najdete rýži a předvařený hrách, doplněné o sušené houby, cibuli, česnek, kmín a majoránku. Zapečený v troubě do zlatova je přímo neodolatelný.
Postup přípravy
Krok 1: Sušené houby na 30 minut namočíme do vody. Potom je slijeme, pokrájíme a necháme okapat.
Krok 2: Rýži a předvařený hrách zalijeme dvěma hrnky osolené vody a dáme vařit. Vaříme na nejnižším stupni, dokud se voda nevyvaří (cca 20 minut).
Krok 3: Bokem usmažíme na oleji cibulku dozlatova a udusíme na ní houby s kmínem.
Krok 4: S utřeným česnekem a majoránkou houby vmícháme do uvařené rýže s hrachem, dosolíme a vše přesypeme do vymaštěného pekáčku.
Krok 5: Lehce pokapeme olejem a dáme do vyhřáté trouby zapéct na 180 °C na 20-30 minut dozlatova.
Zveřejněno 4. 4. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Honza, bratr houbového kuby
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AQE3
Moje poznámka
Honza, bratr houbového kuby
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AQE3
Nejnovější recepty
Pečená žebra s povidlovou marinádou
Přidáno před 19 hodinami
Pstruh se salátem po bořecku
Přidáno před 19 hodinami
Hruška se zmrzlinou
Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54
Sýrová roláda
Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno 23. 12. 2025 16:44:49
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sýrové tyčinky
Jitinka před 28 minutami
Sýrová omáčka
Tamarilka před 3 hodinami
Pečená červená řepa
Hanawagy před 3 hodinami
Rybí vývar z pomalého hrnce
jaroslav.foltyn před 3 hodinami
Domácí vánočka
Zuzu10 před 3 hodinami
Pečené krůtí prso - snadné, ale dobré
Bizon33 před 4 hodinami
Dýňová caponata s bramborem a pečeným krůtím prsem
Bizon33 před 4 hodinami
Mila kuličky
Marule před 5 hodinami
Filé z tresky na citronovém pepři a kmínu
Olympus před 6 hodinami
Oříškový sen - sušenky
cernar před 7 hodinami
Tématické fráze:
houbový kuba z rýže,
kuba bez hub,
houbový kuba s rýží,
kuba recept,
kuba z rýže,
vánoční kuba z rýže,
hobovy kuba,
kuba s houbami,
houbovým kuba,
houbový pekáč,
maminciny recepty kuba,
kuba s rýží,
rýže s houbami kuba,
recepty kuba,
jak se dělá houbový kuba,
jak se vaří kuba,
kuba z houbami,
kuba z hub,
jak uvařit kubu,
houbovy kub
Suroviny:
rýže,
hrách,
houby sušené,
cibule,
olej,
česnek,
kmín celý,
majoránka,
sůl
Komentáře (6)