Sýrová roláda od babičky
Sýrová roláda je skvělým druhem slaného pohoštění. Náplň obměníte podle zásob ve vaší chladničce a spíži, pak ji zavinete do plátu rozpečeného sýra. Roládu nakrájíte dle počtu hostů, přidáte pečivo a budete sklízet zaslouženou pochvalu!
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 514 kJ / 601 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 27,40 g |
Tuky | 51,32 g |
Vláknina | 0,60 g |
Cholesterol | 639 mg |
Sodík | 1,23 g |
Sůl | 2,87 g |
Sacharidy | 7,06 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na plech rozložíme pečicí papír a na něj pokládáme plátky sýra tak, aby se překrývaly zhruba 1 cm. Vejce uvaříme natvrdo.
Krok 2: Předehřejeme troubu na 150 °C, vložíme plech se sýrem a hlídáme, aby se neroztekl příliš.
Krok 3: Když se sýr slije, plech vyndáme a papír se sýrem sejmeme.
Krok 4: Do mísy si dáme rozsekaná vejce, máslo, tavený sýr, hořčici, sůl, pepř a zeleninu, ze které slijeme nálev.
Krok 5: Můžeme přidat třeba kapii, jarní cibulku nebo čerstvou papriku, aby to bylo hezky barevné. Pořádně promícháme.
Krok 6: Na sýr, který je ještě vlažný, klademe salám a na něj připravenou směs a rovnoměrně rozetřeme.
Krok 7: Pomocí pečícího papíru zarolujeme a pořádně utáhneme, aby se roláda nerozpadala.
Krok 8: Dáme do ledničky zatuhnout. Při servírování krájíme na tenčí plátky a podáváme s pečivem.
Zveřejněno 17. 4. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Sýrová roláda od babičky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/MEG3
Moje poznámka
Sýrová roláda od babičky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/MEG3
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Bramborové placky s jitrničkou
Přidáno před 2 hodinami
Bramborové placky plněné brynzou
Přidáno před 2 hodinami
Bramborové krokety jako chuťovky
Přidáno před 2 hodinami
Smažený bramborový knedlík v těstíčku
Přidáno před 2 hodinami
Babiččiny bramborové klobásky
Přidáno před 2 hodinami
Avokádová omeleta bez mouky (vhodné pro diabetiky typu 2)
Přidáno před 3 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Croissanty s Nutellou
Neregistrovaný před 2 minutami
Hrnková jablečná buchta s tvarohem
Neregistrovaný před 2 minutami
Zapečený hermelínový chleba z horkovzdušné fritézy
Neregistrovaný před 6 minutami
Domácí sušené maso - jerky
Neregistrovaný před 10 minutami
Přírodní krkovička
Neregistrovaný před 23 minutami
Jáhelník s tvarohem a ovocem
Neregistrovaný před 29 minutami
Bramborové placky s jitrničkou
Neregistrovaný před 32 minutami
Kefírová buchta - rychlovka
Neregistrovaný před 32 minutami
Rychlá buchta s tvarohem a povidly - chuť jako hanácké koláče
Neregistrovaný před 33 minutami
Skořicovo-švestkový koláč
Neregistrovaný před 50 minutami
Tématické fráze:
sýrová roláda maminčiny recepty,
sýrová roláda z cihly,
recept na sýrovou roládu,
sýrová roláda,
pikantní sýrová roláda,
sýrová roláda s moravankou,
sýrová roláda z eidamu,
roláda z eidamu,
sýrová roláda s vejci,
sýrová roláda recept,
syrová roláda bez salámu,
sýrová roláda se zeleninou,
sýrová roládka,
sýrové roládky,
maminčina sýrová roláda,
jak se delá sýrová roláda,
syrova rolka,
nejlevnější recepty,
syrová roláda videorecept,
recept syrová roláda
Suroviny:
sýr,
vejce,
salám měkký,
máslo,
sýr tavený,
moravanka,
hořčice,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (2)