Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Dort Sněžka

Hodnocení receptu je 4,7 (8×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Masula Masula

Náročný

Suroviny

Porce: 8-12

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie11 475 kJ /
2 743 kcal
Bílkoviny37,51 g
Tuky196,12 g
Vláknina1,50 g
Cholesterol 1,12 g
Sodík 423 mg
Sůl1,34 g
Sacharidy206,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: 2 bílky s 2 PL vody a špetkou soli ušleháme na pevný sníh, do kterého zašleháme 3 PL moučkového cukru, 1 vanilkový cukr a přidáme žloutky. Do této hmoty lehce vmícháme mouku přesátou se Solamylem a práškem do pečiva. Těsto nalijeme do dortové formy vymazané tukem a vysypané hrubou moukou. Krok 2: Pečeme na 170°C asi 15 minut, vyzkoušíme píchnutím špejlí do korpusu, pokud se nelepí těsto na špejli, je správně upečený. Krok 3: Náplň:
Přivedeme k varu šťávu z mandarinek doplněnou do 400 ml vodou a ochutíme s citronovou šťávou, 2 PL cukru a vmícháme vanilkový pudink, který jsme si rozmíchali ve trošce vody a 2 minuty povaříme. Teplý nalijeme na vychladlý korpus a poklademe mandarinkami a dáme vychladit. Krok 4: Ušleháme šlehačku se ztužovačem a navrstvíme na mandarinky ve tvaru kopce a silně posypeme kokosem. Dáme aspoň na 2 hodiny vychladit do ledničky.

Zveřejněno 2. 5. 2011

Poznámka autorky Masula

Omlouvám se za fotky, dělala je dcera a měla málo šlehačky, takže není vidět ten kopec na dortu. Jinak je to lehký osvěžující dortík.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Dort Sněžka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wEQm

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Dort Sněžka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wEQm

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (13)

Nikola:To je mi líto,ale mě to tuhne hned jako pudink když vařím,nedala jsi moc tekutiny?Mělo by být 400 ml na jeden pudink.

Masula:
Moc děkuji za odpověď =) Bohužel to vypadá, že se mi dneska nepovede..=/ Korpus je tedy nízký, to by nevadilo..ale měla jsem problém se zhoustnutím kompotu s pudinkem..přidala jsem tam tedy druhý pudink..a houstlo to lépe..říkala jsem si, že už to tedy je..a ztuhne to v lednici.. nalila jsem to teplé na korpus..a korpus mi ve šťávě začal plavat=D!! čekám až to ztuhne..snad..a budu to muset otočit...=D achjo. většinou takovej boj nemívám :-(:-(

Nikola:Nevadí,že máte formu o velikosti 26cm,korpus nemá být vysoký,jen té šlehačky bude asi málo,správně se má vršit do kopečka,ale na chuti to nebude znát:-),tento dort peču především dceři,která tento dort miluje,hlavně pro lehkost a má ráda mandarinky a kokos:-).Přeji vám ať se dort podaří;-):yes::-K

Zaujal mě Váš recept , tak dnes večer zkouším k narozeninám tatínka od přítele..mám ráda kombinaci ovoce s kokosem (hlavně ananas a kokos) ..jen..k začátku..mám formu o průměru 26 cm, vše jsem dělala podle popisu..a nějak mám málo těstíčka, jsem zvědavá, jak to dopadne =( snad dobře..:-8

Moc děkuji za body a pro zajímavost.Dříve se dal koupit jako Krtkův dort v krabici,pak ho přestaly vyrábět a já jsem si ho takto vytvořila:-8.

MOc pěkné:-p, kokos milujeme a určitě co nejdřív vyzkoušíme:yes:

:-*:yes:milujem kokos a celý koláč vyzerá super:yes:

Hezký dortík;-)povedené jsou i fotky:-)Mám také raději ananas,ale to je na chuti každého:-p+:yes::yes:

Klariska:Dělala jsem i s ananasem,je o něco sladší,ale taky dobrý:-p.Každý si to musí přizpůsobit svým chutím:-*,díky -Sněžka Piňa super:-K nebo Praděd,hlavně že chutná.

Sněžka, nebo Praděd, vypadá to moc dobře:-p:yes:

teď na večer také chutě...:yes:;-)

Dortík vypadá úžasně, musím ho zkusit :yes::-K. S ananasovým kompotem, který mám nejraději, to bude Sněžka Piňa! :-))

Mňam dobrota:-p:yes:

Tématické fráze:
dort autobus, dort ve tvaru autobusu, dorty recepty a fotky, dort kopec, dort s vodou, dortový korpus se solamylem, autobus dort, korpus na dort se solamylem, dort jako sněžka, posypani dortu, moucnik snezka, dorty autobus, dort se solamylem, dobrý dortový korpus se solamylem, forma na dort kopec, dort autobus postup, lehký dort, dort kuře, domácí dort sněžka, dort ve tvaru autobus

Suroviny:
vejce, cukr moučkový, mouka hladká, solamyl, prášek do pečiva, voda, sůl, smetana ke šlehání, ztužovač, mandarinky, cukr vanilkový, cukr písek, šťáva citronová, kokos strouhaný

Přidat fotografie receptu