Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 025 kJ / 484 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 35,73 g |
Tuky | 26,77 g |
Vláknina | 4,50 g |
Cholesterol | 190 mg |
Sodík | 1,94 g |
Sůl | 4,50 g |
Sacharidy | 24,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Plátky masa osolíme, opepříme a paličkou je rozklepeme do stran.
Krok 2: Každý plátek pomažeme dijonskou hořčicí, na něj položíme plátek studené šunky, nebo prošutu, hranolek uzené klobásky a plátek sýru.
Krok 3: Plátek masa srolujeme do závitku, pečlivě upevníme párátky, popř. jehlami, anebo svážeme nití.
Krok 4: Na oleji osmažíme proužky cibule do tmavé barvy a na ní ze všech stran závitky opečeme.
Krok 5: Přidáme nové koření a bobkové listy, podlijeme vodou a dusíme do měkka.
Krok 6: Závitky vyjmeme a šťávu zahustíme hladkou moukou, kterou jsme rozmíchali ve trošce studené vody. Pečlivě provaříme a omáčku ještě zjemníme smetanou.
Zveřejněno 26. 4. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hovězí závitky se studenou šunkou, uzenou klobásou a sýrem Camembert
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ME3Q
Moje poznámka
Hovězí závitky se studenou šunkou, uzenou klobásou a sýrem Camembert
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ME3Q
Nejnovější recepty
Barevná ďábelská vajíčka
Přidáno před 1 hodinou
Boží milosti
Přidáno před 13 hodinami
Hrášková pomazánka s Lučinou
Přidáno před 15 hodinami
Velikonoční nádivka s kopřivami
Přidáno před 23 hodinami
Velikonoční minizákusky
Přidáno 20. 4. 2025 06:38
Obložené vejce
Přidáno 19. 4. 2025 22:19
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Klasické palačinky
Coolbins před 1 hodinou
Argentinská křídla
wimra před 2 hodinami
Kuře na paprice s hráškem
Moanka před 2 hodinami
Gnocchi s brokolicí, nivou a zakysanou smetanou
Vacice93 před 9 hodinami
Velikonoční beránek
Praizlerka před 10 hodinami
Babiččina třená bábovka
Atata27 před 11 hodinami
Mini Pavlova
bousovka před 11 hodinami
Velikonoční jidáše
zujara14 před 11 hodinami
Sloní žrádlo
Kamiku před 13 hodinami
Tématické fráze:
recepty z prošuta,
hovězí závitky,
camembert se šunkou smažený recepty,
hovězí plátky s klobásou,
hovězí uzeniny,
hovězí závitek s s klobásou,
hovězí závitek s bílou klobásou,
závitky z prosuta,
recept na závitky se šunkou a sýrem,
hvězí závitky se šunkoua sýrem,
hovězí závitek s klobásou,
hovězí zavitek vaření,
hovězí omáčka s klobásou,
zavitky ze sunky,
predkrmy s prosuta,
prošuta,
vaření s prošuta,
vaření s prošuta,
šunka z hovězího,
pokrm z prosuta
Suroviny:
roštěná hovězí,
pršut,
klobása uzená,
sýr camembert,
cibule,
hořčice dijonská,
koření nové koření,
bobkový list,
smetana na vaření,
mouka hladká,
sůl,
pepř,
olej,
párátka
Komentáře (9)