Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Majonéza bez salmonely

Hodnocení receptu je 4,2 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Tanicka Tanicka

Snadný

Majonéza bez salmonely
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 6

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 452 kJ /
347 kcal
Bílkoviny7,40 g
Tuky28,22 g
Vláknina5,43 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 88 mg
Sůl0,20 g
Sacharidy13,55 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do mixéru nasypeme slunečnicová semínka a na nejvyšší rychlost je rozdrtíme co nejvíce na jemno. Potom přidáme utřený česnek, kousek okurky a všechno koření a vše ještě společně promixujeme. Krok 2: Přidáme hořčici, ocet a trošku nálevu z okurek. Mixér zapneme, pomalu mixujeme a pomalu přiléváme nejprve vodu a poté asi po minutě olej. Hmota nám po chvíli krásně zhoustne a zkrémovatí. Krok 3: Průběžně ochutnáváme a podle vlastních požadavků ještě ředíme vodou nebo olejem, případně dochucujeme solí, octem. Možností vylepšování je zde spousta. Hotovou majonézu dáme vychladit. Věřím, že se vám povede.

Zveřejněno 21. 4. 2011

Poznámka autorky Tanicka

tankavari.blogerka.cz

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (16× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (6 komentářů)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Majonéza bez salmonely

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jvlW

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Majonéza bez salmonely

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jvlW

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (6)

Raula 30. 9. 2012 13:27
Já viděla a následně i zkusila majonézu bez vajíček.
1 díl mléka, 2 díly oleje - ponorákem je to do minuty hotové a husté.Pak už se přidávají dochucovadla dle chuti... Vyzkouším i tuhle se semínky.:-p

Dasty 23. 4. 2011 06:54
Uloženo, určitě bodík, salmonely moje profesní deformace, proto se mě tento recept zamlouvá ať si každý říká co chce:-):yes:

Svetlana Svetlana 22. 4. 2011 13:15
...no taky jsem myslela že je modrá :-8...a představa modrého bramborového salátu mně moc nelákala :-*:-D:-D...

Tanicka Tanicka 21. 4. 2011 21:52
Rebeko zkuste to a dejte vědět jak vám chutnalo.. Podle mě je fajn :-)
Daniella - modrá určitě není, možná jen ta fotka :)

Daniella O. Daniella O. 21. 4. 2011 21:34
Recept vypada dobre, ale proc je ta majoneza modra....:-?:-?:-?:-?:-8

rebeka rebeka 21. 4. 2011 20:22
týýý brďo:-O:-Otak to je bomba:-!:yes:i to tak dobře chutnámjak to vypadá;-):-p:-?:-D:-Dno,budu muset odzkoušet;-):yes:

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
rostlinná majonéza recept, majonéza bez vajíček, majonéza recept, majonéza, domácí majonéza a salmonela, rostlinná majonéza, slunečnicová majonéza, česnek a salmonela, majonéza bez vajíčka, raulova majoneza, majonéza ze slunečnicových semínek, slunečnicová semínka majoneza, majonézy běž vajicek, salmonela a ocet, recepty po salmonee, salmonela ve vajíčku, salmonela vajicka, salmonela u dětí, domácí majonéza salmonela, salmonela hořčice

Suroviny:
semínka slunečnicová, česnek, okurky sterilované, lák okurkový, sušená bazalka, estragon, hořčice, ocet, česnek, sůl, pepř, olej rostlinný, voda

Přidat fotografie receptu