Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Makový šnek

Hodnocení receptu je 4,8 (15×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

tejaja tejaja

Náročný

Doba přípravy 80 min Doba přípravy: 80 min

80 min (80 min příprava)

Suroviny pro 6

6

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie23 951 kJ /
5 725 kcal
Bílkoviny130,87 g
Tuky234,04 g
Vláknina57,15 g
Cholesterol 1,10 g
Sodík 509 mg
Sůl0,95 g
Sacharidy745,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Droždie rozmiešame v troche mlieka a cukru a necháme vykysnúť. Potom z kvásku, múky, vanilkového cukru, štipky soli, zvyšku mlieka, vajec vymiesime cesto. Necháme vykysnúť. Krok 2: Náplň:
Hrozienka prepláchneme horúcou vodou. Mak zmiešame s kôrou, strúhankou a škoricou. Cukor zvaríme s vodou, pridáme maslo a makovú zmes. Odstavíme a primiešame hrozienka. Necháme vychladnúť. Krok 3: Cesto vyvaľkáme, nanesieme naň rovnomerne náplň a zrolujeme. Krok 4: Do vymastenej tortovej formy stočíme roládu ako slimáka a necháme ešte 20 minút kysnúť. Krok 5: Povrch potrieme žĺtkom a pečieme asi 1 hodinu v rúre.

Zveřejněno 16. 4. 2011

Poznámka autorky tejaja

Recept mám z časopisu Život.

Namiesto tortovej formy možno použiť aj bábovkovú formu, je to tiež vzhľadovo pekné.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Makový šnek

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/7nZj

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Makový šnek

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/7nZj

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (16)

Povedené :yes: vzhledem k letošní nadúrodě jsem celou makovou náplň pokladla plátky lehce přezrálých švestek, vynechala citronovou šťávu a přidala skořice a výsledek je nejen chutný, ale i vzhledově zajímavý.

mirca75: :-D:-D:-D a furt se množej a množej ( kvasinky ):-D Ďakujem za fotky, sú pekné :yes: Aj ten tvar sa mi celkom páči, ako hríbik veru :yes::-D

Tejajo:-), nedávno jsem dělala šneka podle tohoto receptu a byl vynikající:-p. Jen když jsem uložila šneka do formy na dokynutí, tak si manžel vzpoměl že musíme pryč, tak jsem formu dala do lednice a po příjezdu na mě koukal spíš hříbek, než šneček:-)). Ale i tak byl výborný a všichni si pochutnali:-p. Jestli nevadí, přidávám fotky a samozřejmě i boďku č. 14.

Betyna: ďakujem za fotku, tvoj slimák je pekný a chutný určite tiež :-D:yes:;-)

+1 tvůj šnek je moc krásný, taky to tak dělávám (těsto pekárna + různé náplně) ale nemám ho tak hezký jako ty, přesto přidávám fotku pro inspiraci... shodou okolností také makový, formu mám starou hliníkovou - vykládám pečícím papírem

Zdenda: V slovenčine je to slimák, tak sa snáď tak veľa zlého nestalo, keď bol názov v slovenčine, nie ? :-/Opravila som.

No vypadá to pěkně,ikdyž slimáka bych těžko tak moc zatočil.Toto je spíš šnek ne?

:-O Nádherný :-* Ukládám:yes:

Ivanka, klasická, asi 26 cm priemer. ;-)

Terezko krásný:yes::yes::yes::yesNejdříve jsem myslelaže je to rozříznuté a naplněné:yes::yes:

Tejaja moc ráda bych věděla, jak byla velká dortová forma.Zdá se mi dost větší objem než mám doma. Jinak pěkná maková buchtička:-p:yes:super nápad točit-to by mi nenapadlo:-O:-Obod:yes:

Krásný slimáček:-p:yes:+8

:-p moc pěkné:yes::-K

Tejajko to se Ti povedlo:yes::yes:+ a ukládám na vyzkoušení:-K

tak to je pěkný slimák a makový:-p;-)+1:yes:

Tématické fráze:
makový šneci, makoví šneci, makovy snek se svestkami, makové šneci, makoví šneci z domácí pekárny, makový šneci recept, makoví šneci recept, makový, makový šneci, šnek, makový kynutí šneci recept, makové recepty, šneci makoví, makovky recepty, nejlepsi makovy sneci, jablecno makovy sneci, recept makovky, recept makoví šneci, recept makový šneci, makový snecci

Suroviny:
droždí, cukr krystal, mléko, mouka, cukr vanilkový, sůl, vejce, máslo, žloutek, rozinky, mák mletý, citron, strouhanka, skořice mletá, voda, cukr krystal, šťáva citronová, máslo

Přidat fotografie receptu