Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Bílkové mandlovo-kokosové kostky

Hodnocení receptu je 4,9 (27×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Bibinka Bibinka

Středně náročný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 40 min

40 min (40 min příprava)

Suroviny

Porce: kolem 15 kostek

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie18 517 kJ /
4 426 kcal
Bílkoviny78,32 g
Tuky237,00 g
Vláknina34,23 g
Cholesterol 334 mg
Sodík 739 mg
Sůl1,56 g
Sacharidy477,73 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Bílky dáme do mísy, přidáme špetku soli, cukr a vyšleháme dobře do tuha. Pak přidáváme po troškách mouku smíchanou s kokosem a mandlemi a už jen tak vařečkou vmícháváme. Vylijeme na plech s pečicím papírem a upečeme na 150°C a hlídáme, je to upečené za 10-15 minut! Krok 2: Uděláme krém tak, že z mléka uvaříme pudink jako hustou kaši a stále mícháme a necháme zchladnout. Máslo necháme změknout a pak ho v míse vyšleháme s cukrem, kakaem a vychladlý pudink dáváme po lžících a prošleháme. Krok 3: Upečené těsto přeřízneme na polovinu, jednu potřeme tak 1 cm vysokou vrstvou krému (2/3 množství), přikryjeme druhou polovinou těsta a krémem (1/3 zbylým množstvím) potřeme povrchu. Ozdobíme nastrouhanou čokoládou a posypeme nasekanými mandlemi, pak už jen nařežeme na menší kostky.

Zveřejněno 5. 5. 2011

Poznámka autorky Bibinka

Celé dopoledne jsem vymýšlela, co udělám s mými 250 ml bílků. Jelikož jsem Aničce Kočíkové slíbila, že sem svůj výtvor dám, tak její přání plním a recept je zde. Sama ho chválím, je dobrý, jemný a chválil ho hodně i můj manžel-bude brzy snědený!

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bílkové mandlovo-kokosové kostky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jvXY

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bílkové mandlovo-kokosové kostky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jvXY

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (29)

heluta:Heluto, děkuji za chválu a jsem ráda, že kostky chutnali:-p;-):-K

:yes::yes::-)
úžasná dobrota, těsto je jemné a s tím krémíčkem to fakt nemá chybu.Výborná možnost na zpracování bílků, super.

cernovlasa 7. 12. 2013 14:26
bystrouska:

Alexiss:
bílky v mrazáku? a to jde? to jsem nevěděla?:-O
podobnou dobrotu dělám trochu jinak, a je to super!do testa dávám kokos, a krém vařím ze žloutku,pudinkový je dost okoukaný, a ten žloutkový je tak mazlavý a jemný!!:yes: mňam!!

Bibinka: Dík,provedu. :-))

Alexiss: Alexiss, budu ráda, když je uděláš a můžeš sem přidat fotku a napsat, jak vám chutnaly.;-)

Mám v mrazáku bílky na štafetky,ale zřejmě vyhraje tato paráda. :-p

vypadají moc hezky a určitě skvěle chutnají,už jsou uložený,máš bodík:yes:určitě zkusím

Bibinka: krásné, už mám uložené...poslední dobou bylo u nás samé kynuté, je na čase trochu odlehčit ;-)

nádhera :-)) jen přemýšlím, kam využít zbylé žloutky ;-)

bystrouska:díky za chválu i za fotky, máš to pěkný;-)

Řezy jsou dobré, nadýchané:-p. Místo mandlí jsem použila vlašské ořechy a také to bylo moc dobré. Dávám bod:yes:. Foto už je přidané;-)

Bibinko - řeza vypadají úžasně, určitě vyzkouším:-D:yes:

Ten vypadá nádherně, ukládám a určitě vyzkouším:yes:

Vaclav Fronek:Vašíku, jen si troufni, není to nic těžkého a ty, který děláš rolády s přehledem to zmákneš zajisté;-)

pekné, Bibi...:yes:

Tématické fráze:
zákusky z bílků, bílkové zákusky, zakusek z bilku, kokosky z bílků, zpracování bílků, bílkový zákusek, bílkové těsto, recepty z bílků, co s bílky, bílkové kokosky, jemný zákusek z bílků, těsto z bílků, kokosové kostky, výborné bílkové řezy, kokosové rohlíčky z bílku, bílková kokosová roláda, dobroty z bílků, bílky recepty, bílkové kokosové rohlíčky, co upeču z bílků recept

Suroviny:
bílek, cukr krupice, mouka polohrubá, mandle, moučka kokosová, sůl, mléko, pudink vanilkový, cukr moučkový, kakao, máslo, čokoláda, mandle

Přidat fotografie receptu