Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Zázvorová vepřová plec s nivou a zakysanou smetanou

Hodnocení receptu je 4,3 (6×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Bibinka Bibinka

Středně náročný

Doba přípravy 65 min Doba přípravy: 65 min

65 min (65 min příprava)

Suroviny pro 6

6

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 089 kJ /
1 216 kcal
Bílkoviny168,28 g
Tuky45,24 g
Vláknina14,76 g
Cholesterol 556 mg
Sodík 497 mg
Sůl1,08 g
Sacharidy29,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vepřové nařežeme na plátky, naklepeme je jen sevřenou dlaní, osolíme, dost posypeme zázvorem a obalíme v Solamylu, rychle opečeme z obou stran a vyndáme je na talíř. Cibuli si nakrájíme na proužky, osmahneme jí dorůžova na oleji, kde jsme opékali maso zalijeme zeleninovým vývarem, osolíme, povaříme, vrátíme maso a dusíme téměř do měkka. Krok 2: Nakrájíme si rajče, papriku, kedlubnu na malé kousky, nasekanou pažitku a přidáme k masu dusit tak na 15 - 20 minut. Na konci si přidáme nastrouhanou nivu, zakysanou smetanu, promícháme, povaříme a můžeme si jít pochutnávat.

Zveřejněno 15. 5. 2011

Poznámka autorky Bibinka

Ráda zkouším různá spojení jak koření, tak zeleniny a zatím mě to nezradilo a vše bylo mňamózní-teda u nás, každý to nemusí, Co lidí, tolik chutí!

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zázvorová vepřová plec s nivou a zakysanou smetanou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xVQE

Další recepty

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zázvorová vepřová plec s nivou a zakysanou smetanou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xVQE

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (3)

:-*Další hezký pokrm;-)Já bych tam asi místo té kedlubničky taky dala kousek nakrájeného zázvotu,ale jak Bibinka píše-kolik lidí,tolik chutí:-pRecept se mi líbí a je to za další bod:-p+:yes:

Koukám bibi, že obě dvě máme dnes na programu "zázvor":-K:-p:yes:

Bibi - zázvor - nezklamalas :-D:-D, víš, co mě napadlo? Co k té cibuli přihodit plátky čerstvého zázvoru? Jinak :-p:yes:

Tématické fráze:
vepřová plec recepty, vepřová panenka se zakysanou smetanou, veprova plec, zázvorové plecko, plecko s nivou, plecko se zakysanou smetanou, recepty se zakysanou smetanou, vepřové plecko s nivou, vepřové na zázvotu, omáčky z vepřového plecka, vepřové zalité smetanou, panenka se smetanou a nivou, panenka se zakysanou smetanou, recepty z vepřové plece, vepřová plec se smetanou, vepřová plec recept, plecko niva, plněné vepřové kotlety zalité se zakysanou smetanou, vepřové plecko recepty, plecko maso s nivou

Suroviny:
plec vepřová, cibule, rajče, paprika, kedlubna, sýr niva, pažitka, smetana zakysaná, zázvor sušený, vývar zeleninový, solamyl, sůl, olej

Přidat fotografie receptu