Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Květák plněný mletým masem

Hodnocení receptu je 4,8 (16×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

meya.z

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 866 kJ /
1 402 kcal
Bílkoviny98,17 g
Tuky84,26 g
Vláknina11,34 g
Cholesterol 499 mg
Sodík 547 mg
Sůl1,01 g
Sacharidy59,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Den dopředu jsem si předvařila květák (ale není to nutné dělat o den dřív) cca. 10 min., aby byl tvrdý a nerozpadal se. Krok 2: Do mletého masa přidáme vejce, mouku, strouhanku, cibuli, česnek, osolíme, opepříme a důkladně promícháme. Krok 3: Směsí vyplníme všechna volná místa mezi růžičkami předvařeného květáku (já jsem vstřikovala cukrářským pytlíkem). Krok 4: Nakonec mezi růžičky přidáme proužky papriky. Krok 5: Obalíme v trojobalu, přendáme do pekáčku s olejem a za občasného přelévání pečeme na 190 stupňů asi hodinu do zlatova (já jsem při pečení květák otáčela, šlo to těžko, ale v receptu je psáno přelévat olejem).

Zveřejněno 25. 4. 2011

Poznámka autorky meya.z

inspirace: BABICOVY DOBROTY

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Květák plněný mletým masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kwEx

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Květák plněný mletým masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kwEx

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (27)

:-D tak tohle je fakt moc!!!

Páni, no tak to je vážně zajímavý recept......:-8:yes:

meya.z::-K;-) určitě vyzkouším:-K

Vyzkoušjte a pak dejte vědět jaké to bylo ;-). Já budu dělat ted v sobotu ,,ptáky z mletého masa" na oslavu narozenin :-))

meya.z: aha,tak děkuji, kouknu se také:-K:-K;-)

Ještě můžu doporučit vyzkoušet z mých receptů ,,Ptáčky z mletého masa" je to neco jiného než sekaná a karbenátek, vůbec to není suché, ale masíčko je takové šťavnaté :-p. Jina jsem ráda, že se recept líbí :-8

BILKOVAI:Ivetko, děkuji,já jsem to sem jen doplnila k jednomu receptu, dnes jsem ho pekla, moc je to dobré, nebyl tedy v trojobalu,sice jsem si to tak krásně malovala,nafotila,sepsala,ale už je tady něco podobného a tak jsem dala jen ty fotečky,postup mám taky jiný,tak jen toto,ale mohu Ti poslat postup:-K:-K

No to je mazec:-O:-O:-O Proč mně něco takového nenapadne? Jsem absolutně bez fantazie a nápadu. Ještě, že máme Topky a lidičky, kterým fantazie a nápad nechybí:-K Super nápad:yes:...+1

Recept byl a i je od Tebe moc pěkný,dnes jsem jej upekla také trošku jinak, bez trojobalu, maso jsem dala různé, posypapa jsem strouhankou, tak přidávám fotky, snad se budou líbit:-K:-K:-K Iva

děkuji:-8

Prohlížím si nové fotografie receptů a před chvíli jsem vložila komentář k podobnému receptu od tejaji. Ale až teď jsem zjistila, že o 2 fotografie dále je tento recept od Babici. Proto ještě jednou přidávám odkaz na video - recept s pracovním postupem. http://dobroty.nova.cz/clanek/epizody/plneny-kveta...

:yes::yes: Nádhera, fakt:-)

...to je opravdu bezva nápad...a k tomu masu "nacpat" co se dá :-D - papriku jako meya, nebo i sýr je bezva nápad jako tejaja...jo - určitě vyzkouším...:yes::yes::yes:

Vypadá to dobře, ale můj názor - ten podobný podle tejaji mi přijde jednodušší, na druhou stranu, ale ten nápad s paprikou :yes::yes::yes: - takže zkombinuju :-p:-p

meya.z..btw...mas to prenadherne...

Tématické fráze:
kvetak s mletym masem, plněný květák, kvetak obaleny mletym masem, květákové karbanátky s mletým masem, kvetak recepty, květák obaleny v mletem mase, nadívaný květák, recepty květákové karbanátky s mletým masem, květák plněný masem, recepty z kvetaku, babicovy dobroty květák, kvetak s masem, květák se sekanou, květák obalený v sekané, květák z mletým masem, kvetak v mletym masem, květak obaleny sekanou, dobroty z květáku, recepty na květák, květakplněny mletym masem

Suroviny:
květák, maso mleté, strouhanka, mouka hladká, česnek, vejce, cibule, paprika čerstvá červená, pepř, sůl, vejce, strouhanka, mouka hladká

Přidat fotografie receptu