Suroviny pro 1
1
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 229 kJ / 1 250 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 4,24 g |
| Tuky | 95,56 g |
| Vláknina | 2,96 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 1,41 g |
| Sůl | 3,50 g |
| Sacharidy | 61,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Čerstvé mušle očistíme kartáčkem . Že jsou čerstvé poznáme podle toho, že jsou zavřené. Již otevřené nekupujeme !
Krok 2: Do kastrolu nalijeme olivový olej a zahřejeme.
Krok 3: Do horkého oleje prolisujeme 2 stroužky česneku a přidáme nadrobno nakrájenou kadeřavou petrželku, kterou rozhodně nešetříme.
Krok 4: Necháme zpěnit a přidáme očištěné mušle, které podlijeme 2 dcl bílého vína.
Krok 5: Přiklopíme a na mírném ohni vaříme/dusíme až se mušle otevřou. Sůl vůbec nepoužíváme, neboť mušle při otevření mají v sobě slanou mořskou vodu.
Krok 6: Ke konci přidáme kečup (můžeme i rajské pyré nebo protlak) a ochutíme provensálskými bylinkami, podle chuti lze přidat malinko cukru.
Krok 7: Společně se šťávou vaříme cca 5 - 8 minut.
Krok 8: Servírujeme zvlášť mušle, a zvlášť šťávu, podáváme s bílým pečivem.
Celková doba přípravy je cca 15 -20 minut.
Celková doba přípravy je cca 15 -20 minut.
Zveřejněno 20. 5. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mušle podle bráchy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6mLN
Moje poznámka
Mušle podle bráchy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6mLN
Nejnovější recepty
Štědrý závin - štědrák
Přidáno před 27 minutami
Salát s řepou, pomerančem a medovým kozím sýrem
Přidáno před 2 hodinami
Kmínová polévka s uzeným vývarem
Přidáno před 12 hodinami
Linecké košíčky plněné nivovou pomazánkou
Přidáno před 12 hodinami
Jablkový nezavinutý závin
Přidáno před 12 hodinami
Smažená králičí játra
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Panenka s portskou švestkovou (povidlovou) omáčkou
Lucienej před 8 minutami
Langoše jednohubky
Kardelen před 15 minutami
Adamova hrachová polévka
ldarenova před 48 minutami
Bílá vánoční zelňačka
Bizon33 před 1 hodinou
Avokádová pomazánka s vejci a jarní cibulkou
pazderka83 před 2 hodinami
Kachní stehna na zelí
Bizon33 před 2 hodinami
Hrníčková bublanina s kokosem
Jirka55221 před 3 hodinami
Kuřecí plátky na houbách
kimil před 4 hodinami
Výborná vánočka z domácí pekárny
ferda30 před 11 hodinami
Veky tukové
zvon23 před 12 hodinami
Tématické fráze:
mušle recept,
mušle,
recept na mušle,
mušle slávky recepty,
recept musle,
slavka jedla recept,
loupané mušle recept,
slávky jedlé recept,
slávky jedlé na víně a česneku,
příprava mušlí,
musle recepty,
recepty mušle,
slávka jedlá recepty,
vaření mušlí,
slávky jedlé recepty,
mušle slávky,
mušle slávky recept,
slávka jedlá,
vyloupane slavky recepty,
příprava mušlí slávky
Suroviny:
müsli,
česnek,
petrželka zelená,
olej olivový,
víno bílé,
kečup sladký,
koření provensálské
Komentáře (5)