Zelňáky 2
Křehké, voňavé a plné chuti. Tradiční zelňáky jsou dokonalou kombinací jednoduchosti a poctivé domácí kuchyně. Skvěle chutnají jen tak nebo k masové směsi místo přílohy. Ideální dobrota na podzimní i zimní dny.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 408 kJ / 814 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 34,63 g |
Tuky | 29,83 g |
Vláknina | 22,20 g |
Cholesterol | 405 mg |
Sodík | 4,97 g |
Sůl | 12,36 g |
Sacharidy | 91,96 g |
Postup přípravy
Krok 1: Zelí překrájíme na menší kousky. Cibuli nakrájíme najemno. Pokrájenou cibuli orestujeme na lžíci rozpuštěného sádla. Přidáme zelí a asi 5 minut podusíme. Necháme vychladnout.
Krok 2: Vejce rozšleháme s mlékem. Přidáme mouku a rozmícháme těstíčko. Nalijeme na zelí, osolíme, okořeníme pepřem, kmínem a promícháme.
Krok 3: Na pánvi rozpálíme sádlo a smažíme menší placky. Po obou stranách asi 3-4 minuty.
Zveřejněno 6. 4. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zelňáky 2
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/m2z9
Moje poznámka
Zelňáky 2
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/m2z9
Nejnovější recepty
Závin s hruškou a hermelínem
Přidáno před 14 hodinami
Banánový chlebíček
Přidáno před 15 hodinami
Vepřové sádlo z domácí pekárny
Přidáno před 15 hodinami
Boršč na neděli
Přidáno před 23 hodinami
Tvarohovo povidlový koláč s mandlemi
Přidáno 10. 10. 2025 20:56:35
Fazolová pomazánka
Přidáno 10. 10. 2025 17:22:03
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kelímková jogurtová buchta s drobenkou
Kajkajak před 5 hodinami
Hraběnčiny řezy
HankaVav před 8 hodinami
Chléb z kvásku
Olga077 před 10 hodinami
Jáhly se švestkami
Monkrizova před 11 hodinami
Chléb s omeletou (vaječný řízek)
jeho.vysost.zeli před 11 hodinami
Krémová cibulačka
Jitkazmecka před 11 hodinami
Koláče podle babičky
Eva_H před 11 hodinami
Křehký koláč s mákem, tvarohem a švestkami
schoeniger před 12 hodinami
Domácí utopenci
Simona Maskova před 12 hodinami
Tématické fráze:
domácí zelnáky smažené,
smažené zelnáky,
zelňáky,
bezlepkové zelňáky,
zelnˇáky,
zelňáky smažené,
zelňáky bez sádla,
zelnaky na panvi,
zeln,
zeln´áky,
recepty zelňáky,
recept zelňáky,
recepty.cz zelnáky,
zelnaky recept bez sadla,
top recepty zelnáky,
recept bezlepkové zelnáky,
hrnkove zelnaky,
pečené zelňáky,
recept na zelňáky,
zelňáky recept
Suroviny:
zelí kysané,
cibule,
sádlo,
mléko,
mouka hladká,
pepř mletý,
kmín drcený,
sádlo,
vejce,
sůl
Komentáře (3)
p.s.ale rveš to sem fest čéče