Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Cizrnové karbanátky

Výborné karbanátky vonící česnekem a majoránkou na kterých si pochutná celá rodina. Jako přílohu můžete zvolit vařené brambory a zeleninový salát. Kdo by měl pocit, že mu zde přeci jen něco chybí, může přidat na talíř dresing ze špetky soli, jogurtu a česneku.

Hodnocení receptu je 4,9 (14×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

jirka66 jirka66

Středně náročný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 60 min bez doby namočení cizrny

70 min (10 min příprava + 60 min tepelná úprava, bez doby namočení cizrny)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 234 kJ /
1 490 kcal
Bílkoviny77,30 g
Tuky56,00 g
Vláknina99,51 g
Cholesterol 518 mg
Sodík 258 mg
Sůl0,47 g
Sacharidy121,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cizrnu namočte přes noc do vody. Druhý den ji sceďte a v čerstvé vodě uvařte doměkka. Krok 2: Cibuli a česnek oloupejte. Cibuli nakrájejte na drobno česnek prolisujte a obojí na pánvi na oleji orestujte. Krok 3: Uvařenou cizrnu pomelte na masovém strojku. (Já jsem použil ponorný mixer-nádobku s noži). Přidejte vločky, vejce, cibuli s česnekem, majoránku a bylinky. Osolte, opepřete a propracujte. Hmotu nechejte asi 20 minut stát, aby vločky změkly. Krok 4: Z připravené hmoty tvořte karbanátky, které obalte v mouce, rozšlehaných vejcích a strouhance. Na oleji smažte dozlatova.

TIP: Nízkokalorické potraviny - cizrna a oblíbené recepty z této luštěniny

Zveřejněno 22. 5. 2011

Poznámka autora jirka66

V původním receptu bylo použito pouze 1 vejce, ale to se mi zdála hmota příliš suchá.

Zdroj: Chvilka v kuchyni – paní Ivona Fraňková

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Cizrnové karbanátky

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/P6m6

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Cizrnové karbanátky

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/P6m6

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (13)

:yes:

Tak jsem zkusila. Přidala jsem trochu slaniny s osmazenou cibulkou a bylo to dobré ????

dobrá záleźitost , cizrna je zdravá , tak proč ne .:-

Musela jsem vyzkoušet.Namáčela jsem ji poté uvařila,trošku déle to trvá;-)Jinak super,děti i manžel baštili a to ji nemají rádi.Takto připravená chutnala.:-p

:yes::yes::yes:

Reny2: Tak jsem je nakonec usmažila (z trouby by byly nejspíš příliš vysušené), ale bez trojobalu. Jsou výborné, musím MOC MOC pochválit. Osobně maso nemusím, takže těmto dám i příště přednost :yes:

Pro Mari a vsem,kterym se nezda smazeni....vzdyt nemusite smazit,ale muzete naskladat na pekacek a soupnout do trouby....u nas se delaji karbose na ruzne zpusoby pecene v troube a jsou chutne....;-):-*:yes:

Označit smažené jídlo za zdravé je teda barbarství:-((! Výběr surovin naopak super :yes: a souhlasím, že to vypadá výborně a sbíhají se mi pěkně sliny. Cícer miluju - už namáčím :) :-8

:yes:

Zaslouzeny bodik. Delavam podobne a pridavam i fazole. Muzu jen doporucit. 4.bodik leti ;-)

Robím skoro rovnako sójové fašírky ( akurát ich obaľujem len v strúhanke ), takže si viem predstaviť aj cícerové. Bodík letí :yes::yes::yes:;-)

Určitě jsou zdravé a luštěniny zdroj plnohodnotných vitamínů:yes::yes::-):-K

myšlenka 22. 5. 2011 09:30
Krásně vypadající a zdravé jídlo. Určitě bude i moc dobré. :-p:-p:yes:

Tématické fráze:
falafel cizrnové karbanátky v troubě, cizrna recepty, cizrnový karbanátek, cizrnové karbenátky, cizrnové recepty, karbenátky z cizrny, cízrna recept, recepty z cizrny, zdrave cizrnove karbanatky, cizrna recepty karbenatky, karbanátek z cizrny, cizrnový falafel, cizrna karbenátky, recepty s cizrnou, cizrnové, cizrna karbanatek, recept cizrna, recepty cizrna, cizrnovy karbenatek, karbenátek z cizrny

Suroviny:
cizrna, cibule, česnek, olej, vločky ovesné, vejce, majoránka, petrželka, sůl, pepř černý, mouka hladká, vejce, strouhanka

Přidat fotografie receptu