Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Jemné kynuté tvarohové koláčky

Hodnocení receptu je 4,8 (18×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

oriental.dancer oriental.dancer

Náročný

Doba přípravy 90 min Doba tepelné úpravy: 90 min

90 min (90 min tepelná úprava)

Suroviny

Porce: cca 30 kousků

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie22 356 kJ /
5 343 kcal
Bílkoviny139,74 g
Tuky234,96 g
Vláknina28,32 g
Cholesterol 1,74 g
Sodík 2,19 g
Sůl5,23 g
Sacharidy653,31 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Zaděláme si kvásek a necháme jej v teple vyběhnout. Krok 2: Obě mouky prosejeme. Přidáme sůl, cukr, citronovou kůru, kvásek, vejce, žloutek a rozpuštěné máslo s olejem. Zbylým mlékem zaděláme těsto a necháme jej na teplém místě cca hodinu kynout. Krok 3: Z těsta vyválíme plát a pomocí skleničky vykrojíme kolečka a přeneseme je na plech vyložený pečicím papírem. Krok 4: Okraje potřeme rozšlehaným vejcem. Střed každého kousku dnem malé skleničky stlačíme a naplníme jej nádivkou. Krok 5: Dozdobíme marmeládou. Krok 6: V troubě předehřáté na 200°C upečeme dozlatova.

Zveřejněno 5. 5. 2011

Poznámka autora oriental.dancer

Já oba tuky i žloutek roztopila ve vlažném mléce a pak přidala k ostatním surovinám. Koláčky lze naplnit i jinými nádivkami a dozdobit třeba mandlí. Jedná se o moje historicky první kynuté výtvory, proto prosím o toleranci:)))), na noc mě nějak chytla pečicí mánie a přítel bude mít aspoň sladkou snídani:)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Jemné kynuté tvarohové koláčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nY2Y

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Jemné kynuté tvarohové koláčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nY2Y

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (27)

klara0169: děkuji, hlavní je, že chutnají:-)

Pupinepochopitelna: děkuju, velice mě těší, že jste s receptem spokojená ????

Jsou skvělé, úžasný recept. :-K Doporučuji.

Skvěle těsto <3:yes::yes: fakt super

Simonko určitě se povedou:) Pak písněte, jak chutnaly:)

Kolacky delam po dlouhe dobe tak snad se povedou.V tomhle receptu to neni uplne do detailu a tak jsem si musela vyhledat na jinem receptu.Uz se na kolacky tesim :-p:-p:-p:-p:yes:

LA:podle potřeby mouky do požadované konzistence;-)

dělám těsto a zdá se mi lepivé? Co tam mám ještě prosím přidat?

Fara_dve: Jsem moc ráda, že jste s receptíkem byla spokojená :-)

Právě jsem je dodělala a jsou výborné.Děkuji za recept:-K:yes:

Jana Brno 22. 4. 2012 12:01
Děkuji za úžasný recept, nejsem vůbec na buchy, ale moje děti ano. Jsou vynikající!!!!!

no vypadají parádně tak já jdu dneska nato :-)) snad se povedou :-)
;-)

Iva:no ted se divam, ze se mi to mlicko z receptu jaksi vytratilo:-Opatri tam cca 250 ml mleka:-)

koláčky vypadají moc krásně, ale bohužel jsem neobjevila, kolik mléka je třeba na zadělání. Děkuji autorce za dpověď

Sladké moc nemusím:-Oale tvarohové miluju:-8a tyhle vypadají opravdu moc dobře:-p+:yes:

Tématické fráze:
tvarohové koláčky, kynuté koláčky, kynuté koláče s tvarohem, koláčky s tvarohem, kynuté koláčky s tvarohem, koláčky tvarohové, kynuté koláče recept, tvarohové kolače, jemné kynuté těsto, moravské koláče s tvarohem s kynutého těsta, kynuté kolače, tvarohové koláče z kynutého těsta, tvarohové koláčky recept, tvarohové koláče nejlepší recepty, tvarohový koláčky, kolacky kynute, jemné koláčky, tvarohový koláček, recept na tvarohové koláčky, kynutý koláčky

Suroviny:
droždí čerstvé, cukr moučkový, mouka hladká, mouka polohrubá, sůl, kůra citronová, vejce, mléko, žloutek, máslo, sádlo, vejce, tvaroh kostka, vejce, cukr, cukr vanilkový, játra, marmeláda

Přidat fotografie receptu