Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Mini koblížky

Nejlepší koblihy jsou vždy ty čerstvé, krásně usmažené a s náplní, na které nikdo nešetřil. Ať při masopustu nebo jen, když na ně máte chuť – koblihy udělají radost úplně pokaždé.

Hodnocení receptu je 4,5 (8×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

adeleckaa

Náročný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 20 min bez doby kynutí

50 min (30 min příprava + 20 min tepelná úprava, bez doby kynutí)

Mini koblížky
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 10

Suroviny pro 1 dávka

cca 40 koblížků

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie14 589 kJ /
3 487 kcal
Bílkoviny86,57 g
Tuky80,75 g
Vláknina21,40 g
Cholesterol 994 mg
Sodík 565 mg
Sůl1,39 g
Sacharidy561,51 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Lžičku mouky, lžičku cukru, trochu vlažného mléka a droždí smícháme a necháme vzejít v kvásek (15 minut). Krok 2: Vyšleháme máslo se zbylým cukrem a vanilkovým cukrem. Přidáme žloutky, rum, mouku, zbytek mléka a kvásek a vypracujeme těsto. Necháme vykynout 40 minut v teple. Krok 3: Vykynuté těsto rozválíme na pomoučeném vále na silnější plát a vykrajujeme z něj formičkou kolečka. Odřezky znovu zpracujeme a vyválíme. Krok 4: Lžičkou naneseme do středu koleček trochu marmelády, měla by být hustá, aby při smažení nevytékala. Krok 5: Na každé kolečko s marmeládou položíme prázdné kolečko těsta, na okrajích přimáčkneme a znovu formičkou ořízneme. Krok 6: Takto připravené koblížky necháme ještě 20 minut vykynout pod utěrkou a pak je v rozpáleném oleji smažíme po obou stranách dozlatova.

TIP: Jak usmažit koblihy

Zveřejněno 10. 5. 2011

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (55× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (10 komentářů)

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Přidat fotku (6 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Mini koblížky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1Yg0

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Mini koblížky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1Yg0

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (10)

JitkaK. 6. 8. 2011 18:23
Moooc děkuji za skvělý recept a postup!:-KVšem vřele doporučuji.Koblížky jsem zkoušela několikrát a vždycky mi vytekly a tentokrát ani jeden.Díky,díky:-D:yes:

adeleckaa 11. 5. 2011 13:01
:-D děkuji... dělala jsem je poprvé a měla jsem z nich docela strach, protože těsto se nějak nechtělo chvíli kynout tak sem musela trosku roztopit troubbu a soupnout ho na chvili do teplicka, pak uz vykynulo a celkově to bylo celé jednoduché...:-))zkuste jsou výborné...

Dana61 11. 5. 2011 07:53
adeleckoa, vypadají nádherně:yes::-D Já je dělám trošku jinak - těsto vyválím, na polovině vyváleného těsta naznačím skleničkou kolečka, na která dám hromádku marmelády,přes hromádky přetáhnu druhou polovinu těsta, okolo hromádek přimáčknu a vykrojím. Pak okraje znovu přimáčknu a málokdy některá vytěče:-D

Anna Kocikova Anna Kocikova 10. 5. 2011 14:49
:-p+:yes:

myšlenka 10. 5. 2011 14:31
Nooo, já nevím, jestli jsou tak krásné. . . Trochu přičmoudlé :-D:yes:

zizala zizala moderátorka 10. 5. 2011 10:39
Simona Kucerova: Já dělám těsto na koblihy normálně v pekárně a je super ;-)

mardosa: Nesmíš vykrajovat ostrou formičkou, je potřeba skleničkou nebo hrníčkem, aby se těsto zároveň trochu smáčklo. A marmeládu opravdu hustou. Pak by neměla vytékat:-)

Simona Skolakova Simona Skolakova 10. 5. 2011 09:41
Koblížky se mi líbí,ale já je určitě dělat nebudu,nevymíchala bych těsto,leda to zkusit dát vše do DP.Uvidíme,ale máš je na jedničku:yes:+1

Romario 10. 5. 2011 08:48
parádní...:yes::-)

marcik marcik 10. 5. 2011 08:07
pěkné kobližky;-), mám taky malý problém s náplní, ale snad to někdy zvládnu:-8:-))+4:yes:

mardosa mardosa 10. 5. 2011 07:39
Jééééééééé,,,:-D:-D:-D:-D ty určitě vyzkouším.....mě se koblihy nikdy nepodařili,vždycky mě to vyteklo do oleje,tak zkouším kde co.:-// Tak uvidíme.ale vypadá to krásně,dávám ++++:-K:-K

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
mini koblihy, minikoblížky, koblížky recept, minikoblihy, koblížky, rychlé mini koblížky recepty, minikoblížky recept, testo na mini koblizky, tvarohové mini koblížky, koblizky bez drozdi, mini donuty, recept na minidonuty, mini koblihy recept, recept na koblížky, mini donuty recept, recept na minikoblížky, recepty.cz, mini koblisky, minidonuty, recepty na koblížky bez droždí

Suroviny:
droždí čerstvé, cukr moučkový, mouka hladká, mléko, máslo, cukr vanilkový, žloutek, rum, sůl, marmeláda, olej

Přidat fotografie receptu