Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kapr z e-mailu - na zelenině a avokádu

Hodnocení receptu je 4,0 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

hanahcotton hanahcotton

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 531 kJ /
605 kcal
Bílkoviny3,14 g
Tuky16,80 g
Vláknina5,80 g
Cholesterol 51 mg
Sodík 175 mg
Sůl0,40 g
Sacharidy28,66 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Pórek,avokádu a zeleninu nakrájíme na stébla asi 5 cm dlouhá, vše osolíme , opepříme a podusíme na másle do poloměkka. Potom na zeleninu rozložíme osolené porce kapra, podlijeme mírně vínem a dusíme na prudkém ohni až se šťáva vydusí. Krok 2: Podlijeme polovinou zbylého vína a opět prudce vydusíme. Krok 3: Poslední dušení má probíhat pomaleji a šťáva se při něm vydusí tak, až zhoustne. Rybu nemícháme, kastrolem pouze potřásáme. Podáváme s opečenými nebo šťouchanými brambory.

Zveřejněno 23. 4. 2011

Poznámka autorky hanahcotton

Já jsem ještě před dušením porce kapra obalila v hladké mouce a prudce opekla na másle.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kapr z e-mailu - na zelenině a avokádu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/V565

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kapr z e-mailu - na zelenině a avokádu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/V565

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (5)

Tak mírně upraveno...;-)Vlk se nažral a koza zůstala celá :-D

Me se nazev libi, je uprimny a davam za nej bodik :yes:;-). Jenom mi nesedi tepelne zpracovane avokado. Dusit s korenovou zeleninou, to by bylo na kasi, ale recept se mi zamlouva, pouze avokado pridam jenom rozmackane vidlickou a ochucene peprem....;-):yes:.

Taky bych asi dala jiný název, ale recepty na ryby mám ráda.:-p

Nechápu název receptu ;-)Já bych se teda přikláněl k názvu "Kapr na avokádu". Nicméně je to jen můj subjektivní názor. Chuťově jistě netradiční.:-K

:-K:-p:-):yes:

Tématické fráze:
kapr na kořenové zelenině, kapr na zelenině, kapr recepty, top recepty sdílet na emailu, e.kapr, avokádo pórek, jak se děla email, recepty na email, amur na kořenové zelenině, email kapr, vše o avokadu, kapr na kořenovej zelenině, smí se avokádo vařit, vše avokádu, kapr na kořenové zelenině recept, kapr recepty na zelenině, recept na kapra na zelenině, dobrý kapr na zelenine, kapr na zelenině recept, recepty kapr na zelenine

Suroviny:
kapr, pórek, zelenina kořenová, avokádo, máslo, víno bílé, sůl, pepř

Přidat fotografie receptu